Zaopatrz się
1/9
Są dobre dla Ciebie w każdej postaci. Już samo dodanie ich do diety zmniejsza szanse na zachorowanie na choroby serca, które są ogromnym zagrożeniem dla zdrowia w USA.
Orzechy włoskie
2/9
Orzechy te mogą pomóc w ochronie przed rakiem prostaty i utrzymać ostrość mózgu w miarę starzenia się. A według jednego z badań, jeśli są one stałym elementem Twojej diety, masz większe szanse na zdrowe odżywianie. Spróbuj ich w sałatce z jabłkiem i orzechami włoskimi.
Orzeszki ziemne
3/9
Ponieważ rosną pod ziemią, a nie na drzewach, orzeszki ziemne są technicznie rzecz biorąc roślinami strączkowymi - kto by pomyślał? Ale pod względem odżywczym są jak orzechy. Są pełne białka i innych witamin, więc wrzuć je do swojej mieszanki.
Orzechy brazylijskie
4/9
Te duże orzechy o ziemistym smaku są pełne selenu, pierwiastka, który pomaga zwalczać stany zapalne. Pomaga również chronić przed różnymi rodzajami raka. Zjedz kilka samych, lub dodaj je do własnej domowej "granoli z lasów deszczowych".
Migdały
5/9
Migdały stają się coraz bardziej popularne w Stanach Zjednoczonych -- i nie bez powodu. Są pełne zdrowych nienasyconych tłuszczów, białka i błonnika. W ramach okazjonalnego poczęstunku spróbuj tortu migdałowego - możesz dostarczyć sobie jednocześnie słodkości i orzechów.
Nerkowce
6/9
Jeśli nie lubisz masła orzechowego, może spróbuj zamiast niego masła z nerkowców. Martwisz się o tłuszcz? Nie przejmuj się. Nerkowce i inne orzechy nie mają "złego" tłuszczu. Niektóre badania sugerują nawet, że jedzenie orzechów może pomóc w odchudzaniu, być może dlatego, że tak dobrze zaspokajają głód.
Pistacje
7/9
Są pyszne same w sobie i legendarne w tureckiej baklavie. Są również bogate w antyoksydanty i mogą pomóc w leczeniu stanów zapalnych. Zabawny fakt: Ludzie, którzy jedzą orzechy są mniej narażeni na kamienie żółciowe. Jeśli kiedykolwiek miałeś atak pęcherzyka żółciowego (spowodowany przez kamienie żółciowe), wiesz, jak ważne może to być.
Orzechy sosnowe
8/9
Te małe orzechy są magicznym składnikiem pesto. Mogą one jednak wywołać rzadką i tajemniczą - ale nieszkodliwą - chorobę zwaną sosnowymi ustami. Powoduje ona gorzki, metaliczny smak, który utrzymuje się od 2 do 4 tygodni. Naukowcy uważają, że geny mogą odgrywać rolę w tym, kto na nią zachoruje.
Pekany
9/9
Gdybyśmy mogli zignorować tłuszcze nasycone i cukier, ciasto pekanowe byłoby prawie dobre dla Ciebie, dzięki hojnej porcji orzechów w każdym kawałku. To dlatego, że orzechy mogą pomóc obniżyć wysokie ciśnienie krwi, a kobiety, które je jedzą są mniej narażone na cukrzycę typu 2. Może pomiń ciasto i zjedz garść jako przekąskę.
