Zdrowe Przepisy: Zielona fasolka o pomarańczowym aromacie z prażonymi migdałami

Zielona fasolka o pomarańczowym aromacie z prażonymi migdałami

Social Share Bar Pin

Przepis lekarza z EatingWell.com

  • Czas przygotowania

    15 minut

  • Czas całkowity

    15 minut

najważniejsze informacje o przepisach

  • Wegetarianin

  • Wegańskie

  • Koszerne

Informacje żywieniowe

Produkuje: 4 porcje, po 1 filiżance każda

Wielkość porcji: 1 filiżanka

  • Kalorie 83

  • Węglowodany 10 g

  • Błonnik pokarmowy 4 g

  • Tłuszcz 4 g

  • Tłuszcz nasycony 0 g

  • Tłuszcz mono 3 g

  • Białko 3 g

  • Cholesterol 0 mg

  • Sód 147 mg

  • Cukry 2 g

  • Potas 203 mg

Prażone orzechy i świeża skórka pomarańczowa zdobią tę uniwersalną zieloną fasolkę. Upraż orzechy podczas gotowania fasolki na parze i już po 15 minutach masz elegancki dodatek do każdego posiłku. Podwójnie: Ugotuj na parze zieloną fasolkę w holenderskim piekarniku zamiast w rondlu.

Instrukcje

  • Umieść koszyk do gotowania na parze w dużym rondlu, dodaj 1 cal wody i doprowadź do wrzenia. Umieść zieloną fasolkę w koszyku i gotuj na parze do miękkości, około 6 minut. Wrzuć zieloną fasolkę do dużej miski z olejem, skórką pomarańczową, solą, pieprzem i migdałami.

  •  

    Wskazówki

    Wskazówka: Aby uprażyć pokrojone migdały, umieść je na małej, suchej patelni i smaż na średnim ogniu, stale mieszając, aż będą pachnące i lekko zarumienione, przez 2 do 4 minut.

    Hot