Dill-Havarti puree z kalafiora
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
20 minut
-
Czas całkowity
30 minut
najważniejsze informacje o przepisach
-
Niska zawartość sodu
-
Niski poziom cholesterolu
-
Duża ilość błonnika
-
Low Carb/Low GI
-
Niskokaloryczny
-
Bezglutenowe
Informacje żywieniowe
Produkuje: 6 porcji, około 3/4 filiżanki każda
-
Kalorie 135
-
Tłuszcz 9 g
-
Tłuszcz nasycony 6 g
-
Tłuszcz mono 2 g
-
Cholesterol 29 mg
-
Węglowodany 8 g
-
Błonnik pokarmowy 3 g
-
Białko 7 g
-
Sód 287 mg
-
Cukry 3 g
-
Potas 460 mg
Przepis na puree z kalafiora, przyprawione koperkiem i serem havarti, to proste danie dodatkowe na wieczorny obiad. Niskokaloryczny kalafior uzupełnia kremową konsystencję sera havarti.
Instrukcje
W holenderskim piekarniku wyposażonym w koszyk do gotowania na parze zagotuj 1 cal wody. Dodaj kalafior i czosnek, przykryj i gotuj na parze do momentu, gdy będzie bardzo miękki, 10-14 minut.
Przełóż kalafior i czosnek do robota kuchennego. Dodać ser, mleko, masło, koperek, sól i pieprz; zmiksować na gładką masę. Wymieszać ze szczypiorkiem (lub zieleniną).