Korzyści zdrowotne płynące z grzybów Chaga

Grzyby Chaga rosną na brzozach w niektórych częściach półkuli północnej, w tym w Europie, Azji, Kanadzie i północno-wschodnich Stanach Zjednoczonych. Ludzie w Europie Północnej i Rosji używali grzybów Chaga przez setki lat, spożywając je w herbatach ziołowych, aby zwiększyć swoją odporność. Dziś grzyby chaga można znaleźć w herbatach, proszkach, ekstraktach i suplementach. 

Korzyści zdrowotne

Grzyby Chaga zaczęły przyciągać uwagę w ciągu ostatnich kilku dekad ze względu na ich korzyści zdrowotne. Niektóre wczesne badania na zwierzętach i w laboratoriach nad grzybami Chaga wykazały obiecujące wyniki w zakresie wzmocnienia układu odpornościowego i zwalczania raka, między innymi. Potrzeba więcej badań i prób klinicznych, aby potwierdzić, czy te potencjalne korzyści są prawdziwe dla ludzi.

Chroni przed uszkodzeniem wątroby  

Grzyby Chaga mogą również zapobiegać lub ograniczać niektóre choroby wątroby. W jednym z badań stwierdzono, że ekstrakt z czagi był w stanie chronić tkanki wątroby przed skutkami działania wodoronadtlenku tetra-butylu, substancji chemicznej, o której wiadomo, że powoduje uszkodzenia wątroby. Jednak to, czy ekstrakt z chagi będzie miał taki sam efekt w badaniach na ludziach, jest nadal nieokreślone.  

Przeciwutleniacze zawarte w grzybach chaga mogą również zmniejszać stres oksydacyjny, który napędza przewlekłe choroby wątroby, takie jak niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby.

Wspiera układ odpornościowy 

Grzyby Chaga zawierają beta-glukany, które są naturalnie występującymi węglowodanami, które mogą wzmocnić Twoją obronę immunologiczną.  

Inne wczesne badania przeprowadzone na myszach pokazują, że ekstrakt z chaga może również pomóc w regulacji produkcji cytokin, które mogą stymulować komórki krwi i wzmacniać środki komunikacji układu odpornościowego. Może to pomóc w zwalczaniu infekcji od drobnych przeziębień po poważniejsze choroby. Potrzeba jednak więcej badań, aby potwierdzić związek między grzybami chaga a produkcją cytokin.

Zmniejsza stan zapalny Kiedy organizm walczy z chorobą, stan zapalny działa jako mechanizm obronny przed infekcją. Jednak czasami stan zapalny może uszkodzić organizm lub nawet rozwinąć się w stan chroniczny, taki jak reumatoidalne zapalenie stawów, choroby serca lub choroby autoimmunologiczne. Nawet depresja może być częściowo związana z przewlekłym stanem zapalnym.  

Według badań nad grzybami chaga i cytokinami, ekstrakt z chaga może pomóc w zapobieganiu produkcji szkodliwych cytokin, zmniejszając stan zapalny w organizmie.

Zapobiega nowotworom

Naukowcy zaczynają badać możliwość, że grzyby chaga mogą zapobiegać rakowi lub spowalniać jego wzrost. Grzyby Chaga są bogatym źródłem antyoksydantów, które mogą zapobiegać uszkodzeniom komórek spowodowanym przez wolne rodniki lub stres oksydacyjny. Stres oksydacyjny może powodować raka, jak również wiele innych problemów zdrowotnych.  

W jednym z badań stwierdzono, że ekstrakt z chagi może spowolnić wzrost komórek raka płuc, piersi i szyjki macicy w szalce Petriego. W tym samym badaniu stwierdzono, że ekstrakt może również spowolnić wzrost guzów u myszy. W innym badaniu stwierdzono, że triterpeny, związek występujący w grzybach chaga, mogą niszczyć komórki nowotworowe bez szkody dla zdrowych komórek. Chociaż w tych badaniach znaleziono obiecujące wyniki, konieczne są szersze badania na ludziach, zanim naukowcy będą mogli udowodnić antyrakowe korzyści płynące z chaga.

Kontynuacja

Zagrożenia dla zdrowia

Podobnie jak w przypadku innych suplementów, ryzyko zdrowotne grzybów chaga może obejmować nieoczekiwane efekty uboczne. Na przykład, może on wchodzić w słabe interakcje z lekami rozrzedzającymi krew i lekami na cukrzycę.  

Grzyby Chaga mogą obniżać poziom cukru we krwi, co może być niebezpieczne dla osób przyjmujących insulinę lub inne leki obniżające poziom cukru we krwi. Spożycie chagi może spowodować hipoglikemię, czyli poważny spadek poziomu cukru we krwi. 

Chaga może również zakłócać krzepnięcie krwi. Dlatego osoby z zaburzeniami krwawienia powinny jej unikać, a każdy, kto przyjmuje leki rozrzedzające krew powinien stosować ją z ostrożnością.  

Grzyby Chaga są bogate w szczawiany, które mogą zwiększyć ryzyko powstania kamieni nerkowych. Ci, którzy mają choroby nerek, wcześniejszą historię kamieni nerkowych, lub którzy są w grupie ryzyka wystąpienia kamieni nerkowych nie powinni przyjmować chaga. Aby uniknąć komplikacji, przed zastosowaniem suplementu ziołowego porozmawiaj z lekarzem. 

Ilość i dawkowanie

Grzyby Chaga są dostępne w postaci proszku, ekstraktu lub herbaty ziołowej. Można je przyjmować jako suplement, jednak organizmowi łatwiej jest przyswoić grzyby chaga, gdy są one zaparzone w gorącej wodzie.

Ważne jest, aby pamiętać, że Amerykańska Agencja Żywności i Leków nie reguluje suplementów w taki sam sposób jak żywności. Nie ma ustalonych zaleceń dotyczących odpowiedniego dawkowania grzybów chaga, więc stosuj się do wytycznych dotyczących dawkowania na samym produkcie i zawsze kupuj z renomowanych źródeł. W razie wątpliwości możesz skonsultować się z lekarzem, który udzieli Ci rekomendacji i potwierdzi, że wybrany przez Ciebie produkt nie jest powodem do niepokoju. Chociaż grzyby chaga mogą być skuteczne w zapobieganiu lub leczeniu objawów niektórych chorób, nigdy nie powinny być stosowane jako substytut innych form opieki medycznej. Zamiast tego, grzyby chaga powinny być stosowane jako uzupełnienie zwykłego leczenia pod kierunkiem lekarza.