Planuj z wyprzedzeniem
1/15
Jesteś głodny i wpatrujesz się w swoją lodówkę, ale czy jest tam coś zdrowego? Zaopatrz się w kilka podstawowych produktów, aby mieć pewność, że czeka tam na Ciebie coś dobrego.
Indyk
2/15
Ma mało tłuszczu i sodu, a dużo białka. Jest też wszechstronny: Zawiń trochę piersi z indyka w pełnoziarnistą tortillę na przekąskę lub zabierz ją do pracy na lunch.
Salsa
3/15
Zrób ją sam - to zdrowy, łatwy sposób na dodanie odrobiny pikanterii do potraw z jajek, zup i sosów. Używaj go również zamiast tłustych dressingów do warzyw i surowych sałatek. Ale bądźcie ostrzeżeni: Korzyści zdrowotne spadają w dużym stopniu, jeśli zjesz go z wielką torbą mocno solonych, przetworzonych, głęboko smażonych chipsów kukurydzianych.
Hummus
4/15
Ten bliskowschodni dip - tradycyjnie przyrządzany z ciecierzycy, czosnku i oliwy z oliwek - jest niskotłuszczowy i niskokaloryczny, a przy tym zawiera dużo białka i błonnika. Ciecierzyca to roślina strączkowa, która może być dobra dla osób z wysokim ciśnieniem krwi i cukrzycą. Może również obniżyć poziom cholesterolu i może pomóc w ochronie przed rakiem. I pomiń chipsy pita. Spróbuj z warzywami, takimi jak pokrojone ogórki, marchewki lub pomidorki cherry.
Jajka
5/15
Zawierają aminokwasy, których organizm potrzebuje do pracy komórek i są pełne składników odżywczych, takich jak witamina D, której nie ma w wielu produktach. W cenie zaledwie kilku centów za jajko, są one niesamowitą propozycją dla tak wysokiej jakości białka.
Jarmuż
6/15
Jest to jeden z najbardziej odżywczych pokarmów, jakie możesz jeść, z zaledwie 33 kaloriami na 2,5-uncjową porcję. Sautee z posiekaną cebulą w oliwie z oliwek to łatwy i szybki dodatek do kurczaka i wołowiny.
Seltzer
7/15
Cukrowe napoje dodają kalorii do Twojej diety, często bez większych wartości odżywczych. Seltzer to świetny zamiennik. Jest gazowany, zwykle ma łagodny smak i tylko kilka kalorii - to świetny sposób na zdobycie napoju bezalkoholowego bez kalorii, które zwykle towarzyszą temu napojowi.
100% sok owocowy
8/15
Świeżo wyciskany sok może być dobrym źródłem niektórych witamin i minerałów, ale ponieważ prawie zawsze ma wysoką zawartość cukru, należy pić go z umiarem. Jednym ze sposobów na jego rozciągnięcie jest dodanie go do wody seltzer, aby uzyskać rodzaj niskokalorycznego "napoju bezalkoholowego" o pewnych wartościach odżywczych.
Zwykły jogurt
9/15
Jogurt jest pełen wapnia, wysokiej jakości białka i probiotyków - bakterii, które są dobre dla twoich jelit i mogą być powiązane ze zdrowszym poziomem cholesterolu. Ludzie, którzy jedzą jogurt są mniej narażeni na otyłość lub choroby serca, a pełnotłusty jogurt jest lepszy w tym względzie niż niskotłuszczowy. Jedz go z owocami lub granolą, albo używaj zamiast kwaśnej śmietany, aby rozjaśnić desery i gulasze.
Seler
10/15
Obciążony błonnikiem, witaminą A, potasem i wapniem, jest idealny do bulionów, sałatek lub jako przyprawa, gdy gotujesz wołowinę lub kurczaka. To także świetne jedzenie na palce: możesz przekąsić ją samą, posmarować masłem orzechowym lub zanurzyć w hummusie.
Tortille z pełnego ziarna
11/15
Mają mało kalorii i tłuszczu, a można je przygotować w kilka sekund. Podsmaż cokolwiek z warzyw, które masz w lodówce z odrobiną cebuli i wrzuć puszkę fasoli. Nie brzmi to jak wiele, ale połóż to wszystko na świeżo podgrzanej tortilli z odrobiną salsy, rozdrobnionym serem i kolendrą, a będziesz miał ucztę dla zmysłów, która jest zdrowa.
Kapusta
12/15
Skromna kapusta może być bardziej przydatna niż mogłoby się wydawać. Jest bogata w błonnik, a także potas, magnez i witaminę C. Świetnie nadaje się do coleslaw i innych sałatek, lub gotowana na parze jako dodatek do potraw. Kapusta sprawdza się również jako rodzaj wrapu zamiast chleba - to świetny sposób na ograniczenie kalorii i dodanie wartości odżywczych.
Świeży makaron
13/15
Jest prosty i szybki, można go wykorzystać jako dodatek do dania głównego lub jako dodatek do potraw. Ma również niski indeks glikemiczny, co oznacza, że przepuszcza cukier do krwiobiegu wolniej niż inne pokarmy, ograniczając głód i skoki cukru we krwi, które mogą być szkodliwe dla zdrowia, jeśli masz cukrzycę.
Awokado
14/15
Tak, jest pełne tłuszczu, ale jest to "dobry" tłuszcz - taki, który jest związany z dobrym zdrowiem serca i dobrym poziomem cholesterolu. Dodatkowo, jest pyszny z jajkami lub rozprowadzony na cienkim kawałku pełnoziarnistego tosta z niczym innym jak solą i pieprzem.
Jagody
15/15
Są niskokaloryczne i bogate w składniki odżywcze, przeciwutleniacze i błonnik, co sprawia, że są dobre dla zdrowia serca i mózgu, a także mogą pomóc w ochronie przed niektórymi nowotworami. Poza tym są pyszne. Użyj ich w sałatce lub zjedz z jogurtem i granolą na deser.
