Witamina A jest ważna dla Twojego układu odpornościowego, oczu i ogólnego stanu zdrowia. Przyjmowanie witaminy A, zarówno naturalnej jak i syntetycznej, może pomóc w niektórych schorzeniach. Jednak zbyt duża ilość witaminy A może być niebezpieczna.
Co to jest witamina A?
Witamina A jest rozpuszczalnym w tłuszczach składnikiem odżywczym, który kontroluje wzrost prawie każdej komórki w twoim ciele. Witaminę A można uzyskać w sposób naturalny z niektórych produktów spożywczych. Ale syntetyczna witamina A może być spożywana za pośrednictwem wzbogaconej żywności i suplementów.
Istnieją dwa główne rodzaje witaminy A.
-
Preformowana witamina A. Preformowana witamina A, taka jak retinol, pochodzi z produktów zwierzęcych, takich jak wątroba, jajka, ryby i nabiał.
-
Prowitamina A. Prowitamina A, jak beta-karoten, pochodzi ze źródeł roślinnych i jest przekształcana w organizmie w użyteczne formy witaminy A, takie jak retinol. Prowitamina A znajduje się w marchwi, pomidorach, kantalupie, słodkich ziemniakach i zieleni liściastej.
Jakiej ilości witaminy A potrzebujesz?
Zalecane dzienne spożycie witaminy A, które jest ilością witaminy A, którą należy spożywać każdego dnia ? jest mierzone w ekwiwalentach aktywności retinolu lub RAE na dzień. Użycie RAE mówi Ci, ile witaminy A Twój organizm przekształca w retinol.?
?Zalecana dzienna dawka witaminy A wynosi 900 mikrogramów RAE dla mężczyzn i 700 mikrogramów RAE dla kobiet. Większość ludzi może łatwo uzyskać to w swojej zwykłej diecie bez syntetycznych suplementów witaminy A.
