Informacje o wartościach odżywczych
Wielkość porcji 1 filiżanka Kalorie 130 % Dziennej Wartości* Tłuszcz całkowity 3 g 5% Tłuszcz nasycony 0 g 0% Tłuszcz trans 0 g Cholesterol 0 mg 0% Sód 65 mg 3% Potas 0 mg 0% Węglowodany ogółem 25 g 8% Błonnik 1 g 4% Cukier 22 g Białko 2 g 4%
*Procentowe dzienne wartości oparte są na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od zapotrzebowania na kalorie.
-
Witamina C 0%
-
Żelazo 6%
-
Witamina B6 0%
-
Magnez 0%
-
Wapń 8%
-
Witamina D 0%
-
Kobalamina 0%
-
Witamina A 0%
Zielona herbata jest bardzo chwalona za wysoką zawartość przeciwutleniaczy, ale nie jest to jedyny gorący napój, który oferuje znaczną poprawę zdrowia fizycznego i psychicznego. Herbata chai nie tylko zapewnia wiele korzyści związanych z zieloną herbatą, ale także ma śmiały smak i kuszący aromat, któremu niewiele osób może się oprzeć.
Chai ma długą historię jako ukochany napój. Jego nazwa oznacza dosłownie "herbatę", od chińskiego słowa "cha". Ale chai nie zawsze był kojarzony z czarną herbatą, jak to jest dzisiaj. Najwcześniejsze wersje chai składały się w całości z przypraw i nie zawierały herbaty aż do czasu brytyjskiej kolonizacji Indii.
Indyjskie opowieści sugerują, że chai powstał na dworze królewskim tysiące lat temu. Informacje o lokalizacji tego dworu różnią się w zależności od Indii i Tajlandii. Niezależnie od pierwotnego miejsca pochodzenia, herbata chai zawsze była bardzo wszechstronna, a preferowane przyprawy i metody przygotowania różniły się znacznie w zależności od regionu.
Dziś herbatę chai można znaleźć wszędzie - od autentycznych indyjskich restauracji po duże sieciowe kawiarnie.
Informacje żywieniowe
Herbata chai jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy, takich jak katechiny i teaflawiny. Zwalczają one stres oksydacyjny i mogą odgrywać rolę w zapobieganiu rakowi i innym schorzeniom.
W zależności od sposobu przygotowania, herbata chai może również zawierać:
-
Wapń
-
Mangan
-
Potas
-
Witamina K
Filiżanka niesłodzonej herbaty chai zaparzonej z wodą zawiera:?
-
0 kalorii
-
0 gramów białka
-
0 gramów tłuszczu
-
0 gramów węglowodanów
-
0 gramów błonnika
-
0 gramów cukru
Potencjalne korzyści zdrowotne płynące z picia herbaty Chai
W zależności od użytych przypraw i sposobu parzenia, herbata chai może przynieść wiele godnych uwagi korzyści zdrowotnych. Jest ona często niskokaloryczna, dzięki czemu stanowi zdrowy zamiennik słodkich napojów, takich jak gorące kakao czy jabłecznik.
Inne potencjalne korzyści obejmują:
Niższe ciśnienie krwi. Cynamon w herbacie chai może zapobiegać nadciśnieniu, zwłaszcza u osób z cukrzycą. Badania wskazują również, że osoby, które piją kilka filiżanek czarnej herbaty dziennie, obniżają ciśnienie krwi o kilka punktów.
Lepsza moc mózgu. Czarna herbata i przyprawy znajdujące się w chai mogą zapewnić znaczne korzyści zarówno dla krótkoterminowych, jak i długoterminowych funkcji poznawczych. Badania wykazują, że sam zapach cynamonu może poprawić zarówno uwagę, jak i pamięć. Czarna herbata zawiera kofeinę i aminokwas L-teaninę, z których oba są powiązane z poprawą koncentracji.
Obniżenie poziomu cukru we krwi. Czarna herbata pomaga regulować poziom glukozy i może zapobiegać nagłym skokom cukru we krwi. Jest szczególnie cenna w kontrolowaniu poziomu glukozy po wypiciu napojów słodzonych.
Potencjalne zagrożenia związane z herbatą chai
Pakowane mieszanki herbaty chai lub gotowe napoje często zawierają duże ilości dodanego cukru i nabiału. Aby zmaksymalizować korzyści zdrowotne płynące z picia herbaty chai, dokładnie sprawdzaj etykiety żywieniowe. Jeśli to możliwe, przygotuj ją w domu.
