Tequila: Czy jest korzystna dla zdrowia?
Tequila to duma i radość Meksyku, a także główny składnik cierpkich i pikantnych koktajli typu margarita - jest to destylowany spirytus wytwarzany z niebieskiej agawy. Ten sukulent rośnie głównie w okolicach miasta Tequila w zachodnim stanie Jalisco oraz na Wyżynie Jalisco.
Oznaczenie tequila jest chronione, stosowane tylko do spirytusu wytwarzanego z niebieskiej agawy i produkowanego w określonych obszarach wyznaczonych przez rząd meksykański. Inne alkohole wytwarzane z agawy znane są jako mezcal.
Wiele artykułów internetowych łączy tequilę z korzyściami zdrowotnymi agawy, ale roślina ta traci swoje zdrowotne właściwości podczas procesu fermentacji. Tequila nie oferuje żadnych udowodnionych korzyści związanych z:
-
Gęstość kości
-
Cukier we krwi
-
Zdrowie jelita grubego
Cieszenie się tequilą oferuje takie same korzyści i ryzyko, jak umiarkowane spożycie każdego rodzaju alkoholu. Może jednak służyć jako mniej kaloryczna alternatywa dla innych alkoholi.
Informacje żywieniowe
Jedna płynna uncja tequili (80 proof) zawiera:?
-
Kalorie: 64
-
Białko: 0 gramów
-
Tłuszcz: 0 gramów
-
Węglowodany: 0 gramów
Tequila ma mniej cukru i kalorii niż podobne trunki, co może sprawić, że będzie nieco zdrowszą opcją, jeśli ją pijesz. Ale kiedy mieszasz ją z innymi składnikami, uważaj, aby uwzględnić wartości odżywcze całego napoju, a nie tylko miarkę tequili. Koktajle mogą mieć bardzo wysoką zawartość cukru i mogą zawierać również inne alkohole.
Potencjalne korzyści zdrowotne wynikające z picia tequili
Picie alkoholu z umiarem może przynieść korzyści zdrowotne. Dla kobiet umiarkowane spożycie to około jeden drink dziennie. Mężczyźni mogą wypić do dwóch drinków. Zalecenie to odnosi się do spożycia alkoholu w ciągu jednego dnia, a nie do średniej z kilku dni.
Lekkie lub umiarkowane spożycie alkoholu może zmniejszyć ryzyko wystąpienia następujących czynników:
-
Choroby serca
-
Udar niedokrwienny
-
Cukrzyca
Potrzeba jednak więcej badań, aby potwierdzić związek między umiarkowanym piciem a tymi korzyściami.
Potencjalne zagrożenia związane z tequilą
Nawet umiarkowane spożycie alkoholu nie jest wolne od ryzyka, np. gdy:?
-
Prowadzenie pojazdu
-
Picie alkoholu przez osoby poniżej legalnego wieku
-
Depresja
-
Nie jesteś w stanie kontrolować ilości wypijanego alkoholu
-
Jesteś w ciąży lub starasz się zajść w ciążę
Jeśli pijesz alkohol w ciąży, przechodzi on przez pępowinę do dziecka, zwiększając ryzyko martwego urodzenia lub poronienia. Ponadto, picie w ciąży może skutkować zaburzeniami ze spektrum alkoholu u płodu (FASD). Dzieci z FASD mogą wykazywać szereg objawów fizycznych, behawioralnych i poznawczych.
Kontynuacja
Interakcje leków
Wiele leków wchodzi w szkodliwą reakcję z alkoholem. Alkohol może sprawić, że niektóre leki staną się nieskuteczne lub toksyczne. Połączenie to może również powodować mdłości, senność lub brak koordynacji. Może nawet narazić Cię na ryzyko wystąpienia problemów z oddychaniem, krwawienia wewnętrznego lub problemów z sercem.
Należy zwracać uwagę na etykiety leków i instrukcje podane przez lekarza lub farmaceutę. Jeśli obawiasz się potencjalnej interakcji z alkoholem, nie bój się o to zapytać.
Nadmierne picie
Umiarkowane picie może łatwo doprowadzić do nadmiernego picia, co zwiększa prawdopodobieństwo ryzykownych zachowań i może nawet narazić Cię na niebezpieczeństwo zatrucia alkoholem. Długoterminowe zagrożenia obejmują:
-
Uzależnienie od alkoholu
-
Wysokie ciśnienie krwi, choroby serca lub udar
-
Depresja i lęk
-
Problemy z trawieniem
-
Niektóre nowotwory
-
Demencja
-
Słaby układ odpornościowy
Zdrowsze alternatywy
Zdrowa dieta i ćwiczenia
Umiarkowane picie alkoholu może zmniejszyć ryzyko wystąpienia niektórych schorzeń, jednak zdrowa dieta i regularne ćwiczenia zrobią jeszcze więcej, aby zapobiec chorobom serca. ?