Korzyści zdrowotne wynikające z zastosowania nattokinazy

Nattokinaza jest naturalnym enzymem w natto, japońskiej żywności na bazie soi. Enzym jest wytwarzany podczas procesu fermentacji natto przez specyficzną bakterię o nazwie Bacillus subtilis.

Wysokie spożycie natto zostało powiązane z dłuższą średnią długością życia Japończyków i niższymi wskaźnikami chorób przewlekłych. W szczególności badania wykazały, że osoby stosujące dietę bogatą w natto mają niższy odsetek zgonów z powodu chorób serca.

Korzyści zdrowotne płynące z natto oraz jego charakterystyczny smak i zapach zawdzięczamy temu wyjątkowemu enzymowi. Kiedy ziarna soi poddawane są fermentacji, bakterie aktywują nattokinazę i nadają żywności smak podobny do sera oraz szereg popartych naukowo korzyści zdrowotnych.

W Azji Wschodniej natto jest popularne od tysięcy lat. Obecnie wiele sklepów spożywczych i specjalistycznych sklepów ze zdrową żywnością na całym świecie sprzedaje natto. Można również kupić zestawy do domowej roboty natto lub przyjmować nattokinazę jako suplement. 

Korzyści zdrowotne

Natto jest bogate w białko, witaminy i minerały, ale większość korzyści zdrowotnych związanych jest z potężnym enzymem nattokinazą. Natto jest jedynym źródłem pokarmowym nattokinazy, ale można ją również kupić jako suplement. Badania sugerują, że przyjmowanie suplementów jest tak samo skuteczne jak spożywanie natto.

Nattokinaza ma potężny wpływ na Twoje zdrowie, w tym:

Niższe ryzyko chorób serca

Badania pokazują, że nattokinaza rozpuszcza skrzepy krwi - co pomaga utrzymać dobrą strukturę naczyń krwionośnych, poprawia przepływ krwi i obniża ryzyko chorób serca.

Może również pomóc obniżyć ciśnienie krwi, zmniejszając obciążenie serca, które może prowadzić do ataków serca.

Poprawa zdrowia zatok

Przewlekłe zapalenie zatok to trwający stan zapalny w zatokach, który może być spowodowany przez alergie, bakterie, infekcje grzybicze lub astmę. Jest to najczęstsza choroba przewlekła u osób dorosłych. Czasami osoby z przewlekłym zapaleniem zatok mogą potrzebować operacji w celu udrożnienia dróg nosowych. 

Badania wykazują, że nattokinaza może obkurczyć polipy nosa powodujące blokadę i rozrzedzić śluz, poprawiając przepływ powietrza i zmniejszając dyskomfort. Ze względu na te efekty, naukowcy kontynuują badania nad enzymem w celu leczenia objawów chorób układu oddechowego, takich jak przewlekła obturacyjna choroba płuc (POChP) i zapalenie oskrzeli.

Poprawa zdrowia jelit i metabolizmu

Nattokinaza może promować dobrą równowagę bakterii w naszych jelitach, znanych również jako nasz mikrobiom. Słabe zdrowie jelit może osłabić układ odpornościowy i zwiększa ryzyko wielu chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca, otyłość, reumatoidalne zapalenie stawów, rak i choroby serca.

Właściwości probiotyczne Nattokinazy mogą również pobudzać metabolizm i redukować tkankę tłuszczową, regulując i potencjalnie zapobiegając zaburzeniom metabolicznym, takim jak otyłość i cukrzyca.

Kontynuacja

Zagrożenia dla zdrowia

Nattokinaza jest ogólnie bezpieczna, ale silne działanie enzymu może powodować komplikacje u osób z pewnymi schorzeniami. Porozmawiaj z lekarzem przed dodaniem żywności lub suplementu do swojej diety, aby upewnić się, że nie doświadczysz żadnego z tych zagrożeń dla zdrowia: 

Interakcje z lekami.

Nadmierne krwawienie może wystąpić, gdy przyjmujesz nattokinazę wraz z niektórymi lekami medycznymi. Ponieważ nattokinaza może rozpuszczać skrzepy krwi, osoby przyjmujące leki rozrzedzające krew mogą być narażone na większe ryzyko krwawienia. 

Lekarze często zalecają również codzienny schemat aspiryny dla osób zagrożonych zawałem serca lub udarem. Biorąc nattokinase może zwiększyć działanie aspiryny, jednak, co może prowadzić do nieoczekiwanej ilości krwawienia.

Nattokinase może również pomóc obniżyć ciśnienie krwi. Jeśli masz niskie ciśnienie krwi lub przyjmujesz leki na obniżenie ciśnienia krwi, pamiętaj, aby porozmawiać z lekarzem przed przyjęciem nattokinazy. 

Zakrzepica żył głębokich

Chociaż zdolności nattokinazy do zwalczania zakrzepów krwi mogą zapobiegać zakrzepicy żył głębokich, nie należy jej stosować jako leczenia bez nadzoru lekarza. Nattokinaza może teoretycznie szybko usunąć skrzep, co może spowodować komplikacje. 

Ciąża

Nie ma wystarczających badań, które wskazywałyby, że nattokinaza jest bezpieczna dla kobiet w ciąży lub karmiących piersią.

Ilości i dawkowanie

Nie ma ustalonych zaleceń dotyczących nattokinazy, ale badania sugerują, że korzyści zdrowotne przynosi doustna dawka od 100 do 200 miligramów dziennie.