Edamame-Ginger Dip
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
15 minut
-
Czas całkowity
1 1/4 godziny
najważniejsze przepisy
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Gluten-Free
Informacje żywieniowe
Produkuje: 6 porcji, około 1/4 filiżanki każda
-
Kalorie 108
-
Tłuszcz 3 g
-
Tłuszcz nasycony 0 g
-
Tłuszcz mono 1 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Węglowodany 14 g
-
Błonnik pokarmowy 2 g
-
Białko 5 g
-
Sód 214 mg
-
Cukry 1 g
-
Potas 32 mg
Pomyśl o tym dipie jako o azjatyckiej wersji hummusu, przygotowanego z edamame, imbirem i soją. Podawać z krakersami ryżowymi i/lub paluszkami marchewkowymi.
Instrukcje
Ugotuj edamame zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Ugotowane edamame, wodę, sos sojowy, imbir, ocet, tahini, czosnek, sól i ostry sos przetrzeć w robocie kuchennym do uzyskania gładkiej konsystencji. Schładzaj przez godzinę przed podaniem.