Informacje o wartościach odżywczych
Wielkość porcji 1 płynna uncja Kalorie 11 % Dziennej Wartości* Tłuszcz całkowity 0 g 0% Tłuszcz nasycony 0 g 0% Tłuszcz trans 0 g Cholesterol 0 mg 0% Sód 1 mg 0% Potas 0 mg 0% Węglowodany ogółem 3 g 1% Błonnik 0 g 0% Cukier 3 g Białko 0 g 0%
*Procentowe dzienne wartości oparte są na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od zapotrzebowania na kalorie.
-
Witamina C 0%
-
Żelazo 0%
-
Witamina B6 0%
-
Magnez 0%
-
Wapń 0%
-
Witamina D 0%
-
Kobalamina 0%
-
Witamina A 0%
Cola, znana również jako sodas, soft drinks, cokes, pops i soda pops, to słodzony, aromatyzowany i gazowany napój bezalkoholowy. Większość coli zawiera kofeinę i jest słodzona cukrem lub syropem kukurydzianym o wysokiej zawartości fruktozy. Początki coli sięgają 1886 roku, kiedy to John Pemberton wynalazł coca colę, która szybko została naśladowana przez inne firmy. Dziś dwie najpopularniejsze firmy produkujące colę to Coca-Cola i Pepsi z ponad 2800 produktami coli dostępnymi w ponad 200 krajach.
Informacje żywieniowe
Jedna 8-uncjowa porcja coli zawiera:
-
Kalorie: 101
-
Białko: 0 gramów
-
Tłuszcz: 0 gramów
-
Węglowodany: 26 gramów
-
Cukry: 26 gramów
Większość puszek napojów gazowanych zawiera 12 uncji płynu, czyli jedną i pół porcji. Dodatkowo, większość coli nie zawiera ważnych minerałów ani witamin. Etykieta Coca-Coli mówi: "*Nie jest znaczącym źródłem tłuszczów nasyconych, tłuszczów trans, cholesterolu, błonnika pokarmowego, witaminy D, wapnia, żelaza i potasu".
Wiele rodzajów coli zawiera również kofeinę. Jedna 20-uncjowa butelka Coca-Coli zawiera 54 mg kofeiny.
Potencjalne korzyści zdrowotne wynikające z picia coli
Ryzyko dla zdrowia związane z piciem coli wynika z dodatku cukru, który dostarcza organizmowi duże ilości cukru prostego - fruktozy:
Przyrost wagi
Napoje typu cola znacząco przyczyniają się do przyrostu masy ciała. Liczne badania wykazują wyraźny związek między spożywaniem napojów bezalkoholowych a wzrostem masy ciała. Badania wykazują również, że ludzie mają tendencję do picia słodkich napojów gazowanych oprócz kalorii, które w przeciwnym razie spożyliby. Jednym z powodów jest to, że fruktoza wytwarza mniejsze ilości hormonów, które sprawiają, że czujesz się syty. Ponadto, napoje bezalkoholowe i inne płynne węglowodany również powodują mniejszą sytość w porównaniu z pokarmami stałymi.
Uzależnienie od cukru
Cukier może być uzależniający, szczególnie dla osób z innymi formami uzależnienia. Niektóre z tych samych części mózgu, które są zaangażowane, gdy osoba nadużywa narkotyków, są również zaangażowane podczas jedzenia, co pozwala na tworzenie sygnałów podobnych do uzależnienia po spożyciu niektórych pokarmów.
Wczesne badania przeprowadzone na szczurach wykazały, że spożywanie cukru może prowadzić do tych samych objawów uzależnienia, co opiaty. Jednak naukowcy nie zgadzają się co do tego, czy cukier powinien być uważany za potencjalne uzależnienie, ponieważ potrzeba więcej badań na ludziach.
Tłuszcz na brzuchu
Ilość i umiejscowienie wagi uzyskanej w wyniku spożywania fruktozy stwarza własne zagrożenia dla zdrowia. Fruktoza prowadzi do powstania tłuszczu brzusznego (tłuszczu trzewnego), który zajmuje przestrzeń między organami, oraz tłuszczu zewnętrznego (tłuszczu podskórnego), który znajduje się tuż pod skórą. Nawet jeśli poza tym masz zdrową wagę, tłuszcz na brzuchu może być niebezpieczny, zwiększając prawdopodobieństwo wystąpienia chorób serca, zespołu metabolicznego, cukrzycy typu 2 i raka piersi.
Syndrom metaboliczny i cukrzyca
Spożywanie zbyt dużej ilości fruktozy może prowadzić do insulinooporności, która jest cechą zespołu metabolicznego. Możesz stać się mniej wrażliwy na działanie hormonu insuliny, który usuwa cukier z krwi.
Zespół metaboliczny często poprzedza rozwój cukrzycy typu 2, innego zagrożenia związanego z napojami słodzonymi. Nawet jedna lub dwie coli dziennie mogą zwiększyć ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2 o ponad 20%.
Choroby serca
Spożywanie cukru jest związane z wysokim ciśnieniem krwi, wysokim poziomem cholesterolu i nadmiarem tłuszczu, co zwiększa ryzyko wystąpienia chorób serca.
Rak
Cola i inne słodkie napoje są powiązane z podwyższonym ryzykiem zachorowania na raka trzustki. Badania wykazują również, że kobiety po ostmenopauzie mogą być bardziej narażone na rozwój raka endometrium (lub macicy), jeśli spożywają napoje typu cola.
Próchnica zębów
Zarówno kwasy, jak i cukry obecne w napojach bezalkoholowych mogą przyczyniać się do próchnicy zębów i złego stanu zdrowia jamy ustnej.
Podagra
Podagra jest rodzajem zapalenia stawów, które wynika z nagromadzenia kwasu moczowego, co powoduje tworzenie się kryształów w stawach. Fruktoza jest znana z tego, że zwiększa poziom kwasu moczowego, a wysoki poziom fruktozy wskazuje na odpowiednie prawdopodobieństwo rozwoju podagry.
Demencja
Wysoki poziom cukru we krwi został skorelowany ze zwiększonym ryzykiem demencji, szczególnie w postaci choroby Alzheimera.
Zdrowsze alternatywy
Następnym razem, gdy będziesz chciał wypić coś innego niż wodę, spróbuj jednej z tych zdrowszych alternatyw:
Aromatyzowana woda gazowana
Jeśli chcesz się napić czegoś gazowanego, spróbuj wody gazowanej. Możesz ją pić z dodatkiem lub bez. Wiele marek naturalnie aromatyzowanej wody gazowanej bez cukru jest łatwo dostępnych w handlu.
Sok
Sok może nieść ze sobą ryzyko dla zdrowia związane z zawartością cukru. Jeśli jednak potrzebujesz słodkiego napoju, sok może dostarczyć pewnych witamin i składników odżywczych.
Mrożona herbata
Jeśli potrzebujesz kofeiny, wypróbuj szklankę mrożonej herbaty. Dodaj do niej cytrynę lub odrobinę soku, aby utrzymać niską zawartość cukru. Jeśli nadal nie jest wystarczająco słodka, użyj stewii lub naturalnych słodzików, takich jak miód lub syrop klonowy.
