Zupa ziemniaczana z dyni Przepis
Social Share Bar Pin
lekarz Przepis
główne punkty przepisu
-
Niskokaloryczny
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość sodu
-
Wysoka zawartość białka
-
Wegetariańska
Informacje żywieniowe
Produkuje: 5 porcji (wartość odżywcza oparta jest na wielkości porcji)
-
Kalorie 213
-
Białko 13,8 g
-
Węglowodany 30,8 g
-
Błonnik pokarmowy 2,8 g
-
Tłuszcz 3,9 g
-
Tłuszcz nasycony 2,3 g
-
Cholesterol 14,4 mg
-
Sód 638 mg
-
Kalorie z tłuszczu 16%
-
Cukry 6,8 g
-
Wapń 283 mg
-
Żelazo 0,9 mg
-
Potas 576 mg
-
Witamina A 4082 IU
-
Witamina C 8,9 mg
Tłuczone ziemniaki dodają kremowej konsystencji tej niskotłuszczowej zupie.
Instrukcje
Przygotujemy puree tylko z mleka (bez dodatku masła). Dodaj dynię i odtłuszczoną pół na pół (lub niskotłuszczowe mleko) do średniego rondla; ubij, aby dobrze się wymieszać.
Dodaj ser, przyprawę do ciasta dyniowego oraz cynamon i wymieszaj do połączenia. Przykryj patelnię i gotuj na małym ogniu przez 5-10 minut, często mieszając. Dodaj pieprz i sól, jeśli chcesz.
Rozmieść zupę w pięciu miseczkach, a następnie dodaj do każdej z nich łyżkę beztłuszczowej lub lekkiej kwaśnej śmietany.
