Rak i odżywianie: Czy jedzenie może uratować twoje życie?

Napisane przez Peter Jaret Z archiwum lekarza

Może się wydawać, że zawsze czytasz o żywności, która może pomóc chronić cię przed rakiem. Ale co jeśli już masz raka? Czy jakieś pokarmy mogą ci wtedy pomóc?

Spożywaj owoce i warzywa

Każdy może czerpać korzyści z jedzenia pokarmów roślinnych. Aby dodać więcej owoców i warzyw do swojej diety:

  • Kilka razy w tygodniu wybieraj posiłki bezmięsne, takie jak wegetariańska lasagna lub warzywne stir-fry.

  • Podjadaj paluszki marchewkowe, plastry słodkiej papryki i świeże lub suszone owoce.

  • Zjedz do obiadu sałatkę z zielonych liści.

  • Pij 100% sok owocowy lub warzywny jako przekąskę.

Żywność a leczenie raka

Jak dotąd, eksperci nie zalecają żywności jako sposobu na zabijanie komórek rakowych. Jedną z obiecujących wiadomości jest to, że czosnek może neutralizować czynniki rakotwórcze, prawdopodobnie powodując samozniszczenie komórek rakowych.

Niestety, nie ma jednej żywności, która wyleczy raka. Jednak to co jesz jest bardzo ważne, mówi Veronica McLymont, PhD, RD, dyrektor ds. żywności i usług żywieniowych w Memorial Sloan-Kettering Cancer Center.

Podczas leczenia raka należy spożywać różne zdrowe produkty, aby dostarczyć organizmowi wszystkich potrzebnych składników odżywczych. Dowody nie są jednoznaczne, ale eksperci uważają, że zdrowa dieta może zwiększyć szanse na wyleczenie.

Jeśli pijesz alkohol i rozpoczynasz leczenie raka, porozmawiaj o tym ze swoim lekarzem. Alkohol może wchodzić w interakcje z niektórymi terapiami nowotworowymi.

Suplementy diety a rak

Kiedy zdiagnozowano u ciebie raka, kuszące jest wierzyć w twierdzenia, że pewne suplementy diety pomogą w walce z chorobą, mówi Kim Jordan, RD, dyrektor ds. żywienia w Seattle Cancer Care Alliance. Theres bardzo mało dowodów na takie twierdzenia.

Istnieją jednak dobre dowody na to, że niektóre suplementy diety mogą kolidować z niektórymi metodami leczenia raka. Jednym z nich jest dziurawiec. Nawet witaminy antyoksydacyjne, takie jak witamina C lub E w nadmiernych dawkach mogą być ryzykowne. Porozmawiaj ze swoim lekarzem o wszelkich suplementach, które przyjmujesz lub planujesz przyjmować podczas leczenia raka. Jeśli obawiasz się, że możesz mieć niedobór niezbędnych składników odżywczych, umów się na spotkanie z dietetykiem.

Hot