Idealny pomocnik do posiłku
1/15
Dodatek do dania może sprawić, że reszta posiłku nabierze wyrazu. Może również dodać witaminy, minerały i inne ważne składniki odżywcze, których możesz nie otrzymać z głównego dania. Te przepisy lekarskie dadzą Ci kilka zdrowych, smacznych pomysłów.
Szybki szpinak włoski
2/15
Potas, magnez, witaminy A i K, i nie tylko - twoje ramiona w mgnieniu oka staną się wybrzuszone jak u Popeye'a. No może nie, ale rozumiecie, o co chodzi. Ten superszybki przepis wykorzystuje mrożony szpinak, który łatwo jest mieć pod ręką.
Dziki ryż z suszonymi pomidorami
3/15
Dziki ryż ma znacznie więcej błonnika niż inne rodzaje ryżu. Ma również wiele składników odżywczych, przyjemny orzechowy smak i chrupiącą teksturę. W tym przepisie dodano skórkę z suszonych pomidorów, aby uzyskać odważną przystawkę, która będzie pasować do obfitego dania.
Jarmuż i biała fasola
4/15
Dzięki dużej ilości składników odżywczych i błonnika, jarmuż jest trudny do pokonania jako nowa zielenina. Jeśli jednak nie zostanie odpowiednio przyrządzony, może być mdły i trudny do pogryzienia. W tym przepisie zadbano o to.
Włoskie wrapy z boćwiny szwajcarskiej
5/15
Może nie jest tak znana jak jej słynny kuzyn jarmuż, ale boćwina szwajcarska jest również pełna składników odżywczych. Jest też bardziej miękka i mniej włóknista, co ułatwia pracę z nią. Ten przepis wykorzystuje ją jako opakowanie dla innych składników - w tym przypadku sera mozzarella, czosnku i pomidorów.
Cheesy Stuffed Potato
6/15
Ziemniaki mają czasem złą sławę, ale dają ci duży zastrzyk potasu i błonnika, jeśli jesz je ze skórką i w całości. Ten przepis zawiera serową dobroć i wprowadza nowy zwrot do starego ulubionego -- i daje ci więcej warzyw do buta.
Pieczone szparagi z sosem balsamicznym
7/15
Szparagi są bogate w witaminę K i foliany, mają też dużo błonnika. Ta wersja zawiera bogaty sos, który sprawia, że jest to świetna przystawka do steku, na który masz ochotę.
Quinoa z bazylią i czerwoną papryką
8/15
Komosa ryżowa, która jest nowością na stole, ma dużo fosforu, potasu i żelaza. Spróbuj tego przepisu z dodatkiem świeżej ryby lub grillowanego kurczaka, aby uzyskać zdrowy, obfity posiłek o niskiej zawartości kalorii.
Brukselka z pekanami i szalotką
9/15
Może nadszedł czas, aby ponownie spróbować brukselki. Mają mnóstwo błonnika i potasu, a ten przepis sprawia, że są chrupiące i pełne smaku. I ma w sobie bekon.
Marchewki z żurawiną
10/15
Znane z tego, że zawierają dużo witaminy A, marchewki dodają koloru na stole i całkiem nieźle smakują - zwłaszcza jeśli obłożysz je sosem żurawinowym, sosem sałatkowym i opiekanymi orzechami pekan, jak w tym przepisie.
Pieczone ziemniaki z czosnkiem
11/15
Oto wykwintne ujęcie klasyki. Oprócz swoich składników odżywczych, ziemniaki pomagają Ci odejść od stołu zadowolonym. Ten przepis ogranicza kalorie i tłuszcze nasycone, ponieważ zamiast śmietany użyto odtłuszczonej półtłustej wody.
Kremowy orzechowy coleslaw
12/15
Surowa kapusta, główny składnik coleslaw, jest bogata w składniki odżywcze i może pomóc w ochronie przed niektórymi rodzajami raka, w tym prostaty, okrężnicy i piersi. Spróbuj tej wersji, która ma na wierzchu prażone orzeszki ziemne, z dodatkiem kurczaka z grilla.
Zapiekanka z zielonej fasoli
13/15
Bogata w składniki odżywcze i niskokaloryczna, zielona fasolka jest zdrowym dodatkiem do każdego dania głównego. I oczywiście zapiekanka jest ulubieńcem fanów. Oto przepis, który zachowuje bogactwo oryginału przy mniejszej ilości kalorii.
Kapusta smażona na patelni
14/15
Kapusta jest nie tylko niskokaloryczna, ale również bogata w naturalnie występujące fitoskładniki, które mogą pomóc w ochronie przed rakiem i innymi chorobami. Ten przepis to nowy sposób na jej przygotowanie.
Słodkie ziemniaki i marchewki z pomarańczą
15/15
To połączenie dostarczy Ci porcję witaminy A na cały dzień i jeszcze trochę - zarówno słodkie ziemniaki, jak i marchewki mają jej mnóstwo. Słodkie ziemniaki mają również więcej błonnika, mniej kalorii i mniej węglowodanów niż białe ziemniaki. Ten przepis oferuje świąteczną prezentację.
