Vinaigrette z pieczonych pomidorów
Social Share Bar Pin
Przepis z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
10 minut
-
Czas całkowity
2 godziny
najważniejsze informacje o przepisach
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Niskokaloryczny
-
Bezglutenowe
Informacje żywieniowe
Produkuje: 1 filiżanka
-
Kalorie 19
-
Tłuszcz 1 g
-
Tłuszcz nasycony 0 g
-
Tłuszcz mono 1 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Węglowodany 1 g
-
Błonnik pokarmowy 0 g
-
Białko 0 g
-
Sód 99 mg
-
Cukry 1 g
-
Potas 59 mg
W tym przepisie zainwestuj trochę czasu w powolne pieczenie pomidorów, a otrzymasz bogaty, ziemisty smak bez prawie żadnego tłuszczu.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 300F. Posmaruj szklane naczynie do pieczenia o kwadratowym kształcie 8 cali sprayem do gotowania.
Wrzucić pomidory, czosnek, oliwę, przyprawę włoską, sól i pieprz do średniej miski. Rozłóż pomidory w przygotowanym naczyniu do pieczenia. Piecz, aż pomidory się rozpadną, a soki będą gęste i syropowate, 1 godzina 20 minut do 1 godzina 35 minut.
Przełóż pomidory do blendera. Dodać ocet i przecierać (zachować ostrożność przy miksowaniu gorących mieszanek). Przed użyciem całkowicie ostudzić.
