Obietnica
Wyobraź sobie dietę, która pozwala Ci jeść wszystko, na co masz ochotę. Nie musisz rezygnować z pokarmów, które uwielbiasz, liczyć kalorii, stosować specjalnych przepisów czy planować posiłków.
To część The Shangri-La Diet, której autorem jest dr Seth Roberts. Był on profesorem psychologii na pekińskim Uniwersytecie Tsinghua i emerytowanym profesorem psychologii na Uniwersytecie Kalifornijskim w Berkeley.
W jego planie jedyną zmianą, jaką wprowadzasz do swojej diety, jest codzienne picie 200-500 kalorii (1-4 łyżki stołowe) oleju, który nie ma silnego smaku (jak oliwa z oliwek extra light, olej lniany, olej rzepakowy lub olej z orzechów włoskich).
Dlaczego warto pić olej bezsmakowy? Teoria Robertsa mówi, że ludzie mają tendencję do lubienia pokarmów o wysokim smaku, które są silnie związane z kaloriami, jak np. pączek w czekoladzie. Olej bezsmakowy przerywa ten związek smakowo-kaloryczny. Roberts uważa więc, że jeśli dodasz do swojej diety trochę oleju bezsmakowego, będziesz odczuwał mniejszy głód między posiłkami i szybciej poczujesz się syty podczas posiłków.
Co można jeść, a czego nie można
Możesz jeść to, na co masz ochotę.
Picie oleju sprawia, że nie jesteś głodny, więc jesz mniej i szybciej czujesz się syty - tak mówi teoria. W rezultacie, zgodnie z planem, tracisz na wadze.
Plan Robertsa zawiera następujące cztery zasady:
-
Przyjmuj codziennie od 200 do 500 kalorii oleju.
-
Przyjmuj olej co najmniej godzinę po spożyciu pokarmu lub skosztowaniu jakichkolwiek smaków.
-
Jeśli olej powoduje rozstrój żołądka, zacznij od małych ilości i zwiększaj je.
-
Jeśli po miesiącu nie schudłeś, zwiększ dzienną dawkę oleju o 1 łyżkę stołową.
Poziom wysiłku: Low
Dodanie oleju to jedyna zmiana, jaką musisz wprowadzić w swojej diecie.
Gotowanie i zakupy:
Tylko twoje zakupy spożywcze.
Pakowana żywność lub posiłki:
No.
Spotkania osobiste:
Brak.
Ćwiczenia:
Nie wymagane.
Czy pozwala na ograniczenia lub preferencje dietetyczne?
Tak, ponieważ jedyną zmianą jest picie oleju.
Co jeszcze powinieneś wiedzieć
Koszt:
Jedyny dodatkowy koszt to olej, jeśli nie ma go jeszcze na liście zakupów.
Wsparcie:
Możesz przeprowadzić tę dietę na własną rękę. Istnieją fora, a Roberts prowadzi blogi na swojej stronie internetowej Seth Roberts.
Co mówi Maryann Jacobsen, RD:
Czy to działa?
Strona internetowa Robertsa ma sekcję poświęconą "nauce stojącej za dietą", zawierającą referencje osób, które twierdzą, że dieta zadziałała w ich przypadku. Oprócz tego i Roberts własny raport utraty 35 funtów, kiedy przetestował dietę na siebie, nie ma żadnych badań wspierających ten plan.
Czy jest dobra na pewne dolegliwości?
Jeśli masz wysokie ciśnienie krwi, wysoki poziom cholesterolu, choroby serca lub cukrzycę, ta dieta nie jest dla ciebie. Nie uwzględnia ona kwestii żywieniowych, z którymi trzeba się zmierzyć w przypadku tych schorzeń, takich jak sód w przypadku ciśnienia krwi czy węglowodany w przypadku cukrzycy. Ponadto, codzienne picie oleju dodaje kalorii, których większość ludzi nie potrzebuje.
The Final Word
Siłą tego planu jest to, jak łatwo jest go stosować. Może on również pomóc Ci lepiej zrozumieć, kiedy jesteś głodny lub pełny.
Wadą jest to, że nie zachęca do zdrowych nawyków w perspektywie krótko- lub długoterminowej. Ta dieta może się podobać, jeśli nie chcesz przestrzegać ścisłego planu lub chcesz, aby jakiekolwiek jedzenie lub picie było poza granicami. Jest mało prawdopodobne, aby pracować dla Ciebie, jeśli potrzebujesz dużo struktury lub masz problemy zdrowotne lub emocjonalne związane z wagą.
