Z archiwum lekarza
To proste pytanie może stać się trudne do odpowiedzi, gdy osoba, z którą jesteś blisko, ma chorobę. Potrzebują oni dobrego odżywiania teraz bardziej niż kiedykolwiek. Ale muszą też liczyć się z efektami ubocznymi, takimi jak zmiany apetytu, smaku i mdłości - albo ich choroba może utrudniać żucie lub połykanie.
Ważne jest, aby wiedzieć, jakie są oznaki, że Twój bliski może potrzebować więcej kluczowych składników odżywczych.
Wskazówka: Niezamierzona utrata wagi
Winowajca:
Nudności mogą do tego doprowadzić. Podobnie jak zmiana apetytu lub zdolności do jedzenia. Jest to powód do niepokoju, jeśli masz stan zdrowia.
"Chorzy ludzie są mniej zdolni do tolerowania utraty wagi niż zdrowi ludzie", mówi Lisa Cimperman, RD, rzeczniczka Akademii Żywienia i Dietetyki. "Moja czerwona flaga idzie w górę, gdy ktoś traci 10% masy ciała".
Nawet jeśli twój ukochany miał nadwagę, zanim zachorował, jest zagrożony utratą mięśni, które muszą zachować.
Rozwiązanie:
Lynda McIntyre, RD, specjalista dietetyk kliniczny w The Johns Hopkins Hospital, oferuje te wskazówki:
-
Jedz pięć lub sześć małych, pożywnych posiłków dziennie, zamiast trzech dużych.
-
Stosuj płynne suplementy diety, aby zwiększyć ilość kalorii i płynów.
-
Spożywaj posiłki z rodziną lub przyjaciółmi, aby uprzyjemnić sobie czas.
-
Jedz różnorodne miękkie i twarde pokarmy, takie jak sos jabłkowy, jogurt lub warzywa przecierowe oraz surowe, chrupiące pokarmy.
Jeśli Twój bliski ma problemy z przeżuwaniem lub połykaniem, współpracuj z dietetykiem nad takimi strategiami jak przecieranie pokarmów, aby pokryć ich potrzeby żywieniowe.
Podpowiedź: zmęczenie
Winowajca:
Twój bliski może mieć anemię z niedoboru żelaza. Dzieje się tak, gdy we krwi brakuje wystarczającej ilości zdrowych czerwonych krwinek (to te, które przenoszą tlen do tkanek organizmu). To może prowadzić do anemii, która może powodować zmęczenie.
Możesz również zauważyć bladość skóry, wklęsłe zanurzenie lub "łyżeczkowanie" paznokci ukochanej osoby, lub zimne dłonie i stopy. Ciężka anemia z niedoboru żelaza może prowadzić do problemów z sercem, infekcji, problemów ze wzrostem i rozwojem u dzieci oraz innych komplikacji.
Rozwiązanie:
Żelazo -- tam nie ma niespodzianki. Zanim jednak sięgniesz po suplement żelaza, udaj się do lekarza bliskiej osoby w celu postawienia właściwej diagnozy. Nie pozwól, aby osoba, którą się opiekujesz, przyjmowała go, jeśli lekarz nie stwierdzi, że jest to dla niej odpowiednie, "ponieważ żelazo może być toksyczne w dużych ilościach" - mówi Cimperman.
Podpowiedź: utrata lub przerzedzenie włosów
Winowajca:
Może to być związane z lekami, leczeniem, stresem lub samą chorobą. Ale może też oznaczać, że Twojemu bliskiemu brakuje żelaza lub białka.
Kiedy organizm nie otrzymuje wystarczającej ilości białka, racjonuje to, co otrzymuje. Jednym ze sposobów, w jaki to robi jest wyłączenie wzrostu włosów, według Amerykańskiej Akademii Dermatologii.
Rozwiązanie:
Jedz więcej białka. Wołowina, wieprzowina, ryby, drób i jajka są dobrym źródłem. Wegetarianie mogą czerpać je z orzechów, nasion i fasoli. Jeśli uważasz, że twoja ukochana osoba ma niski poziom żelaza, uzyskaj ich poziomy sprawdzone i każ im wziąć suplement, jeśli ich lekarz to zaleca.
"Jedzenie źródeł żelaza, takich jak mięso i zielenina liściasta oraz przyjmowanie codziennego suplementu multiwitaminowego/mineralnego może zapewnić, że poziom żelaza pozostanie odpowiedni po jego wyczerpaniu" - mówi Cimperman.
Wskazówka: problemy z ustami
Winowajca:
Zapalony, błyszczący język i zapalenie w kącikach ust wskazują na niedobór witamin z grupy B, a także na niedobór żelaza. Najpopularniejsze witaminy z grupy B - B1 (tiamina), B2 (ryboflawina), niacyna, B6 (pirydoksyna) i B12 - są niezbędne do wspierania metabolizmu organizmu, wytwarzania energii oraz pomagają zwalczać choroby i infekcje.
Rozwiązanie:
Zgłoś się do lekarza swojej ukochanej osoby. Może on wykluczyć inne przyczyny i sprawdzić, czy poziom witaminy B jest niski. Twoja ukochana osoba może po prostu potrzebować jeść więcej pokarmów bogatych w witaminę B, takich jak ryby, produkty mleczne, pełne ziarna, zielenina liściasta i wzbogacone zboża.
"W niektórych przypadkach może być konieczna suplementacja witaminowa ponad to, co można uzyskać z pożywienia" - mówi Cimperman. "Jeśli nie wymagasz suplementacji w wysokich dawkach, przyjmuj codziennie suplement B complex. Jest to szczególnie ważne dla wegan, ponieważ B12 można znaleźć tylko w produktach zwierzęcych lub żywności wzbogaconej."
