Sok z trawy pszenicznej może wyglądać jak to, co byś otrzymał, gdybyś umieścił ścinki trawnika w blenderze. Ale fani twierdzą, że może on wzmocnić układ odpornościowy, odtruć organizm i odpędzić choroby. Lekarze medycyny ludowej stosowali trawę pszeniczną na wszystko, od leczenia zaparć po łagodzenie bólu reumatycznego.
Co to jest trawa pszeniczna?
Trawa pszeniczna to młoda trawa rośliny pszenicy, Triticum aestivum. Rośnie w umiarkowanych regionach Europy i Stanów Zjednoczonych i może żyć w pomieszczeniach lub na zewnątrz. Wiele osób uprawia własną trawę pszeniczną, umieszczając nasiona pszenicy w wodzie, a następnie zbierając liście.
Trawa pszeniczna jest naturalnym źródłem witamin i minerałów (kilka z nich to antyoksydanty), w tym:
-
Witaminy A, E, C, K i B6
-
Wapń
-
Selen
-
Magnez
-
Żelazo
Jak trawa pszeniczna jest wykorzystywana przez fanów?
Liście są trudne do strawienia, więc zazwyczaj są miażdżone i wyciskane, aby uzyskać sok. Liście trawy pszenicznej można również wysuszyć i zrobić z nich tabletki lub kapsułki. Niektórzy ludzie mieszają trawę pszeniczną z wodą i używają jej jako lewatywy, aby oczyścić układ trawienny. Inni jedzą surową trawę pszeniczną, ponieważ wierzą, że gotowanie żywności niszczy naturalne enzymy, które zapewniają prawdziwego kopa zdrowotnego.
Czy trawa pszeniczna może wyleczyć to, co ci dolega?
Zwolennicy trawy pszenicznej używają jej do zwalczania wielu codziennych dolegliwości zdrowotnych, w tym przeziębienia, kaszlu, gorączki, problemów trawiennych i chorób skóry. Trawa pszeniczna jest również wykorzystywana do zapobiegania i leczenia poważniejszych chorób, od raka po AIDS. Ci, którzy przysięgają, mówią, że silnym składnikiem trawy pszenicznej jest chlorofil, pigment, który nadaje roślinom ich zielony kolor. Mówi się, że chlorofil działa jak hemoglobina (białko w czerwonych krwinkach, które transportuje tlen) i zwiększa poziom tlenu w organizmie. Każdy zielony pokarm roślinny, który zjadłeś przez lata, taki jak szpinak, pietruszka, rukola, również wnosi chlorofil.
Czy trawa pszeniczna spełnia swoje zadanie?
Pomimo wszystkich twierdzeń dotyczących zdrowia, istnieje bardzo niewiele, jeśli w ogóle, dowodów na to, że trawa pszeniczna rzeczywiście działa w zakresie detoksykacji, zapobiegania lub leczenia chorób. Większość z tych niewielkich badań skupia się na wpływie trawy pszenicznej na układ pokarmowy. Oto co niektóre z tych badań wykazały, że trawa pszeniczna może robić:
Poprawia objawy wrzodziejącego zapalenia jelita grubego
. Badanie przeprowadzone w 2002 roku przez naukowców z Izraela wykazało, że leczenie sokiem z trawy pszenicznej złagodziło objawy wrzodziejącego zapalenia jelita grubego - zapalenia okrężnicy. Więcej badań musi być zrobione, ale to wskazuje na możliwe korzyści z trawy pszenicznej.
Zmniejszenie skutków ubocznych chemioterapii.
Chociaż nie ma żadnych naukowych dowodów na to, że trawa pszeniczna może zmniejszyć guzy lub zwiększyć przeżywalność u pacjentów z rakiem, wstępne badanie przeprowadzone na 60 kobietach z rakiem piersi wykazało, że trawa pszeniczna zmniejszyła niektóre szkodliwe skutki chemioterapii bez zmiany skuteczności leczenia.
Jakie są zagrożenia związane z Wheatgrass?
Chociaż trawa pszeniczna jest uważana za bezpieczną, niektórzy ludzie zgłaszali skutki uboczne po jej zastosowaniu, zwłaszcza w dużych dawkach. Obejmowały one od łagodnych (bóle głowy i nudności) do poważniejszych reakcji alergicznych (pokrzywka i obrzęk gardła). Ponieważ większość ludzi spożywa trawę pszeniczną na surowo, istnieje również rzadka szansa, że może być ona zanieczyszczona bakteriami lub innymi organizmami z gleby.
Czy powinienem stosować trawę pszeniczną?
Nie ma nic złego w wypróbowaniu niewielkiej ilości trawy pszenicznej z renomowanej firmy. Dzieci, kobiety w ciąży i karmiące oraz wszyscy, którzy mają obniżoną odporność, powinni jej unikać ze względu na możliwość rozwoju bakterii.
