Może być ciężko przekonać dzieci do zdrowego odżywiania się, gdy jesteś na wakacjach lub w biegu między treningiem sportowym, szkołą i sprawami rodzinnymi.
Następnym razem, gdy pojawią się szyldy fast-foodów, a Ty będziesz miał samochód pełen dzieci domagających się śmieciowego jedzenia, przekonaj je do zdrowego odżywiania za pomocą tych pięciu wskazówek.
Planuj z wyprzedzeniem
Bez względu na to, czy jesz w biegu, czy wychodzisz na posiłek, możesz znaleźć zdrowe jedzenie dla dzieci (i siebie), jeśli wcześniej zaplanujesz. Wypróbuj te strategie "do-ahead", aby poprawić nawyki żywieniowe swojego dziecka.
Znajdź czas na śniadanie. Zapewnij swojej rodzinie dobry start od najważniejszego posiłku dnia. Śniadanie pomaga zwiększyć koncentrację w sali konferencyjnej lub klasie, może pomóc w utrzymaniu zdrowej wagi i dostarcza energii potrzebnej do porannych czynności. Poniższe wskazówki pomogą Ci upewnić się, że śniadanie jest częścią zdrowej diety Twojego dziecka.
-
Przygotuj się poprzedniego dnia. Rozłóż miski, łyżki i pudełka po płatkach. Możesz też rozłożyć talerze i widelce, a następnie z samego rana ubić kilka jajek.
-
Zachowaj prostotę. Jeśli Ty lub dzieci nie jesteście rano głodni, zrób małe i proste śniadanie. Zjedz banana lub jabłko z garścią orzechów albo otwórz małą kostkę jogurtu.
-
Przygotuj coś do zabrania ze sobą. Wrzuć pokrojone owoce i ser do plastikowego pojemnika, zrób kanapkę z masłem orzechowym i bananem, nałóż na tostowy bajgiel hummus lub zmiksuj owocowe smoothie.
-
Weź trochę resztek. Kawałek wegetariańskiej pizzy smakuje na śniadanie tak samo dobrze, jak poprzedniego wieczoru. Podobnie jak kubek makaronu z pieczonymi warzywami.
Przekąski przyjazne dla samochodu
Zapakuj zdrowe przekąski, z którymi dzieci mogą sobie same poradzić, w tym żywność gotową do spożycia i świeżą. (Jeśli masz czas, spakuj lodówkę.) Przyjazna dzieciom, zdrowa żywność może obejmować:
-
Mieszanka smakowa
-
Świeże, łatwe do spożycia produkty, takie jak jabłka, banany i winogrona
-
Suszone owoce, takie jak żurawina, rodzynki, morele, jabłka i ananas
-
Niskosłodzone batoniki granola
-
Pełnoziarniste krakersy z masłem orzechowym
-
Pakowane kliny serowe
-
Pojemniki z jogurtem do jednorazowego spożycia
-
Łatwe do zjedzenia warzywa, takie jak czerwona papryka, marchewka lub seler naciowy
-
Suszone płatki śniadaniowe, które zapakowałeś w pojemniki do jednorazowego spożycia
Przed jedzeniem poza domem. Ułatw sobie znalezienie restauracji, które serwują zdrowe jedzenie dla dzieci, wiedząc, dokąd idziesz, zanim tam dotrzesz. Zamiast jeździć po okolicy w poszukiwaniu inspiracji, wybierz restaurację z wyprzedzeniem. Skup się na miejscach ze zdrowymi opcjami, takich jak restauracje azjatyckie, bary sałatkowe i miejsca z owocami morza. Zrób wszystkim przysługę i trzymaj niektóre jadłodajnie, takie jak bufety all-you-can-eat, poza obrazem.
Zapewnij dzieciom wiele zdrowych wyborów
Jeśli podasz dziecku marchewkę na podwieczorek, może spotkać się z reakcją typu "ho-hum". Pozwól im wybrać między marchewką, mandarynką a garścią winogron, a prawdopodobnie otrzymają o wiele żywszą odpowiedź. Wszyscy lubimy wybór, więc czy to w domu, czy poza nim, możesz przekonać dzieci do zdrowszego odżywiania i dać im zastrzyk energii, pozwalając im wybrać, co mają jeść. Upewnij się tylko, że ich opcje są zdrowe.
-
W restauracji. Następnym razem, gdy będziecie w swojej ulubionej restauracji, daj dzieciom wybór pomiędzy dwoma lub trzema zdrowymi opcjami. Czy wolą kanapkę z grillowanym kurczakiem czy zwykłego burgera? Sałatkę, pieczone ziemniaki czy kukurydzę na kolbie? Sorbet owocowy czy mrożony jogurt? Pozwól im wybrać.
-
W domu. Spraw, by zdrowe odżywianie stało się zabawą, zaczynając od przyjaznego dziecku dania podstawowego: Spróbuj zrobić pizzę z serem, burrito z ryżem i fasolą lub pełnoziarnisty makaron, a następnie pozwól dzieciom wybrać dodatki lub nadzienie, takie jak paski czerwonej papryki, sałata, pomidor, salsa, niskotłuszczowy ser lub kwaśna śmietana.
Zaangażuj dzieci
Dzieci będą bardziej zainteresowane zdrowymi posiłkami, jeśli pomogą je zaplanować i przygotować. Zrób więc burzę mózgów na temat smacznych, szybkich i zdrowych śniadań, lunchów, kolacji i przekąsek, a następnie pozwól im pomóc Tobie:
-
Zrób listę zakupów
-
Pójście z Tobą na zakupy spożywcze
-
Przygotuj jedzenie (małe dzieci mogą mieszać produkty, myć je lub otwierać opakowania).
-
Twórz proste desery (parfait owocowe, mrożony sok owocowy lub jogurtowe lody)
Nie zapominaj o zaplanowaniu smakołyków w domu i podczas posiłków na mieście. Aby nie dopuścić do sytuacji, w której dzieci czują się pozbawione jedzenia, nie należy zakazywać im jedzenia chipsów, lodów i cukierków - wystarczy, że będą to specjalne przysmaki od czasu do czasu.
Bądź wzorem do naśladowania
Dzieci zauważają jak się odżywiasz, więc bądź dla nich wzorem zdrowych zachowań żywieniowych. Kilka prostych sposobów na bycie wzorem zdrowych nawyków żywieniowych to:
-
Jeśli chcesz, aby dzieci jadły owoce i warzywa, upewnij się, że widzą, że ty też jesz swoje.
-
Ograniczaj przekąski między posiłkami, a jeśli już je spożywasz, wybieraj zdrowe produkty, orzechy lub produkty pełnoziarniste.
-
Unikaj zniekształcania porcji; jeśli mówisz "nie" super-sizingowi i zwykle pomijasz sekundy, Twoje dzieci to zauważą.
-
Jedz zdrowy deser w domu i na mieście.
-
Bądź pozytywnie nastawiony do swojego ciała i stosunku do jedzenia.
Chcesz ułatwić sobie bycie wzorem do naśladowania i jednocześnie pomóc dzieciom w zdrowym odżywianiu? Zaopatrz kuchnię i spiżarnię w zdrowe smakołyki, takie jak suszone owoce i orzechy, niskotłuszczowe jogurty i sery oraz wiele produktów. Zawsze trzymaj miskę z owocami na blacie, gdzie łatwo jest wziąć przekąski w biegu. Miej też pod ręką takie smakołyki jak pełnoziarniste krakersy.
Porozmawiaj z dziećmi o zdrowym odżywianiu
Może to zabrzmieć jak oczywistość, ale dzieci trzeba uczyć o prawidłowym odżywianiu. Nie zawsze jest oczywiste, dlaczego jabłko jest lepszą przekąską niż batonik, więc rozmawiaj z dziećmi o odżywianiu. Porozmawiajcie o tym, dlaczego niektóre produkty są częścią codziennego zdrowego odżywiania, a inne są specjalnym przysmakiem.
Naucz dzieci, skąd pochodzi ich żywność, odwiedzając lokalne gospodarstwo rolne lub targ. Pokaż im, jak czytać i stosować się do przepisów. Pomóż dzieciom zasadzić i pielęgnować ogród, a następnie naucz je przygotowywać wyhodowane przez siebie jedzenie. Pokaż dzieciom jak czytać etykiety żywieniowe, jak porównywać żywność pakowaną w supermarkecie i jak robić zakupy.
To nie jest takie trudne, aby poprawić dietę swoich dzieci i przekonać je do zdrowszej żywności. A do tego dochodzi wspaniała premia: gdy dzieci będą się dobrze odżywiać, prawdopodobnie Ty też będziesz!
