Informacje o wartościach odżywczych
Wielkość porcji 1 sztuka Kalorie 46 % dziennej wartości* Tłuszcz całkowity 0 g 0% Tłuszcz nasycony 0 g 0% Tłuszcz trans 0 g Cholesterol 0 mg 0% Sód 4 mg 0% Potas 0 mg 0% Węglowodany ogółem 11 g 4% Błonnik 3 g 12% Cukier 0 g Białko 1 g 2%
*Procentowe dzienne wartości oparte są na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od zapotrzebowania na kalorie.
-
Witamina C 95%
-
Żelazo 0%
-
Witamina B6 0%
-
Magnez 0%
-
Wapń 2%
-
Witamina D 0%
-
Kobalamina 0%
-
Witamina A 3%
Kiwi, w skrócie kiwi, to duża jagoda rosnąca na drzewiastej winorośli z rodzaju Actinidia. Kiwi jest znane z uprawy w Nowej Zelandii, ale ta odważna jagoda pochodzi ze wschodnich Chin.
Kiwi ma zazwyczaj kształt owalny i jest mniej więcej wielkości typowego kurzego jajka. Jego skóra ma kolor wielbłądzi, jest włóknista i pokryta lekkim meszkiem. Mimo tego, że jest rozmyta, skórka kiwi jest jadalna i cierpka. Miąższ kiwi jest jasnozielony, o wyjątkowej, ale przyjemnej konsystencji i z rzędami charakterystycznych, małych, czarnych pestek, które również można jeść. Kiwi ma słodki, cierpki i wyrazisty smak, co czyni je popularnym dodatkiem do zdrowego śniadania lub lunchu.
Kiwi mają wysoką zawartość witaminy C ?i błonnika pokarmowego i zapewniają wiele korzyści dla zdrowia. Ten cierpki owoc może wspierać zdrowie serca, zdrowie trawienne i odporność. Kiwi jest zdrowym wyborem owoców i jest bogate w witaminy i przeciwutleniacze. Jego cierpki smak, przyjemna tekstura i niska liczba kalorii sprawiają, że jest to pyszna i zdrowa opcja na przekąski, boki lub wyjątkowy deser. ?
Korzyści zdrowotne
Witaminy, błonnik i przeciwutleniacze mogą zapewnić istotne korzyści dla zdrowia. Miąższ jest bogaty w witaminy, które stymulują odporność i zmniejszają ryzyko zachorowań.?
Rozpuszczalny błonnik znajdujący się w kiwi może pomóc stymulować regularne i zdrowe trawienie.?Kiwi może zapewnić inne korzyści zdrowotne, takie jak:
Odporność
Kiwi zawiera duże ilości witaminy C, która stymuluje odpowiedź immunologiczną organizmu. Kiwi zawiera około 230% dziennego zalecanego spożycia witaminy C. Ten odważny owoc dostarcza w każdym kęsie mnóstwo składników odżywczych wzmacniających odporność.
Kiwi jest również bogate w przeciwutleniacze. Przeciwutleniacze pomagają wyeliminować wolne rodniki w organizmie i zmniejszyć stres oksydacyjny. Ostatecznie, może to chronić organizm przed stanem zapalnym i chorobami.
Zdrowie serca?
Kiwi posiada właściwości, które obniżają ciśnienie krwi. Pomagając w utrzymaniu zdrowego ciśnienia krwi i zapewniając zastrzyk witaminy C, kiwi może zmniejszyć ryzyko udaru ?i choroby serca.
Poza tym, kiwi zawiera również wysoki poziom błonnika pokarmowego. Błonnik może zmniejszyć czynniki ryzyka chorób serca poprzez obniżenie poziomu LDL, czyli złego cholesterolu. Nadmiar cholesterolu może prowadzić do miażdżycy, czyli stwardnienia tętnic w sercu.
Zdrowie układu trawiennego
Zarówno w twardej skórce, jak i w miąższu, kiwi zawiera duże ilości błonnika pokarmowego. Błonnik może pomóc w zmniejszeniu zaparć i wielu innych problemów żołądkowo-jelitowych i dyskomfortu.
Leczenie astmy?
Bogactwo witaminy C w kiwi zostało powiązane ze zmniejszeniem objawów świszczącego oddechu u niektórych pacjentów z astmą. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku dzieci, które wydają się najbardziej korzystać z konsumpcji kiwi.
Zdrowie oczu
Kiwi, spożywane z innymi zdrowymi, bogatymi w witaminy i minerały owocami i warzywami, może pomóc w zapobieganiu chorobom oczu i promować ogólne zdrowie oczu.
Nutrition
Kiwi są doskonałym źródłem:
-
Witamina C?
-
Błonnik pokarmowy
-
Żelazo
-
Karotenoidy?
-
Antyoksydanty
Składniki odżywcze na porcję
Porcja 140 gramów kiwi zawiera:
-
Kalorie: 90
-
Białko: 1 gram
-
Tłuszcz: 1 gram
-
Węglowodany: 21 gramów
-
Błonnik: 5 gramów
-
Cukier: 15 gramów?
Wielkość porcji
Kiwi to pyszna i zdrowa przekąska, ale jak wszystkie owoce zawiera naturalnie występujący cukier. Z tego powodu powinieneś spożywać kiwi z umiarem. Ograniczenie spożycia kiwi do 140 gramów lub mniej jest niezbędne do utrzymania zrównoważonej diety.
Na co należy uważać
Kiwi to wspaniały owoc, ale wiele osób cierpi na alergię na kiwi. Objawy mogą mieć różne nasilenie, od bardzo łagodnych do poważniejszych. Łagodne objawy mogą obejmować
-
Swędzenie lub dyskomfort języka, warg lub ust po zjedzeniu kiwi.
-
Widoczna wysypka skórna.
Należy skontaktować się z pogotowiem ratunkowym, jeśli wystąpi którykolwiek z poniższych ciężkich objawów:
-
Trudności w oddychaniu lub inne objawy astmy
-
Obrzęk gardła, warg lub ust
-
Ból brzucha
-
Zawroty głowy
-
Wymioty
Jak przygotować kiwi
Ze względu na swoją wyraźną cierpkość, kiwi dodaje odważnego smaku do wszystkiego, z czym jest łączone. Aby utrzymać ten wyjątkowy smak i zachować korzystną zawartość witaminy C, kiwi najlepiej podawać na surowo.
Kiwi można podawać jako dodatek do proszku, ale większość woli spożywać kiwi na surowo. Oto kilka sposobów na podanie kiwi:
-
Pokrój świeże kiwi w temperaturze pokojowej, aby uzyskać zachwycający dodatek do śniadania.
-
Zmiksuj kiwi w truskawkowym smoothie z kiwi.
-
Podawaj pokrojone kiwi w odważnej sałatce owocowej z kiwi i bananem.
-
Połącz z jogurtem greckim, aby uzyskać lekki i orzeźwiający deser.
