Dressing gruszkowo-orzechowy
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
10 minut
-
Czas całkowity
10 minut
najważniejsze informacje o przepisach
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Niskokaloryczny
-
Bezglutenowe
Informacje żywieniowe
Ilość: około 1 filiżanki
-
Kalorie 26
-
Tłuszcz 2 g
-
Tłuszcz nasycony 0 g
-
Tłuszcz mono 1 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Węglowodany 2 g
-
Błonnik pokarmowy 0 g
-
Białko 0 g
-
Sód 20 mg
-
Cukry 2 g
-
Potas 4 mg
Czysty olej z orzechów laskowych nadaje głęboki, ciemny, orzechowy smak temu słodkiemu i pikantnemu dressingowi, który pięknie komponuje się z mieszankami gorzkiej zieleniny lub sałatą Bibb, uzupełnionymi świeżymi i suszonymi owocami, takimi jak gruszki i figi, oraz posiekanymi, opiekanymi orzechami laskowymi.
Instrukcje
Gruszki odsączyć, zachowując 2 łyżki syropu. Gruszki i pozostały syrop połączyć z octem, olejem, winem, solą i pieprzem w blenderze; zmiksować na gładką masę. Wymieszać ze szczypiorkiem.
Wskazówki
Ingredient Note: If you do not have any nut oil on hand, use extra-virgin olive oil. Oleje z orzechów: Oleje tłoczone z orzechów laskowych i włoskich dodają szczególnego zapachu do sosów sałatkowych. A z żywieniowego punktu widzenia są dobrym wyborem, ponieważ zawierają wysoki stosunek tłuszczów jednonienasyconych. Oleje z orzechów są dostępne w sklepach specjalistycznychbe przygotować, mogą być drogie. Oleje z orzechów są podatne na jełczenie, więc przechowuj je w lodówce.
