FDA do zbadania etykiety żywieniowe na przedniej części opakowań

By Jay Croft

Sept 28, 2022 -- Administracja Biden naciska na zmianę etykiet żywieniowych na opakowaniach żywności, aby pomóc ludziom jeść lepiej i zachęcić producentów do zdrowszych produktów.

Jedną ze zmian byłoby umieszczenie etykiet żywieniowych na froncie opakowania, czyli FOP.

Food and Drug Administration będzie badać FOP etykietowania, Biały Dom ogłosił wtorek jako część swoich wysiłków do walki z głodem i wspierania żywienia.

Etykiety FOP powinny pomóc kupującym, "szczególnie tym z niższą wiedzą o żywieniu", szybko zobaczyć, które pokarmy są "częścią zdrowego wzorca żywieniowego", Biały Dom powiedział.

FOP oznakowanie może przyjść w różnych formach, w tym oceny gwiazd. To nie zastąpi dłuższe etykiety żywieniowe na plecach produktów.

Administracja chce również utrudnić producentom twierdzenie, że żywność jest "zdrowa" bez podania informacji na poparcie tego twierdzenia.

Producenci będą mogli oznaczyć produkty jako "zdrowe", jeśli mają znaczną ilość żywności z jednej z grup żywności, proponowane wytyczne mówią. I muszą przestrzegać pewnych limitów na takie rzeczy jak tłuszcz, sód i dodane cukry, donosi The Washington Post.

FDA powiedział USA Today, że "planuje pomóc wzmocnić pozycję konsumentów poprzez zapewnienie bardziej informacyjnych etykiet." Agencja dodała, że planuje rozszerzyć badania nad etykietowaniem FOP, w tym monitorowanie etykietowania FOP i jego wpływu w innych częściach świata. 

Etykietowanie żywności FOP nie jest nowe, producent żywienia Marion Nestle z New York University powiedział gazecie. Ale standaryzowany system, który wyraźnie ostrzega konsumentów "co jest nie tak z produktem, jak również co jest w porządku o nim" byłoby.