Ustalenie, jakie pokarmy należy jeść na diecie keto nie musi być trudne. Popularne wytyczne diety keto sugerują, aby uzyskać 70% do 80% całkowitej dziennej ilości kalorii z tłuszczów, 5% do 10% z węglowodanów i 10% do 20% z białka.
Skorzystaj z naszej poręcznej listy zakupów diety keto, aby pomóc Ci wybrać odpowiednie rodzaje żywności do posiłków przyjaznych dla keto:
-
Białka. Mięso, jajka i owoce morza.
-
Produkty mleczne. Pełnotłusty ser i zwykły jogurt grecki.
-
Warzywa. Niskowęglowodanowe warzywa, takie jak szparagi, brokuły, marchew, pory, seler, zielona cebula, ogórki, papryka, rzodkiewki, szpinak, pomidory, rzodkiewki i zielenina sałatkowa.
-
Napoje: Zwykła woda butelkowana lub woda gazowana, niesłodzona herbata lub kawa.
-
Tłuszcze. Tłuste kawałki mięsa, smalec, masło, śmietana, orzechy, nasiona, awokado, oleje roślinne takie jak kokosowy i oliwa z oliwek oraz tłuste ryby.
Żywność, której należy unikać
-
Pokarmy bogate w węglowodany. Unikaj zbóż w postaci chleba i pieczywa, słodyczy, makaronów i płatków śniadaniowych.
-
Warzywa skrobiowe. Unikaj warzyw takich jak ziemniaki, słodkie ziemniaki, kukurydza, groch i fasola.
-
Owoce. Unikaj owoców i soków owocowych.
-
Alkohol. Unikaj alkoholu, ale jeśli musisz go wypić, wybieraj spośród opcji low-carb, takich jak wódka czy tequila. Do miksera użyj wody sodowej.
