Lima Bean Spread With Cumin & Herbs
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
20 minut
-
Czas całkowity
1 godzina
najważniejsze przepisy
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Niskokaloryczny
-
Bezglutenowe
Informacje żywieniowe
Ilość: około 1 1/2 szklanki
-
Kalorie 25
-
Tłuszcz 1 g
-
Tłuszcz nasycony 0 g
-
Tłuszcz mono 1 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Węglowodany 3 g
-
Błonnik pokarmowy 1 g
-
Białko 1 g
-
Sód 56 mg
-
Cukry 0 g
-
Potas 61 mg
Skromne limonki zamieniają się w rewelacyjną śródziemnomorską pastę, która tętni mieszanką świeżych ziół i przypraw. Możesz zastąpić limę w kroku 1 mrożoną fasolą edamame; gotuj zgodnie z instrukcją w opakowaniu.
Instrukcje
Doprowadzimy do wrzenia duży rondel z lekko osoloną wodą. Dodaj fasolę, czosnek i czerwony pieprz; gotuj, aż fasola zmięknie, około 10 minut. Zdjąć z ognia i ostudzić w płynie.
Odsączyć fasolę i czosnek. Przełóż do robota kuchennego. Dodać olej, sok z cytryny, kminek, sól i pieprz; przetwarzać do uzyskania gładkiej konsystencji. Przenieś do miski, wymieszaj z miętą, kolendrą i koperkiem.