Winegret z oleju z orzechów włoskich

Social Share Bar Pin

Przepis lekarza z EatingWell.com

• Czas przygotowania

  5 minut

• Czas całkowity

  5 minut

najważniejsze informacje o przepisach

• Niski poziom cholesterolu

• Niska zawartość tłuszczów nasyconych

• Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny

• Niskokaloryczny

• Bezglutenowe

Informacje żywieniowe

Ilość: około 1/2 filiżanki

• Kalorie 82

• Tłuszcz 9 g

• Tłuszcz nasycony 1 g

• Tłuszcz mono 2 g

• Cholesterol 0 mg

• Węglowodany 1 g

• Błonnik pokarmowy 0 g

• Białko 0 g

• Sód 37 mg

• Cukry 0 g

• Potas 0 mg

Powszechnie stosowana w kuchni indyjskiej i bliskowschodniej, melasa z granatów jest słodko-kwaśnym sosem sporządzonym z zredukowanego soku z granatów. W połączeniu z olejem z orzechów włoskich tworzy pikantny dressing, idealny do słodkiej zieleniny, takiej jak sałata Bibb i groszek cukrowy. Grzane orzechy włoskie są naturalnym dodatkiem.

Instrukcje

Wskazówki

Uwaga: Melasa z granatów nadaje jasny, pikantny smak wielu potrawom kuchni bliskowschodniej i perskiej. (Nie należy jej mylić z syropem grenadinowym, który jest bardzo słodki i zawiera niewiele lub wcale soku z granatów). Melasa w butelkach jest sprzedawana na rynkach bliskowschodnich i w niektórych dużych supermarketach.