Owoc babki płesznik: korzyści dla zdrowia, składniki odżywcze na porcję, informacje o przygotowaniu i inne.

Korzyści zdrowotne płynące z owoców babki płesznik

Tropikalne owoce babki płesznik rosną na Karaibach i w Ameryce Środkowej i Łacińskiej na drzewie Byrsonima crassifolia. Owoce babki płesznik kształtem przypominają czereśnie, ale na tym podobieństwo się kończy. Owoce Nance są złote lub żółto-pomarańczowe, mają biały, tłusty miąższ i charakterystyczny smak, który może być od słodkiego do kwaśnego. Owoc ma jedną dużą pestkę, która zawiera około dwóch do trzech nasion.

Owoce Nance są bogate w witaminę C, błonnik pokarmowy oraz inne witaminy i minerały, które mogą wspomagać zdrowie układu trawiennego, skóry i nie tylko. Dodatkowo, liście są używane do robienia herbaty, a kora może również zawierać korzyści zdrowotne.

Korzyści zdrowotne

Owoce babki płesznik można jeść na surowo, zamienić na sok lub wykorzystać w deserach. Wysoka zawartość witaminy C w owocach babki płesznik może pomóc w obniżeniu poziomu ołowiu we krwi, jeśli zostanie połączona z innymi metodami odżywiania, takimi jak spożywanie pokarmów bogatych w żelazo, witaminę C i wapń. Wysoka ilość witaminy C może również pobudzić układ odpornościowy, aby pomóc chronić Cię przed infekcjami.

Ponadto, korzyści zdrowotne płynące z owoców babki płesznik obejmują:

Wspomaga zdrowie trawienne

Owoce babki płesznik są bogate w błonnik pokarmowy, który może wspomagać układ trawienny. Błonnik wspomaga trawienie, zwiększa objętość stolca i sprzyja rozwojowi zdrowych bakterii jelitowych. Żywność bogata w błonnik pokarmowy, który dodaje objętości, może również pomóc zwiększyć uczucie sytości, co może pomóc ludziom szybciej poczuć się najedzonym i zmniejszyć spożycie kalorii.

Zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych

Owoce babki płesznik zawierają składniki odżywcze, o których wiadomo, że pomagają zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i udaru mózgu, chociaż nie ma badań, które konkretnie wykorzystują owoce babki płesznik. To powiedziawszy, badania sugerują, że jedzenie białych owoców codziennie może zmniejszyć ryzyko udaru. Żywność bogata w błonnik, taka jak owoce babki płesznik, może również pomóc obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienie krwi, co zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia chorób układu krążenia.

Wspiera zdrowie skóry

Stwierdzono, że witamina C wspomaga zdrowie skóry, wspierając produkcję kolagenu i chroniąc przed uszkodzeniami słonecznymi. Chociaż nie ma konkretnych badań z wykorzystaniem owoców babki płesznik, wysoki poziom witaminy C w tych owocach sprawia, że są one potencjalnie przydatne dla zdrowia skóry. Owoce babki płesznik zawierają również witaminy A i E. Witaminy te, zwłaszcza spożywane w owocach i warzywach, mogą pomóc w odżywieniu i zachowaniu młodzieńczego wyglądu skóry.

Kontynuacja

Odżywianie

Owoc Nance jest bogaty w witaminę C, błonnik pokarmowy i inne przeciwutleniacze, które pomagają zmniejszyć ryzyko poważnych chorób zdrowotnych, takich jak rak, udar i choroby serca.?

Jest również dobrym źródłem:

  • Manganu

  • Folian

  • Witamina E

  • Witamina A?

  • Witamina K

Składniki odżywcze na porcję

Jedna filiżanka (112 gramów) owoców babki płesznik bez pestek zawiera:

  • Kalorie: 82

  • Białko: 0,74 grama

  • Tłuszcz: 1,3 grama

  • Węglowodany: 19 gramów

  • Błonnik: 8,4 grama

  • Cukier: 9,3 gramów?

Wielkość porcji

Zjedzenie jednej filiżanki owoców babki płesznik dostarcza ponad 100% dziennej wartości witaminy C sugerowanej każdego dnia. Jest mało prawdopodobne, że zbyt duża ilość witaminy C w diecie może być szkodliwa, ale jeśli połączysz pokarmy bogate w witaminę C ze znacznymi ilościami suplementów witaminy C, możesz doświadczyć:

  • Biegunka

  • Nudności i wymioty

  • Zgaga

  • Skurcze brzucha

  • Ból głowy

  • Bezsenność

Jak przygotować owoce Nance

Owoce babki płesznik są łatwe do zdobycia w stanie świeżym w Ameryce Łacińskiej i Środkowej, a także na Karaibach. Jednak w Stanach Zjednoczonych mogą być trudniejsze do znalezienia. Owoce babki płesznik mogą być dostępne w specjalistycznych sklepach spożywczych w dziale z mrożonkami lub konserwowane w syropie. Konserwowana wersja owoców babki płesznik będzie zawierać dodatkowy cukier, więc należy pamiętać o wielkości porcji.

Owoce babki płesznik można jeść na surowo, ale trzeba usunąć pestkę. Ze względu na swój słodki smak jest również powszechnie stosowany w deserach. Oto kilka sposobów na wykorzystanie owoców babki płesznik w przepisach:

  • Dodaj mrożone lub świeże owoce babki płesznik do smoothie.

  • Dodaj posiekane świeże owoce babki płesznik do sałatek

  • Dodawać do marmolad lub galaretek

  • Dodaj pokrojone świeże owoce nance do potraw z kurczaka

  • Dodaj pokrojone owoce babki płesznik, świeże lub rozmrożone, jako element ciasta owocowego ?

Hot