Melon Galia jest unikalną hybrydą melona stworzoną z kantalupy i melona miodowego. Opracowana w Izraelu nazwa naukowa melonów Galia to cucumis melo var. reticulatus.
Zewnętrzna łupina melona Galia mocno przypomina zewnętrzną stronę kantalupy, zarówno pod względem faktury, jak i koloru. Pyszny miąższ wewnętrzny owocu ma kolor od zielonego do jasnożółtego. W ten sposób melon Galia przypomina swojego rodzica, melona spadziowego. Dojrzały melon Galia powinien mieć słodki zapach i być twardy w dotyku.
Bogaty w witaminy, minerały i przeciwutleniacze melon Galia to zdrowy wybór owoców. Jego słodki smak, przyjemna konsystencja i niska liczba kalorii sprawiają, że jest to pyszna i zdrowa opcja na przekąski, boki, a nawet deser!
Korzyści zdrowotne
Melon Galia jest pełen witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które mogą zapewnić istotne korzyści dla zdrowia. Na przykład, witamina A i witamina C stymulują odporność w organizmie.
Rozpuszczalny błonnik w melonie Galia wspomaga zdrowe trawienie. Poza tym, melon nie zawiera tłuszczu, cholesterolu i jest niskokaloryczny. Melon może pomóc w utracie wagi i zarządzania jako część zrównoważonej diety.
Ponadto, melon Galia może zapewnić inne korzyści zdrowotne, takie jak:
Zdrowie serca.
Melon zawiera wysoki poziom błonnika pokarmowego, który może pomóc obniżyć LDL lub zły cholesterol. Nadmiar cholesterolu może prowadzić do miażdżycy. Jego również bogaty w potas, który może pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi i obniżyć ryzyko udaru i chorób serca.
Zdrowie układu trawiennego
Błonnik, zwłaszcza rozpuszczalny, pomaga również zmniejszyć zaparcia i wiele innych problemów i dolegliwości żołądkowo-jelitowych.
Odporność
Melon galia zawiera duże ilości witamin i minerałów. Witamina A i witamina C stymulują odpowiedź immunologiczną organizmu. Karotenoidy i bioflawonoidy działają jako przeciwutleniacze eliminujące wolne rodniki w organizmie.
Zdrowie oczu
Wysoki poziom witaminy A w melonie Galia, spożywany jako część zdrowego i zrównoważonego posiłku, może pomóc w zapobieganiu chorobom oczu i problemom ze wzrokiem.
Odżywianie
Galia melon jest bogaty w witaminę A i witaminę C , które pomagają stymulować reakcje odpornościowe w organizmie. Galia melon jest bogaty w inne przeciwutleniacze, które mogą pomóc zmniejszyć ryzyko poważnych chorób zdrowotnych, takich jak rak, cukrzyca, udar i choroby serca.
Melon galia jest również doskonałym źródłem:
-
Potas
-
Błonnik pokarmowy
-
Bioflawinoidy
-
Karotenoidy?
-
Wapń
-
Żelazo
Składniki odżywcze na porcję
Porcja 1/2 szklanki melona Galia zawiera:
-
Kalorie: 31
-
Białko: 0 gramów
-
Tłuszcz: 0 gramów
-
Węglowodany: 8 gramów
-
Błonnik: 1 gram
-
Cukier: 7 gramów?
Wielkość porcji
Melon galia jest zdrową przekąską, ale jak wszystkie owoce zawiera naturalnie występujący cukier. Z tego powodu powinieneś ograniczyć spożycie tego pysznego smakołyku. Ograniczenie spożycia melona do pół filiżanki lub mniej jest niezbędne dla zbilansowanego posiłku.
Jak przygotować melon Galia
Wybierając świeży melon Galia, szukaj takiego, który jest jędrny. Aby określić stopień dojrzałości melona Galia, można nacisnąć koniec melona po przeciwnej stronie niż łodyga. Po osiągnięciu dojrzałości, melon Galia będzie wyraźnie sztywny w dotyku. Melon Galia powinien wydzielać wyraźny, słodki zapach podobny do zapachu spadzi i kantalupy.?
Jeśli melon Galia potrzebuje kilku dni, aby dojrzeć, można go przechowywać w temperaturze pokojowej. W przeciwnym razie przechowuj melony Galia w plastikowym pojemniku w lodówce przez 2 do 3 dni.
Melon Galia powinien być podawany świeży i schłodzony. Można go pokroić w kostkę, plasterki lub podać za pomocą meloniarki. Melon Galia to zdrowy wybór na przekąskę, dodatek do obiadu lub śniadania, albo elegancka dekoracja podczas brunchu.
