Rodzaje owsa
1/10
Nie wszystkie rodzaje owsa są jednakowe. Owies błyskawiczny jest mocno przetworzony. Mają mniej błonnika, szybciej się trawią i powodują szybszy skok cukru we krwi. Kasze (całe ziarna owsa), płatki owsiane lub owies irlandzki są mniej przetworzone, mają więcej błonnika i dłużej się trawią.
Poprawia zdrowie serca
2/10
Zawarty w owsie błonnik zwany beta-glukanem może obniżyć zarówno poziom złego cholesterolu LDL, jak i cholesterolu całkowitego. LDL jest znany z tego, że powoduje zatory w tętnicach i uszkadza tkanki serca. Kontrolowanie poziomu cholesterolu zmniejsza szanse na atak serca i udar.
Pomoc w utracie wagi
3/10
Beta-glukan, błonnik zawarty w owsie, który wspomaga pracę serca, sprawia, że szybciej czujesz się syty. Wzmacnia hormon, który informuje Twój mózg, że zjadłeś już wystarczająco dużo. Zjesz mniej kalorii, jeśli zaczniesz od wypełnienia się owsem.
Utrzymanie regularności
4/10
Zewnętrzna warstwa owsa, otręby owsiane, jest pełna błonnika. Otręby owsiane pomagają w poruszaniu się jelit. Badania przeprowadzone na starszych osobach wykazują, że codzienne spożywanie otrębów owsianych może pomóc w poruszaniu się, jeśli zaparcia stanowią problem.
Dostarczają składników odżywczych
5/10
Pół filiżanki surowego owsa ma około 150 kalorii i jest pełne składników odżywczych, w tym dużych ilości fosforu, magnezu, miedzi, żelaza, cynku, folianów i witaminy B1 (tiaminy). W tej samej filiżance otrzymujesz 25 gramów węglowodanów, 5 gramów białka, 2,5 grama tłuszczu i 4 gramy błonnika.
Obniżają ciśnienie krwi
6/10
Owies zawiera grupę antyoksydantów zwanych avenantramidami. Zwiększają one poziom tlenku azotu (NO) w Twoim organizmie. NO pomaga naczyniom krwionośnym otworzyć się, dzięki czemu krew może łatwiej przepływać, obniżając ciśnienie krwi.
Ukojenie dla Twojej skóry
7/10
Avenanthramides, antyoksydanty zawarte w owsie, mogą mieć kojący wpływ na Twoją skórę. Łagodzą swędzenie i stany zapalne. Produkty z drobno zmielonym owsem (koloidalne płatki owsiane), które wcierasz w skórę lub dodajesz do wody w kąpieli, mogą pomóc w łagodzeniu objawów egzemy.
Utrzymuj astmę w ryzach
8/10
Badania wykazują, że podawanie niemowlętom płatków owsianych przed ukończeniem 6 miesiąca życia może zmniejszyć prawdopodobieństwo zachorowania na astmę w późniejszym okresie. Szanse na katar sienny i alergie skórne również mogą się zmniejszyć.
Kontroluj poziom cukru we krwi
9/10
Beta-glukany zawarte w owsie pomagają utrzymać stały poziom cukru we krwi. Czyni to poprzez zwiększenie wrażliwości na insulinę. To dobra wiadomość, jeśli masz insulinooporność (kiedy Twój organizm nie reaguje na insulinę tak, jak powinien) lub cukrzycę typu 2.
Poprawa zdrowia jelit
10/10
Owies jest prebiotykiem. Oznacza to, że probiotyki (dobre bakterie w Twoich jelitach) mogą się nimi żywić i rozwijać. Dzięki temu Twoje jelita pozostają zdrowe. Dodaj płatki owsiane do swojej codziennej diety, aby poprawić trawienie.