Rośliny zbierane dla olejku eterycznego z szałwii należą do rodzaju Salvia. Najpopularniejsze odmiany wykorzystywane do produkcji olejku to Salvia pratensis (szałwia muszkatołowa), Salvia lavandulifolia (szałwia hiszpańska) i Salvia officinalis (szałwia lekarska). Szałwia pochodzi z regionu śródziemnomorskiego Europy, gdzie od dawna jest popularna jako zioło smakowe.
Szałwia od dawna jest ceniona w medycynie tradycyjnej. Była stosowana w leczeniu wielu dolegliwości, w tym kaszlu, astmy, zapalenia oskrzeli, anginy, stanów zapalnych, depresji, zaburzeń trawienia i krążenia oraz innych chorób w społecznościach na całym świecie.
W wielu rodzimych społecznościach w Ameryce Północnej wiązki szałwii i innych elementów aromatycznych są spalane w ramach praktyki smudingu w celach duchowych, leczniczych i praktycznych.
Informacje żywieniowe
Spożywanie dużych ilości olejku eterycznego z szałwii jest niebezpieczne. Mielona szałwia, spożywana jako zioło, jest zazwyczaj spożywana w bardzo małych ilościach.
Jedna łyżeczka mielonej szałwii zawiera:
-
Kalorie: 2
-
Białko: 0,1 grama
-
Tłuszcz: 0,1 grama
-
Węglowodany: 0,4 grama
-
Błonnik: 0,3 grama
Szałwia mielona zawiera również kilka witamin i minerałów, z których najbardziej znaczące to wapń i żelazo. Jednak ze względu na to, że szałwia jest spożywana w niewielkich ilościach te mikroelementy mogą występować w niskich poziomach po spożyciu.
Potencjalne korzyści zdrowotne olejku szałwiowego
Przeprowadzono wiele badań dotyczących korzyści zdrowotnych olejku eterycznego z szałwii, takich jak:
Działanie przeciwbakteryjne
W jednym z badań olejek eteryczny z szałwii został zastosowany do Staphylococcus (bakterii powodujących zakażenie gronkowcem) wyhodowanych z zakażonych ran. Wyniki wykazały, że olejek ma właściwości antygronkowcowe, które mogą leczyć infekcję gronkowca. Inne badania wykazały, że olejek eteryczny z szałwii jest potencjalnie skuteczny przeciwko innym organizmom wywołującym choroby, takim jak, E. coli, Salmonella typhi i Bacillus subtilis. Wreszcie, olejek ten został przetestowany przeciwko wirusowi SARS in vitro, jednak w tym przypadku stwierdzono, że jest on jedynie łagodnie skuteczny.
Antydepresyjny
We wczesnych badaniach z wykorzystaniem szczurów, olejek z szałwii muszkatołowej był podawany w formie zastrzyku lub inhalacji w celu sprawdzenia działania antydepresyjnego. Badania wykazały, że olejek szałwiowy może mieć działanie antystresowe na zwierzęta. Autorzy badania zaproponowali, że badania nad olejkiem z szałwii muszkatołowej mogą przynieść obiecujące rezultaty w leczeniu depresji, jednak jest jeszcze zbyt wcześnie, aby stwierdzić, czy może to przynieść efekty również u ludzi.
Wspomaganie pamięci
Tradycyjna medycyna od dawna wykorzystuje szałwię jako środek na osłabienie umysłowe. Nowoczesne badania wykazały, że zarówno szałwia zwyczajna, jak i olejek eteryczny z szałwii hiszpańskiej mogą być w rzeczywistości korzystne dla poprawy pamięci i poznania. Właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne tych olejków mogą również pomóc w ochronie przed dalszym postępem demencji.
Potencjalne zagrożenia związane z olejkiem szałwiowym
Olejki eteryczne są powszechnie uważane za bezpieczne, ponieważ są naturalne. Jednak wiele olejków eterycznych może zawierać naturalnie silne i szkodliwe związki. Olejek eteryczny z szałwii nie jest wyjątkiem i może powodować następujące zagrożenia dla zdrowia:
Zatrucie olejkiem szałwiowym
Kiedy olejek eteryczny z szałwii był podawany w badaniach klinicznych, to w małych ilościach pod ścisłą kontrolą ekstrakcji i rozcieńczenia, ponieważ spożycie go niesie ze sobą ryzyko zatrucia. Nawet bardzo małe ilości olejku eterycznego z szałwii, spożyte przez dzieci, mogą powodować drgawki.
Reakcja alergiczna
Każdy olejek eteryczny niesie ze sobą ryzyko wywołania reakcji alergicznej. Łagodne objawy alergii obejmują swędzenie lub mrowienie, duszności, kaszel, pokrzywkę i zawroty głowy. Silna reakcja może prowadzić do anafilaksji, która może być zagrożeniem dla życia.
