Czy chlorek potasu to sól?

Potas jest jednym z niezbędnych minerałów, których Twój organizm potrzebuje do normalnego funkcjonowania. Odgrywa kluczową rolę w regulacji bicia serca. Jest obecny w wielu pokarmach, ale jego niedobór w organizmie może prowadzić do hipokaliemii lub niedoboru potasu.

Chlorek potasu jest formą soli, która może być stosowana jako lek w leczeniu niskiego poziomu potasu we krwi. Potas we krwi może zmniejszyć się z powodu choroby lub w wyniku przyjmowania niektórych leków.

Czy chlorek potasu jest solą?

Chlorek potasu jest naturalnie występującą solą pochodzącą z ziemi lub morza. Jest to sól na bazie potasu, którą producenci żywności wykorzystują głównie do zastąpienia chlorku sodu, czyli soli kuchennej. W niektórych zastosowaniach może pomóc zmniejszyć obecność sodu nawet o 70%. Nie niesie ze sobą dużego ryzyka dla zdrowia, jak to ma miejsce w przypadku soli opartych na sodzie.

Możesz używać soli potasowej tak samo jak zwykłej soli kuchennej. Wiele firm spożywczych stosuje chlorek potasu jako zamiennik, aby obniżyć poziom sodu w swoich przetworzonych produktach spożywczych. Ponieważ konsumenci nadal domagają się produktów o niższej zawartości sodu, producenci uznali chlorek potasu za bezpieczną alternatywę. Jest on obecnie wiodącą opcją w zakresie obniżania poziomu sodu w produktach spożywczych. Niestety, może on pozostawiać metaliczny posmak?

Dane z National Health and Nutrition Examination Survey pokazują, że sód jest spożywany w nadmiarze przez mieszkańców USA. Potas jest spożywany w zbyt małych ilościach, jednak jest niezbędny, ponieważ zmniejsza skutki zbyt dużej ilości sodu. Nadmiar sodu prowadzi do wzrostu ciśnienia krwi, co naraża na ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia.?

W zaleceniu wydanym przez U.S. Food and Drug Administration zachęca się producentów do stosowania chlorku potasu w przetwarzaniu żywności. Powinni wyraźnie oznaczyć go jako sól z chlorkiem potasu. Słowo sól ma zachęcić producentów żywności do stosowania tego produktu jako alternatywy dla chlorku sodu. Zdaniem agencji pomoże to również konsumentom zrozumieć, że chlorek potasu jest realnym zamiennikiem chlorku sodu.

Jak stosować chlorek potasu?

Oprócz stosowania chlorku potasu do aromatyzowania potraw, lekarz może przepisać go jako lek. Lekarz zleci badanie krwi, aby określić, czy chlorek potasu może leczyć Twoją chorobę. Może być również konieczne sprawdzenie serca za pomocą elektrokardiogramu lub EKG, aby sprawdzić aktywność elektryczną serca. Badania te określą, jak długo lekarz będzie leczył pacjenta potasem.

Najlepszym sposobem przyjmowania chlorku potasu jako leku jest połknięcie tabletki w całości. Żucie, miażdżenie, łamanie lub ssanie na nim będzie podrażniać usta lub gardło. Robienie tego powoduje, że zbyt duża ilość leku jest uwalniana na raz. Jeśli chodzi o formę proszku, wymieszaj go z połową szklanki zimnej wody lub soku owocowego i wypij powoli. Upewnij się, że stosujesz dokładnie zalecaną dawkę i nie stosuj jej dłużej niż zaleca lekarz.

Przed przerwaniem stosowania leku należy najpierw porozmawiać z lekarzem. Nagłe odstawienie leku może pogorszyć Twój stan.

Nie należy stosować chlorku potasu, jeśli:

  • Badanie krwi wykazuje wysoki poziom potasu

  • Stosujesz dietę niskopotasową

Należy również poinformować lekarza, jeśli kiedykolwiek miałeś:

  • Choroby nerek

  • Krwawienie z żołądka lub jelit

  • Poważne odwodnienie

  • Przewlekła biegunka

  • Zaburzenia pracy nadnerczy

  • Cukrzyca

  • Powolne trawienie

  • Problemy z połykaniem

Przed zastosowaniem leku należy poinformować lekarza o ciąży lub karmieniu piersią. Nie wiadomo, czy może on zaszkodzić nienarodzonemu lub karmionemu piersią dziecku, ponieważ badania są nadal we wczesnym stadium. Nie podawaj chlorku potasu dziecku jako leku bez wcześniejszej konsultacji z lekarzem.

Możliwe działania niepożądane chlorku potasu

Jeśli po przyjęciu chlorku potasu w żywności lub jako leku wystąpią objawy reakcji alergicznej, należy skorzystać z pomocy medycznej. Pokrzywka, obrzęk twarzy, warg, gardła lub języka to niektóre wskaźniki reakcji alergicznej. Inne objawy, na które należy zwrócić uwagę to:

  • Ból w klatce piersiowej

  • Problemy z oddychaniem

  • Silne podrażnienie gardła

  • Ból, podrażnienie lub obrzęk w miejscu wstrzyknięcia

  • Wzdęcie brzucha

  • Wysoki poziom potasu, któremu towarzyszy osłabienie, nudności, nieregularne bicie serca, ból w klatce piersiowej i utrata ruchów

  • Silny ból brzucha i wymioty

  • Objawy krwawienia z żołądka, np. kaszel krwią, krwisty stolec lub wymioty przypominające fusy z kawy.

Unikaj przyjmowania suplementów potasu lub produktów zawierających potas podczas przyjmowania leku zawierającego chlorek potasu. Może to doprowadzić do zbyt dużej ilości potasu we krwi, co może spowodować komplikacje zdrowotne, takie jak nieregularne bicie serca lub atak serca.

Hot