BCAA (Branched-Chain Amino Acids): Czy istnieją korzyści zdrowotne?

Aminokwasy rozgałęzione (BCAA) odgrywają ważną rolę w budowie i naprawie mięśni. Ich nazwa pochodzi od ich struktury chemicznej, która wpływa również na sposób, w jaki organizm je wykorzystuje. Trzy BCAA to leucyna, walina i izoleucyna. Stanowią one trzy z dziewięciu niezbędnych aminokwasów, uważanych za niezbędne, ponieważ organizm nie może ich wytworzyć, ale musi je otrzymać z pożywienia. ?

Większość aminokwasów jest metabolizowana lub rozkładana w wątrobie. BCAA są w większości metabolizowane w tkance mięśniowej. To sprawia, że suplementy BCAA atrakcyjne dla sportowców i kulturystów, ale badania nie oferują silnych dowodów na wykorzystanie BCAA do zwiększenia masy mięśniowej. Suplementy BCAA mogą nie być lepsze dla wzrostu i regeneracji mięśni niż BCAA ze źródeł żywieniowych.

Niezdolność do metabolizowania BCAA powoduje kilka poważnych schorzeń. Leczenie polega czasem na zmniejszeniu spożycia białka.

Korzyści dla zdrowia

Odkąd naukowcy odkryli aminokwasy rozgałęzione w połowie XIX wieku, intensywnie je badają. Wiedzą, że BCAA są ważne dla wielu funkcji organizmu, ale jest jeszcze wiele do zbadania przez naukę.

Niektóre badania potwierdzają te korzyści zdrowotne BCAA:

Budowanie mięśni.

Kilka badań sugeruje, że suplementy BCAAs mogą zwiększyć masę mięśniową i siłę podczas treningu. Badania te były krótkoterminowe i nie wykazały, że suplementacja BCAA jest lepsza niż pozyskiwanie ich z diety.

Regeneracja mięśni

Niektóre badania sugerują, że BCAA mogą złagodzić bolesność i pomóc w regeneracji po ćwiczeniach. Efekt ten może nie być na tyle znaczący, aby uzasadnić stosowanie suplementów.

Marskość wątroby

Osoby z marskością wątroby często mają niski poziom BCAA, a suplementacja może pomóc. Dodanie BCAA nie zawsze jednak poprawia objawy, a osoby z marskością wątroby powinny stosować BCAA tylko pod nadzorem lekarza.

Dyskineza tardialna

Osoby przyjmujące niektóre leki mogą mieć stan zwany dyskinezą tardywną, która powoduje niekontrolowane ruchy. Niektóre leki przeciwpsychotyczne i niektóre leki przeciw nudnościom mogą powodować ten stan. Niektóre dowody wskazują, że suplementy BCAA mogą zmniejszyć objawy.

Kontynuacja

Zagrożenia dla zdrowia

Suplementy aminokwasów rozgałęzionych są uważane za bezpieczne, gdy są przyjmowane w odpowiednich dawkach przez krótki okres czasu. Jak wynika z obserwacji badaczy, BCAA wywołują bardzo niewiele działań niepożądanych. BCAA mogą wchodzić w interakcje z lekami, w tym hormonami tarczycy, lekami na Parkinsona i lekami na cukrzycę.?

Wysokie ciśnienie krwi

W jednym z badań stwierdzono, że wysokie stężenie BCAA jest związane ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia wysokiego ciśnienia krwi u mężczyzn i kobiet w średnim wieku. Badanie to miało pewne ograniczenia, więc temat ten wymaga dalszych badań.

Przed operacją

Badania wskazują, że ograniczenie aminokwasów przed operacją może zmniejszyć ryzyko powikłań. W szczególności może zmniejszyć się ryzyko udaru i zawału serca. ?

Ilości i dawkowanie

Typowa dawka BCAA dla wzmocnienia mięśni wynosi do 20 gramów dziennie przyjmowanych w dawkach podzielonych. Ta ilość wydaje się być bezpieczna. Jeśli przyjmujesz BCAA w celu innym niż wzrost mięśni, Twój lekarz określi dawkę.

Możesz uzyskać BCAAS z białek zwierzęcych, takich jak mięso, ryby, jaja, mleko i drób. Można je również uzyskać z żywności pochodzenia roślinnego, gdy są połączone w celu zaoferowania wszystkich niezbędnych aminokwasów. Organizm skutecznie wykorzystuje BCAA znajdujące się w żywności.