Oil of Oregano: Korzyści dla zdrowia, składniki odżywcze na porcję, informacje o przygotowaniu i inne.

Korzyści zdrowotne płynące z olejku z oregano

Olej z oregano produkowany jest z ziela oregano, dziko rosnącej rośliny należącej do rodziny miętowatych. Roślina ta występuje w wielu krajach śródziemnomorskich i jest szczególnie popularna w kuchni hiszpańskiej, greckiej i włoskiej. Ludzie używają go jako przyprawy do wielu różnych potraw.

Oregano jest również cenione za swoje właściwości lecznicze. Jego liście są miażdżone i mieszane z olejem, aby stworzyć olej z oregano. Esencja wyekstrahowana z zioła może być przyjmowana doustnie, nakładana bezpośrednio na skórę, a nawet wdychana w zależności od stanu, w jakim się znajduje.

Korzyści zdrowotne

Bogate źródło przeciwutleniaczy, olejek z oregano może pomóc w naprawie komórek ciała i zmniejszyć tempo starzenia się oraz ryzyko niektórych chorób. Oregano zawiera pirydoksynę, znaną również jako witamina B6, która jest niezbędna dla zdrowych naczyń krwionośnych i skóry.?

Oprócz tych składników odżywczych, oregano jest również dobrym źródłem magnezu, niezbędnego składnika odżywczego, którego wiele osób ma niedobór. Uzyskanie wystarczającej ilości magnezu jest ważne dla utrzymania silnych kości, a niski poziom magnezu jest jedną z głównych przyczyn osteoporozy.

Olej z oregano jest również znany z wielu innych korzyści zdrowotnych, takich jak:?

Zarządzanie poziomem cholesterolu

Stwierdzono, że olej z oregano wspiera zdrowy poziom cholesterolu. Badanie przeprowadzone na 48 osobach, które przyjmowały niewielką ilość olejku z oregano po każdym posiłku, wykazało znaczące obniżenie poziomu cholesterolu LDL (złego cholesterolu), który jest jedną z głównych przyczyn zatykania się tętnic, co może prowadzić do chorób serca.

Wspiera zdrowie układu trawiennego

Olej z oregano jest powszechnie stosowany w leczeniu problemów trawiennych, takich jak skurcze brzucha, wzdęcia, zespół jelita drażliwego, między innymi. Podczas gdy więcej badań trwa, eksperci odkryli, że oregano ma wysoką zawartość karwakrolu. Jest to znane jako skuteczne przeciwko rodzajom bakterii, które powodują dyskomfort trawienny.

Leczenie infekcji grzybiczych

Olej z oregano jest bardzo wysoki w tymolu, związku organicznym występującym również w tymianku i innych ziołach. Naukowcy powiązali tymol z leczeniem różnego rodzaju grzybic skóry, w tym grzybicy paznokci, infekcji drożdżowych, grzybicy stóp i innych.

Kontynuacja

Odżywianie

Olej z oregano jest bogatym źródłem witaminy C, jednej z najważniejszych witamin wspierających układ odpornościowy w walce z infekcjami. Upewnienie się, że otrzymujesz wystarczającą ilość witaminy C jest doskonałym sposobem na obniżenie ryzyka zachorowania na grypę, sezonowe przeziębienia i inne powszechne choroby.

Olej z oregano zawiera również:?

  • Fosfor

  • Folian

  • Potas

  • Wapń?

  • Miedź

Składniki odżywcze na jedną porcję

Olej z oregano zazwyczaj nie jest stosowany w wystarczająco dużych ilościach, aby wpłynąć na dzienne spożycie kalorii. Z drugiej strony, liście zawierają niewielką ilość kalorii. Na przykład, 100 gramów suszonych liści oregano ma: ?

  • Kalorie: 265

  • Białko: 9 gramów

  • Tłuszcz: 4 gramy

  • Węglowodany: 69 gramów

  • Błonnik: 42 gramy

  • Cukier: 0 gramów?

Wielkość porcji

Zwróć uwagę na dawkowanie zalecane przez producenta olejków. Badania wykazały, że ludzie mogą przyjmować nawet 600 mg olejku z oregano dziennie bez negatywnych skutków. Jednak większość producentów zaleca mniejszą dawkę niż ta. ?

Jak przygotować olejek z oregano

Olej z oregano można kupić w każdym sklepie spożywczym lub ze zdrową żywnością. Często ludzie przygotowują go w domu, mieszając liście oregano z oliwą z oliwek lub innym olejem do wyboru.

Aby przygotować swój własny olej z oregano w domu, wykonaj następujące kroki:

  • Umyj i posiekaj liście oregano.

  • Umieść je w czystym słoiku, następnie dodaj rozgrzaną oliwę i wymieszaj wszystko razem.

  • Zamknij słoik i przechowuj go w chłodnym, ciemnym miejscu przez okres do dwóch tygodni, wstrząsając nim co jakiś czas.

  • Po dwóch tygodniach przecedzić olej i wyrzucić liście. Zamknij i przechowuj w lodówce teraz nasycony olej z oregano i używaj go według uznania. Jak widzisz, przygotowanie własnego oleju z oregano jest szybkim i łatwym procesem.

    Hot