Śródziemnomorska fasola lima
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
25 minut
-
Czas całkowity
25 minut
najważniejsze przepisy
-
Niska zawartość sodu
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Duża ilość błonnika
-
Niska kaloryczność
-
Bezglutenowe
Informacje żywieniowe
Produkuje: 6 porcji, po 1 filiżance każda
-
Kalorie 285
-
Tłuszcz 8 g
-
Tłuszcz nasycony 1 g
-
Tłuszcz mono 5 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Węglowodany 44 g
-
Błonnik pokarmowy 14 g
-
Białko 12 g
-
Sód 377 mg
-
Cukry 9 g
-
Potas 1163 mg
Pomidory z puszki i mrożona posiekana cebula i fasola lima sprawiają, że to obfite danie jest bardzo proste. Jeśli chcesz, uczyń ją bardziej treściwą, dodając pokruszony ser feta lub posiekane greckie oliwki.
Instrukcje
Podgrzej olej na dużej, nieprzywierającej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż, mieszając od czasu do czasu, do miękkości, 3-5 minut. Dodaj czosnek i gotuj jeszcze przez 1 minutę. Wymieszać oregano, cynamon, czerwony pieprz, pomidory i fasolę lima. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż fasola będzie w pełni ugotowana, a mieszanka będzie podgrzana, 10 do 15 minut. Podawać na gorąco.
