Pół talerza warzyw i owoców
1/12
Nakłonienie dzieci do jedzenia większej ilości warzyw nie musi wiązać się z walką. Możesz wypróbować wiele kreatywnych sposobów na ich wprowadzenie i podanie.
Włącz dzieci do kuchni
2/12
Zabierz dzieci na targ lub do sklepu spożywczego, aby wybrały warzywa. Pozwól im umyć, obrać i pokroić warzywa, a następnie pomóż im wybrać sposób ich przyrządzenia i doprawienia. Dzieci chętniej zjedzą to, co same pomogły przyrządzić.
Dodawaj warzywa do ulubionych potraw
3/12
Jeśli Twoje dziecko lubi zwykłą pizzę, sprawdź, czy spróbuje dodać do niej jeden warzywny dodatek. Niektóre dzieci nie lubią mieszać potraw, a zwłaszcza mieszać z tą, która według nich jest już doskonała. Ale niektóre będą chętne do eksperymentowania. Ustaw miski z warzywami na noc pizzy, noc taco lub noc sałatek i pozwól rodzinie zaszaleć. Dzieci mogą się skusić na wszystkie opcje i zabawę w rękach.
Zabawa z warzywami
4/12
Dla małego dziecka robienie twarzy z pokrojonych warzyw może pomóc w przeniesieniu ich z talerza do ust. Nazywanie brokułów "drzewami" lub kalafiorów "mózgami" może sprawić, że staną się one mniej przerażające. Również miniaturyzacja jedzenia może sprawić, że będzie ono bardziej przyjazne dla dziecka.
Nie walcz o warzywa
5/12
Kiedy jesteś sfrustrowany tym, że Twoje dziecko nie chce spróbować warzyw, może Cię kusić, aby się wściec lub zmusić je do posprzątania talerza. Ale oprzyj się tej chęci. Zmuszanie dziecka do jedzenia czegoś może sprawić, że będzie tego unikać później, nawet jako dorosły. Jeśli dziecko odsuwa swój talerz, nie reaguj w ten czy inny sposób. Ale nie rezygnuj też na dobre z podawania warzyw.
Podawaj nowe i znane warzywa
6/12
Nie przytłaczaj dziecka, podając mu cały talerz potraw, których nie zna lub nie lubi. Poproś je o spróbowanie jednego nowego warzywa na raz. Niech pierwsza porcja będzie niewielka. Upewnij się również, że podajesz inne znane produkty, które dziecko już lubi, w tym przynajmniej jedno warzywo. W ten sposób zachęcisz je do spróbowania nowej potrawy, ale oboje będziecie wiedzieć, że będą miały co jeść, jeśli nie będą jej fanami.
Nie poddawaj się
7/12
Jeśli kilka razy zaproponowałeś dziecku brokuły lub szpinak, a ono zrobiło obrzydliwą minę, nie poddawaj się. Gusta dzieci zmieniają się wraz z ich rozwojem. Może się zdarzyć, że będą musiały spróbować nowej potrawy kilkanaście razy, zanim ją polubią.
Wykorzystaj presję rówieśników
8/12
Czy Twoje dziecko ma kolegę, który jest żądny przygód? Zaproś ich na kolację i podaj nowe warzywa. Presja rówieśników może zadziałać w dobry sposób, a Twoje dziecko może być bardziej skłonne do spróbowania nowego dania, jeśli jego kolega jest na tyle odważny, aby spróbować go jako pierwszy.
Pieczone warzywa
9/12
Czasami dzieci nie lubią warzyw, ponieważ są zbyt mięsiste lub mają zbyt intensywny smak. Spróbuj je upiec, aby uzyskać smak i konsystencję, która spodoba się dzieciom. Będą miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz - jak frytki. Pieczenie wydobywa również naturalną słodycz warzyw, dzięki czemu nie mają one tak intensywnego smaku jak na surowo. Spróbuj posmarować je oliwą z oliwek i posypać parmezanem, zanim włożysz je do piekarnika.
Podawaj warzywa i dip
10/12
Zdrowy dip, taki jak hummus, może sprawić, że surowe warzywa będą bardziej atrakcyjne dla dzieci (nie podawaj dipów na bazie kwaśnej śmietany lub majonezu). Oprócz hummusu, znajdź zdrowy przepis na sos ranczerski, który wykorzystuje zwykły, niskotłuszczowy jogurt zamiast majonezu. Dzieci lubią czynność maczania i lubią jeść jedzenie palcami.
Wszędzie miej warzywa
11/12
Jeśli warzywa będą w zasięgu ręki, dziecko chętniej je zje, gdy będzie głodne. Pokrój marchewki, brokuły i paprykę i upewnij się, że leżą na wierzchu, kiedy przygotowujesz obiad. Jeśli dziecko poprosi o przekąskę przed obiadem, niech to będzie jego jedyny wybór. Zawsze miej czyste, pokrojone warzywa w lodówce, gdzie będą łatwo widoczne, gdy dziecko będzie szukało jedzenia.
Dawaj dobry przykład
12/12
Trudno przekonać dziecko do jedzenia brukselki, jeśli samemu nie chce się do niej podejść. Dlatego sam jedz warzywa i upewnij się, że dziecko je ogląda. Jeśli nie jesteś wielkim fanem warzyw, to niech rolę wege-poprawiacza przejmie babcia lub opiekunka. Czasami dzieci bardziej posłuchają innych osób niż mamy i taty.
