Cynk jest niezbędny dla zdrowia oczu. Ten minerał jest również ważny dla układu odpornościowego, mózgu i innych części ciała. Dzieci, które nie otrzymują wystarczającej jego ilości, mogą nie rozwijać się tak, jak powinny. Poważny brak w każdym wieku może sprawić, że będziesz bardziej narażony na infekcje.
Jak to pomaga?
Masz wysoki poziom tego minerału w plamce żółtej, części siatkówki. Cynk pomaga witaminie A tworzyć pigment zwany melaniną, który chroni oko. Chociaż niedobór cynku utrudnia widzenie w nocy, suplementacja cynku niekoniecznie pomaga w lepszym widzeniu w nocy)
Istnieją pewne dowody na to, że suplementy cynku, stosowane w połączeniu z witaminami antyoksydacyjnymi, spowalniają postęp zwyrodnienia plamki żółtej związanego z wiekiem (AMD), czyli zmiany we wzroku pojawiające się z wiekiem.
Ile potrzebujesz? Zalecana ilość cynku potrzebna w codziennej diecie to 8 miligramów dziennie dla kobiet; 11 miligramów dziennie dla mężczyzn.Kobiety w ciąży powinny dostać 11 miligramów dziennie, a osoby karmiące piersią potrzebują 12 miligramów dziennie.
Czy istnieją jakieś zagrożenia? Tak. Duże ilości cynku mogą powstrzymać twój organizm przed wchłanianiem miedzi. Dlatego suplementy zawierające cynk zwykle mają dodatkową ilość miedzi.
Cynk może również powstrzymywać niektóre antybiotyki przed działaniem w sposób, w jaki powinny. I może powodować rozstrój żołądka. Przed zażyciem suplementów z cynkiem należy porozmawiać z lekarzem.
Jakie produkty spożywcze zawierają cynk?
-
Ostrygi (sześć) 74 miligramy
-
Wołowina (3 uncje) 7 miligramów
-
Homar (3 uncje) 3,4 miligrama
-
Wieprzowina (3 uncje) 2,9 miligrama
-
Jogurt (1 kubek) 1,7 miligrama
-
Płatki śniadaniowe wzbogacone cynkiem (3/4 szklanki) 3,8 miligrama
-
Fasola pieczona w puszce, zwykła lub wegetariańska (1/2 szklanki) 2,9 miligramów
-
Nerkowce, sucho prażone ( uncja) 1,6 miligramów
