Białe Chili
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
10 minut
-
Czas całkowity
45 minut
najważniejsze przepisy
-
High Fiber
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Gluten-Free
Informacje żywieniowe
Produkuje: 6 porcji, każda po 1 1/3 szklanki
-
Kalorie 446
-
Tłuszcz 6 g
-
Tłuszcz nasycony 1 g
-
Tłuszcz mono 2 g
-
Cholesterol 64 mg
-
Węglowodany 51 g
-
Błonnik pokarmowy 11 g
-
Białko 46 g
-
Sód 492 mg
-
Cukry 5 g
-
Potas 1234 mg
To aromatyczne "białe" chili jest niezwykłą, pyszną alternatywą dla tradycyjnych chili na bazie pomidorów. Podawaj z cząstkami limonki i luką kwaśnej śmietany lub posypką z sera.
Instrukcje
Podgrzej olej w dużym garnku lub piecu holenderskim na średnim ogniu. Dodaj cebulę; gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż zmięknie, około 5 minut. Wymieszaj z chili, oregano, kminem i cayenne. Gotować, mieszając od czasu do czasu, przez 5 minut. Wymieszać z fasolą i bulionem, doprowadzić do wrzenia. Gotować, mieszając od czasu do czasu, przez 20 minut. Dodać indyka (lub kurczaka) i ocet; gotować jeszcze 5 minut. Podawać.