Cronobacter sakazakii (dawniej znany jako Enterobacter sakazakii) to rodzaj bakterii, która może naturalnie żyć w bardzo suchych miejscach. Na przykład, rzadko można ją znaleźć w odwodnionych produktach, takich jak preparaty dla niemowląt, koktajle proteinowe i mleko w proszku, a także w zwykłych produktach spiżarni, takich jak herbaty ziołowe i skrobie, takie jak ziemniaki i ryż. Można go również znaleźć w wodzie z kanalizacji.
Zakażenie Cronobacter nie jest częste. Około dwóch do czterech przypadków jest zgłaszanych do CDC każdego roku. Ten zarazek może powodować zachorowania u osób w każdym wieku. Ale jest szczególnie śmiertelny u noworodków, osób starszych i tych, którzy mają osłabiony układ odpornościowy.
Kto jest narażony na zakażenie Cronobacter?
Cronobacter może zaatakować każdego. Może jednak powodować zagrażające życiu infekcje u:
-
Niemowlęta poniżej 2 miesięcy
-
Dzieci urodzone przedwcześnie
-
Osoby, które ukończyły 65 lat
-
Dzieci lub dorośli z osłabionym układem odpornościowym spowodowanym chorobami takimi jak HIV, przeszczepy organów lub nowotwory
Jakie są objawy?
Jeśli zakażeniu ulegną dzieci poniżej 12 miesiąca życia, mogą wystąpić takie objawy jak:
-
Gorączka
-
Słabe karmienie
-
Dużo płaczu
-
Bardzo niska energia
W niektórych przypadkach może powodować drgawki. Jeśli zauważysz któryś z tych objawów, natychmiast skorzystaj z pomocy medycznej.
U dorosłych, objawy zakażenia cronobacter mogą być różne u poszczególnych osób. Ale zazwyczaj powoduje biegunkę (luźne kupy) i infekcje dróg moczowych (UTIs). Może również powodować problemy w miejscach, gdzie mogłeś zadrapać skórę, mieć skaleczenia lub w miejscach, gdzie miałeś operację.
U osób w wieku 65 lat lub starszych, lub jeśli Twój organizm nie jest w stanie zwalczać infekcji, zarazek ten jest bardziej prawdopodobny do wywołania infekcji w krwiobiegu. U niektórych osób, bakteria może rosnąć (lub kolonizować), ale nie powoduje żadnych objawów. U takich osób, zarazek jest zwykle znajdowany w ich kupie.
Gdy zarazek dostanie się do organizmu, okres inkubacji może wynosić zaledwie 6-8 godzin. Okres inkubacji to czas potrzebny na wniknięcie zarazka do organizmu do momentu wystąpienia objawów.
Jakie choroby wywołuje Cronobacter u niemowląt?
Bakteria ta może powodować wiele rodzajów infekcji. Ich powaga zależy od wieku, stanu zdrowia i części ciała dziecka.
U niemowląt w wieku poniżej 12 miesięcy, zakażenie cronobacter może spowodować:
Sepsę. Jest to poważne zakażenie w krwiobiegu. Może powodować między innymi takie objawy jak wysoka gorączka, dezorientacja, lepka lub spocona skóra lub duszności. Sepsa jest medycznym stanem wyjątkowym. Jeśli uważasz, że Twoje dziecko ma sepsę, zadzwoń pod numer 911 lub natychmiast udaj się do najbliższego szpitala.
Zapalenie opon mózgowych. To stan, który powoduje obrzęk tkanek wokół mózgu i kręgosłupa. Najczęściej zdarza się noworodkom, które mają 2 miesiące lub mniej. Zapalenie opon mózgowych wywołane przez bakterie Cronobacter u małych niemowląt może prowadzić do:
-
Napadów
-
Ropnie mózgu - kieszenie wypełnione ropą
-
Zawały mózgu. Ta śmierć tkanki spowodowana jest brakiem dopływu krwi.
-
Wodogłowie. Dochodzi do niego, gdy płyn gromadzi się w głębokich jamach mózgu.
Zapalenie opon mózgowych jest śmiertelną infekcją, która może spowodować poważne, długotrwałe problemy z mózgiem u niemowląt. W rzeczywistości około 4 na 10 niemowląt, które zachorowały na zapalenie opon mózgowych wywołane przez cronobacter, umiera.
Jak rozprzestrzenia się Cronobacter?
Cronobacter występuje naturalnie w środowisku. Jednak eksperci nie wiedzą, czy rozprzestrzenia się z człowieka na człowieka. Chociaż jest to rzadkie, najprawdopodobniej przenosi się, gdy ktoś nie myje dokładnie rąk lub przedmiotów, których używa.
U niemowląt, zarazek został znaleziony w rzadkich przypadkach w proszku dla niemowląt. W niektórych przypadkach proszek mógł zostać skażony podczas przygotowywania go w fabryce, lub proszek mógł dotknąć zakażonego bakteriami miejsca. Możliwe jest również, że bakterie dostały się do proszku po otwarciu go w domu. Może się tak zdarzyć na przykład wtedy, gdy odłożysz szufelkę lub pokrywkę na blat lub zlew, a następnie dotkniesz nimi proszku.
Dzieci chorowały również po odciągnięciu mleka z piersi, ponieważ bakterie znajdowały się na częściach odciągacza.
Jak się to diagnozuje?
Jeśli uważasz, że Ty lub Twoje dziecko macie zakażenie cronobacter, natychmiast zadzwoń do lekarza. Lekarz prawdopodobnie pobierze próbkę krwi, moczu i płynu mózgowo-rdzeniowego (CSF) i sprawdzi w laboratorium, czy nie ma w nich śladów zarazka.
Jeśli Twoje dziecko ma zapalenie opon mózgowych, lekarz wykona również badania obrazowe mózgu, takie jak rezonans magnetyczny, aby sprawdzić, czy nie spowodowało ono ropni mózgu lub zawałów (obumieranie tkanek z powodu zablokowania dopływu krwi). Jeśli lekarz zdiagnozuje u dziecka infekcję cronobacter, w niektórych stanach będzie musiał zaalarmować lokalny lub państwowy wydział zdrowia.
U osób dorosłych cronobacter może występować wokół otwartych ran.
Jak można leczyć zakażenie Cronobacter?
Jeśli Twoje dziecko ma sepsę lub zapalenie opon mózgowych związane z bakterią Cronobacter, zostanie natychmiast hospitalizowane. Lekarz poda dziecku antybiotyki, aby pomóc organizmowi zwalczyć infekcję.
Dorośli z UTIs i infekcjami ran związanymi z cronobacter są również podawane antybiotyki. Jeśli jednak bakterie są obecne, ale nie powodują żadnych objawów, możesz nie potrzebować żadnego leczenia.
Jak można zapobiec zakażeniu Cronobacter u niemowląt?
Aby zapobiec zakażeniu cronobacter u dziecka, należy:
-
Umyć ręce wodą i mydłem przed przygotowaniem posiłku.
-
Przygotować preparat z wody o temperaturze co najmniej 158 F.
-
Wyczyść blaty kuchenne, zlewozmywak lub inne powierzchnie, które mogą mieć kontakt z preparatem dla dzieci, wodą z mydłem lub chusteczką dezynfekującą.
-
Wyczyść i zdezynfekuj wszystkie elementy służące do karmienia dziecka, takie jak butelki, smoczki, nakładki, pierścienie i części laktatorów. Można je również umyć w zmywarce, jeśli nadają się do mycia w zmywarce.
-
Pozwól, aby wszystkie części dokładnie wyschły na powietrzu.
-
Pojemnik z formułą, czerpak i pokrywka powinny być suche. Nie odkładaj go na miejsce, jeśli jest mokry. Umyj go i pozostaw do wyschnięcia na powietrzu.
-
Rozważ zagotowanie wody i pozostawienie jej na 5 minut do ostygnięcia, zanim dodasz do niej mieszankę dla niemowląt.
-
Ostrożnie wstrząśnij formułą w butelce, nie używaj osobnej łyżeczki do mieszania.
-
Przed podaniem dziecku preparatu sprawdź jego temperaturę, umieszczając kilka kropel na wewnętrznej stronie nadgarstka. Nie powinno to być uczucie gorąca, a jedynie ciepła.
-
Użyj preparatu w ciągu 1 godziny od rozpoczęcia karmienia lub w ciągu 2 godzin od jego przygotowania.
-
Nie oszczędzaj resztek preparatu. Wyrzuć je.
-
Jeśli po zrobieniu receptury zdecydujesz się nie karmić dziecka, włóż ją od razu do lodówki. Wykorzystaj ją w ciągu 24 godzin lub wyrzuć.
-
Nie używaj przeterminowanych preparatów dla niemowląt.
-
Unikaj kupowania importowanych preparatów dla niemowląt w sprzedaży internetowej, ponieważ mogą one być podrobione i zawierać zanieczyszczone składniki.
-
Nie podawaj dziecku preparatów domowej roboty bez uprzedniej konsultacji z lekarzem.
Zwracaj uwagę na wycofanie przez FDA produktów do żywienia niemowląt, których używasz. Jeśli produkt został wycofany, a Ty nie jesteś pewna czy jest zanieczyszczony, sprawdź numer partii podany na opakowaniu i poszukaj go na stronie internetowej firmy.
