Z archiwum lekarza
Wiele romantycznych randek wiąże się z miłosnym wpatrywaniem się w ukochaną osobę przy stole i delektowaniem się wspaniałym posiłkiem. Ale podczas gdy te randki z jedzeniem mogą być wspaniałe dla Twojego życia miłosnego, mogą one spowodować spustoszenie w Twojej talii.
Czy jest możliwe, aby pozostać na torze ze zdrowymi celami żywieniowymi i nadal mieć spektakularny czas na randce? Eksperci twierdzą, że są rzeczy, które możesz zrobić, aby nie tylko przetrwać daty jedzenia, ale rozwijać się na nich.
Romans wymaga czasu
Jedną z rzeczy działających na twoją korzyść podczas randki z jedzeniem jest czas. Podczas kolacji przy świecach jedzenie przebiega wolniej. Jest słodka rozmowa, całowanie rąk, pieszczenie stóp itp. ... wszystko to wymaga czasu.
Jedzenie powoli jest dobrą rzeczą dla kontroli wagi. To trwa 20 minut dla twojego żołądka, aby powiedzieć twój mózg, że nie jest już głodny, ale jest wygodne. Jeżeli ty jesz szybko, ty możesz jeść past "wygodny," ponieważ ty havent dawać twój żołądkowi szansę komunikować twój mózg.
Spożywanie romantycznej kolacji w trakcie - czy to w domu, czy w restauracji - również pomaga spowolnić proces jedzenia. Pamiętaj tylko, aby jeść małe porcje każdego dania.
Czy kiedykolwiek zdarzyło Ci się jeść mało w ciągu dnia, aby zmieścić się w eleganckie ubrania na specjalne wieczorne wyjście? A może nie jadłeś w ciągu dnia, aby "zachować" kalorie na później, kiedy będziesz się cieszyć randką w fantastycznej restauracji?
Według Jennifer L. Derenne, MD, psychiatry z Massachusetts General Hospital, ten rodzaj ograniczania często zachęca do przejadania się i może sprawić, że poczujesz się fizycznie niekomfortowo i emocjonalnie zestresowany.
"Najlepszą strategią dla specjalnych posiłków okolicznościowych jest kontynuowanie rozsądnej, zdrowej diety w dniach prowadzących do wydarzenia", mówi Derenne. "Gdy już tam będziesz, zamów potrawy, które lubisz -- w tym deser!".
Derenne uważa, że jeśli nie jesteś głodny, kiedy siadasz do specjalnego posiłku, są większe szanse, że będziesz cieszyć się rozsądnymi porcjami.
Jak oprzeć się presji objadania się
Być może ty i twój ukochany macie historię wspólnego objadania się? Może jest to rutyna, w której się znalazłeś, ponieważ twój partner lubi jeść duże posiłki w restauracji, a nieszczęście kocha towarzystwo. Ale to było wtedy. Teraz próbujesz zrzucić kilka zbędnych kilogramów (lub utrzymać utraconą wagę) i prowadzić zdrowy tryb życia.
Doktor Jean Kristeller, badaczka świadomego jedzenia z Indiana State University, twierdzi, że jednym z dobrych sposobów na oparcie się presji przejadania się jest uświadomienie sobie własnych odczuć głodu i sytości - i podzielenie się nimi z partnerem.
Jęczenie o byciu na diecie lub mówienie: "Naprawdę chcę tego, ale nie powinienem" to tylko zaproszenia do bycia przekonanym do jedzenia więcej, mówi Kristeller. Zamiast tego sugeruje ona mówienie takich rzeczy jak: "Och, to było naprawdę dobre, ale nie jestem już głodny" lub "Jestem zbyt pełny, aby to skończyć, ale zabierzmy to do domu".
Jeśli czujesz się bardzo komfortowo ze swoją randką, Lisa Young, PhD, RD, autorka The Portion Teller Plan i profesor żywienia na Uniwersytecie Nowojorskim, sugeruje powiedzenie: "Uwielbiam być w stanie nosić mój (wstaw ulubiony element ubrania), który tak bardzo lubisz, a przejadanie się po prostu nie jest warte kalorii!".
Jeśli jest to bardziej formalna randka z jedzeniem, Young uważa, że najlepiej nie rozwodzić się nad tym problemem. Proponuje po prostu powiedzieć: "Ten posiłek był tak pyszny. Jestem szczęśliwy i całkowicie zadowolony".
Podziel się czymś więcej niż swoim sercem
Jednym z najprostszych sposobów, aby ułatwić randkę z jedzeniem na diecie jest podzielenie się swoim enterem z ukochanym, zwłaszcza jeśli jesteś w restauracji, która serwuje ogromne porcje. Można zarówno cieszyć się ładny kubek zupy lub stronie sałatki, a kęs chleba z tym uzależniającym oleju zanurzenia -- po prostu podzielić entre.
This isnt going to work for every couple -- like when one member of the pair is a big meat eater and the other prefers vegetarian dishes. Ale to może być bilet dla wielu.
Nie pij swoich kalorii
Chcesz mieć pewność, że masz mnóstwo kalorii, które możesz wydać na jedzenie podczas randki, więc wybierz napoje o niskiej lub zerowej zawartości kalorii. Spróbuj niesłodzonej mrożonej herbaty, gorącej herbaty, kawy, wody sodowej z cytryną lub limonką, dietetycznych napojów bezalkoholowych lub wody mineralnej.
Jeśli musisz, wypij tylko jeden kieliszek wina - lub spritzer do wina. Wypicie dwóch kieliszków wina (każdy po 6 uncji) doda Ci aż 250 kalorii.
Torba na deser dla psa
Desery w restauracji mogą być bardzo kuszące. Ale może pomóc pamiętać, że po kolacji romantyczne działania będą znacznie bardziej przyjemne, jeśli twój żołądek jest wygodny, a nie pełny.
Zamawiając wspólnie uzgodniony deser "na wynos", dwoje z was będzie miało coś specjalnego do podzielenia się znacznie później w godzinach wieczornych, kiedy głód powróci. Nie tylko to, ale nadal będziesz mógł spróbować kilku kęsów tego hipnotyzującego smakołyku, który wpadł Ci w oko, gdy taca z deserami przeszła obok.
Jeden posiłek nie ma znaczenia, prawda?
Ale daj spokój, mówisz: Jeden super bogaty, tłusty lub kremowy posiłek nie zaszkodzi Twojemu zdrowiu, prawda? Badania z Australii i Szwecji mówią "nie!".
Badacze podawali 14 zdrowym mężczyznom i kobietom posiłek o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych lub wielonienasyconych przy dwóch oddzielnych okazjach. (Posiłek o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych jest typowy dla specjalnej kolacji w restauracji).
Naukowcy odkryli, że kilka godzin po posiłku o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych, nastąpił spadek zdolności "dobrego" (HDL) cholesterolu badanych do działania jako środek przeciwzapalny i pomagania tętnicom w rozluźnieniu (co pozwala na lepszy przepływ krwi). Ale przeciwzapalne działanie HDL poprawiło się po tym, jak badani zjedli wielonienasycony tłuszcz.
Tak więc unikanie restauracyjnych posiłków o dużej zawartości tłuszczów nasyconych jest zdecydowanie dobrym pomysłem -- niezależnie od tego, czy próbujesz schudnąć, czy nie.
Nie melduj się w hotelu na zgagę
Dla 10% populacji, która codziennie doświadcza zgagi i refluksu, romantyczna kolacja na mieście może prowadzić do bólu zamiast miłości i śmiechu. Według Anthony'ego A. Starpoli, dyrektora oddziału refluksu żołądkowo-jelitowego (GERD) w St. Vincents Hospital w Nowym Jorku, największym błędem popełnianym przez ludzi jest jedzenie dużych posiłków podczas kolacji poza domem.
Duże posiłki, nawet jeśli osoba ma normalną wagę, mogą fizycznie wywierać nacisk na żołądek. A kiedy jest ciśnienie na żołądek, kwas żołądkowy ma większą szansę na rozpryskiwanie się do przełyku (powodując zgagę).
Jeśli masz kwaśny refluks i chcesz cieszyć się randką z jedzeniem i działaniami aprs-dinner, oprócz tego, że nie przejadasz się, Starpoli sugeruje:
-
Zachowaj równowagę i daj żołądkowi czas na opróżnienie.
-
Unikanie tłustych i bogatych potraw.
-
Ograniczenie alkoholu.
-
Kontynuowanie przyjmowania leków na refluks kwasowy, jeśli je przyjmujesz.
I jakkolwiek kuszące może być założenie najciaśniejszego stroju na wielkie wyjście - nie rób tego, sugeruje Starpoli w wywiadzie mailowym. Ciasne ubrania mogą zwiększyć ciśnienie w brzuchu i pogorszyć refluks, mówi Starpoli.