Mądre wybory żywieniowe na lato
1/11
Nadeszło lato: grille, koktajle na basenie, mecze baseballowe i mnóstwo smażonego kurczaka, żeberek, sałatki ziemniaczanej, lodów, hot dogów i piwa. Życie może być łatwe, ale musisz wiedzieć o kilku szokujących pułapkach kalorycznych i lepszych wyborach podczas podwórkowego grilla lub plażowego deptaka.
Mięso o wysokiej zawartości tłuszczu na grillu
2/11
Zła wiadomość: grillowanie może zniszczyć Twoją talię. 20-uncjowy stek T-bone może ważyć 1540 kalorii i 124 g tłuszczu. Przeciętny cheeseburger ma 750 kalorii i 45 gramów tłuszczu. A co z żeberkami wieprzowymi lub wołowymi? Pochodzą one z najtłustszej części zwierzęcia. Dobre wieści: możesz ograniczyć się do polędwicy wieprzowej, piersi z kurczaka bez skóry i chudej wołowiny.
Take Me Out to the Ball Game
3/11
Hot dogi i kiełbaski to letnie przysmaki wielu z nas, ale Ty możesz je zachować na mecz baseballu. Nie chodzi tylko o tłuszcz czy kalorie - w końcu można wybrać wersje niskotłuszczowe. Większość hot dogów, bratwurstów i innych kiełbasek ma bardzo wysoką zawartość sodu. Typowe wyniki żywieniowe obejmują:
-
Hot dog: 280 kalorii, 15 g tłuszczu, 1250 mg sodu
-
Kiełbasa (6-oz): 330 kalorii, 24 g tłuszczu, 1,590 mg sodu
Sałatki na bazie majonezu
4/11
Mała porcja pół szklanki typowej sałatki ziemniaczanej ma 179 kalorii i 10,25 grama tłuszczu; taka sama ilość sałatki coleslaw ma około 138 kalorii i 8 gramów tłuszczu. Aby zmniejszyć ilość kalorii, spróbuj zrobić swoją sałatkę z lekkim majonezem lub wymieszaj majonez z niskotłuszczowym jogurtem, lekką kwaśną śmietaną lub bulionem z kurczaka. A może spróbuj sałatki ziemniaczanej w stylu niemieckim, używając więcej octu niż oleju? Wrzuć do sałatki dużo warzyw, aby zwiększyć zawartość błonnika i składników odżywczych.
Mrożone mikstury
5/11
Słodkie, owocowe napoje alkoholowe (takie, które często podawane są z parasolką) mogą być łatwe do picia, ale kalorie w nich zawarte szybko się zwiększają. Piña colada może mieć od 245 do 490 kalorii, daiquiri od 300 do 800 kalorii, a mrożona herbata Long Island może mieć 520 kalorii lub więcej - większość z nich pochodzi z cukru. Zamiast wysokokalorycznych drinków, spróbuj wina, spritzera do wina lub mieszanego drinka z seltzerem i odrobiną 100% soku owocowego.
Zaspokajanie pragnienia
6/11
Nawodnienie organizmu jest niezbędne latem, ale zimne napoje mogą wywołać spustoszenie w Twojej talii. Uważaj, co wybierasz - jeśli pijesz 12-uncjowe opakowania słodkiej herbaty, słodzonych napojów gazowanych, napojów energetycznych, soków lub piwa, prawdopodobnie przyjmujesz około 150 kalorii za sztukę. Smoothies, koktajle mleczne i zimne mikstury kawowe mogą mieć znacznie więcej kalorii. Spróbuj wody lub lekkich wersji swoich ulubionych napojów gaszących pragnienie.
Orzeźwiające mrożone przysmaki
7/11
Kubek lodów może mieć 382 kalorie i 22 gramy tłuszczu. Jeśli dodasz do tego czekoladowe ciastko, kalorie wzrosną do 760 i 36 gramów tłuszczu! Nie musisz rezygnować z mrożonych smakołyków, wystarczy, że zrezygnujesz z ogromnych porcji lub wysokotłuszczowych dodatków. Szukaj mrożonych deserów takich jak sherbet, batoniki krówkowe, batoniki owocowe lub inne smakołyki poniżej 150 kalorii na porcję lub desery owocowe takie jak ciasto truskawkowe.
Przerażająco tuczące jedzenie z targów
8/11
Jarmarki i deptaki serwują mnóstwo smażonych w głębokim tłuszczu dietetycznych katastrof. Od smażonego sernika (około 500 kalorii), smażonego makaronu i sera (około 610 kalorii) do gigantycznych udźców indyczych (około 1136 kalorii i 54 gramy tłuszczu), większość potraw typu "eat-while-you-walk" to przeciążenie kaloryczne. Pomiń smażone potrawy i wybierz watę cukrową, jabłka karmelowe lub proste mięso z grilla - albo podziel się swoim przysmakiem z przyjacielem.
Dodatki do sałatek
9/11
Sałatki mogą być idealnym letnim obiadem: lekkie, orzeźwiające miseczki z warzywami i chudym białkiem. Jednak wysokokaloryczne dodatki mogą sprawić, że sałatka w mgnieniu oka zmieni się z chudej w tuczącą. Smażone paski kurczaka, bekon, ser, kremowe dressingi i grzanki należą do najgorszych przestępców. Zamiast tego nałóż na zieleninę grillowanego kurczaka, paski chudego mięsa lub jajka, a następnie dodaj warzywa i skrop lekkim dressingiem.
Bezmyślne chrupanie przekąsek
10/11
Garść jakiejkolwiek przekąski nie zaszkodzi, ale zbyt duża ilość może sabotować Twoją dietę. Jedna uncja chipsów ziemniaczanych lub serowych ptysi to około 160 kalorii i 10 gramów tłuszczu. Serowe nachosy mogą zawierać 692 kalorie i 38 gramów tłuszczu. A 10-cio kubkowe pudełko popcornu w kinie może mieć 641 kalorii i 48 gramów tłuszczu. Spróbuj przekąsić owoce, warzywa z lekkim dipem lub małe porcje popcornu bez tłuszczu.
Smażony kurczak.
11/11
Wiaderko smażonego kurczaka to łatwy sposób na nakarmienie tłumu, ale może spowodować spustoszenie w Twojej talii i tętnicach. Zrezygnuj więc ze smażonego kurczaka i zamiast niego przyrządź na grillu piersi z kurczaka bez kości i skóry. Marynaty i przyprawy dodają smaku tym szybko gotującym się kawałkom drobiu. Różnice w wartościach odżywczych są uderzające.
-
Pierś z kurczaka bez skóry (3,5 uncji): 167 kalorii, 7 g tłuszczu
-
Pieczona, smażona pierś z kurczaka: 360 kalorii, 21 g tłuszczu
