Post oznacza wybór, aby nie jeść żywności przez pewien okres czasu każdego dnia . Możesz nie jeść przez kilka godzin lub mieć tylko jeden posiłek dziennie. Nie jedzenie przez pewien czas może pomóc podnieść poziom ketonów. Ketony to substancje chemiczne wytwarzane przez wątrobę, które organizm wykorzystuje jako energię. Ale to nie wszystko, co robi post. Oferuje on również korzyści zdrowotne i psychiczne, których możesz się nie spodziewać.
Jak działa post
Proces wytwarzania ketonów przez wątrobę wygląda mniej więcej tak: Glukoza (cukier) jest głównym paliwem, które twoje komórki wykorzystują do produkcji energii. Post wykorzystuje zapasy glukozy w wątrobie, powodując, że komórki uwalniają tłuszcze. Kiedy te tłuszcze trafiają do wątroby, są przekształcane w ketony, które organizm wykorzystuje do produkcji energii.
Zanim ludzie nauczyli się uprawiać ziemię, polowali i zbierali jedzenie, by przetrwać. Przechodzili długie odcinki bez jedzenia. Zbieranie orzechów i jagód lub polowanie na zwierzynę wymagało wiele energii i czasu. Ludzkie ciało przystosowało się do tego, wykorzystując zapasy energii, które posiadało. Dzisiaj nie musisz polować i zbierać jedzenia w sposób, w jaki robili to twoi przodkowie, ale post może nadal przynieść korzyści twojemu fizycznemu i psychicznemu samopoczuciu.
Z przerywanym postem, możesz jeść tylko w określonym czasie. Kiedy idziesz godzin bez jedzenia, ciało wykorzystuje wszystkie swoje zapasy cukru i zaczyna spalać tłuszcz. Jest to zjawisko znane jako przełączanie metaboliczne. Ponieważ twoje ciało spala kalorie spożyte podczas ostatniego posiłku, przerywany post przedłuża ten okres, a następnie rozpoczyna spalanie tłuszczu.
W czasie, kiedy nie jesz, możesz pić wodę i bezkaloryczne napoje, takie jak czarna kawa i herbata. A podczas okresów jedzenia, możesz jeść normalnie, ale to nie oznacza jedzenia czegokolwiek chcesz. Zaleca się, aby trzymać się z dala od wysokokalorycznych śmieci, smażonych potraw i smakołyków.
Najczęstsze plany postne obejmują:
16/8 postu. Jest to najbardziej powszechne podejście. Polega na jedzeniu każdego dnia w ciągu ośmiogodzinnego okna, a następnie poszczenie przez 16 godzin po ostatnim posiłku.
Podejście 5:2. To podejście obejmuje regularne jedzenie przez pięć dni w tygodniu. Przez pozostałe dwa dni ograniczasz się do jednego posiłku o wartości 500C600 kalorii.
Dłuższe okresy bez jedzenia, takie jak 24-, 36-, 48- i 72-godzinne okresy postu, mogą być niebezpieczne. Jeśli zbyt długo nie jesz, może to zachęcić twoje ciało do magazynowania większej ilości tłuszczu w odpowiedzi na głód. Jeśli chcesz pościć we właściwy sposób, poznaj najlepsze metody i przetestuj je.
Korzyści z postu
Funkcja umysłowa. Kiedy pościsz, w twoim ciele jest mniej toksycznych substancji przepływających przez krew i system limfatyczny, co ułatwia ci myślenie. Podczas postu energia, którą normalnie zużywasz na trawienie jedzenia, jest dostępna do wykorzystania przez mózg.
You likely wont notice this mental change until the first few days of a fast because your body takes time to adjust. Możesz mieć bóle głowy lub punkty bólowe na początku procesu. Ale po tym, jak twoje ciało oczyszcza się z toksyn, twój mózg ma dostęp do czystego krwiobiegu, co skutkuje jaśniejszymi myślami, lepszą pamięcią i zwiększoną ostrością innych zmysłów.
Uzdrawiające odmłodzenie. Post poddaje organizm doświadczeniu odmłodzenia. Rozpuszcza chore komórki, pozostawiając tylko zdrową tkankę. Następuje również zauważalna redystrybucja składników odżywczych w organizmie. Ciało zatrzymuje cenne witaminy i minerały, jednocześnie przetwarzając i pozbywając się starej tkanki, toksyn lub niepożądanych materiałów.
Zwiększona siła woli. Wybór postu wymaga siły psychicznej i zdolności do opierania się krótkotrwałej gratyfikacji, aby realizować długoterminowe cele. Kiedy zdecydujesz się na udział w tak wymagającym ćwiczeniu i odniesiesz sukces, prawdopodobnie doświadczysz ogromnej satysfakcji i odnowionego poczucia spełnienia.
Wskazówki dotyczące stosowania postu w celu poprawy samopoczucia
Rozluźnij się. Staraj się nie przechodzić od jedzenia do niejedzenia na raz. Zamiast tego staraj się ograniczać ilość spożywanych pokarmów i napojów przez kilka dni lub tygodni.
Unikaj cukru. Jedzenie i ciasteczka z cukru mogą sprawić, że na początku poczujesz się usatysfakcjonowany, ale kiedy poziom cukru we krwi spadnie, możesz stać się głodny i słaby. Aby przygotować się na takie przeżycie jak post, jedz makaron, ryż, mięso, fasolę i ziemniaki.
Ogranicz aktywność. Kiedy jesteś na czczo, spróbuj wziąć to łatwe na siebie. Staraj się nie wykonywać zbyt forsownych ruchów ani ćwiczeń. Twoje ciało nie ma możliwości uzupełnienia zapasów, gdy nie jesz.
Weź pod uwagę leki. Zanim rozpoczniesz post, sprawdź z lekarzem, jakie leki możesz przyjmować. Jeśli są leki, które musisz brać codziennie, porozmawiaj z lekarzem o tym, czy można je brać bez jedzenia.
Zatrzymaj się powoli. Kiedy przygotowujesz się do zakończenia postu, wracaj do jedzenia powoli. Nie jedz od razu ogromnego posiłku. Zamiast tego, rozłóż swoje posiłki i pozwól swojemu ciału dostosować się i przyzwyczaić do procesu trawienia jedzenia ponownie.
Pamiętaj, że zbyt częste poszczenie może być niebezpieczne i powodować odwodnienie, stres psychiczny i zakłócenia snu.
Ponadto lekarze ostrzegają przed poszczeniem, jeśli:
-
Masz cukrzycę
-
Choroba nerek
-
Są w trakcie rekonwalescencji po operacji lub chorobie
-
Karmienie piersią
-
Mają niedowagę
Ograniczenia postu jako środka poprawiającego nastrój
Nawet jeśli czasem pościsz, nadal musisz dokonywać zdrowych wyborów żywieniowych i życiowych. Kiedy jesz jest ważne, ale to co jesz ma większe znaczenie.
Ważne jest również, aby wziąć pod uwagę, że podczas gdy post może być potężnym narzędziem do odmłodzenia umysłu i ciała, nie jest substytutem leczenia zdrowia psychicznego. Porozmawiaj z licencjonowanym specjalistą od zdrowia psychicznego, jeśli czujesz się smutny lub przygnębiony przez dłuższy czas.
