Dieta - mit czy prawda: guma do żucia na odchudzanie
Czy żucie gumy bez cukru naprawdę może pomóc w redukcji kalorii?
Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD Z archiwum lekarza
Chew on this: Żucie gumy może być dla ciebie dobre. Nie tylko może odświeżyć Twój oddech, ale może pomóc Ci pokonać zachcianki związane z papierosami, poprawić pamięć - a nawet pomóc Ci schudnąć.
Uczestnicy programu The Biggest Loser używają jej regularnie, a badania wykazały, że żucie gumy może pomóc w kontrolowaniu zachcianek, zarządzaniu głodem i promowaniu utraty wagi.
Nadal, dont dostać pomysł, że żucie kilka lasek gumy dziennie jest zamiar stopić z funtów. Kilka małych badań wykazały, że guma do żucia może pomóc Ci shave kalorii. Ale to nie prowadzi do znacznej utraty wagi, chyba że również przestrzegać diety o obniżonej kaloryczności i uzyskać regularne aktywności fizycznej.
Guma bez cukru jest najlepszy, ponieważ jest zwykle mniej niż 5 kalorii na kawałek, w porównaniu do 10 kalorii dla zwykłej gumy. W rzeczywistości, plany dietetyczne, takie jak Weight Watchers, Jenny Craig i American Diabetes Association uważają gumę bez cukru za "darmowy pokarm". (Ale "wolny" nie oznacza nieograniczonych ilości; niektóre sztucznie słodzone pozycje mogą mieć efekt przeczyszczający, jeśli nadmiernie spożywane).
Korzyści z utraty wagi dzięki gumie do żucia
Badania przeprowadzone na Uniwersytecie Rhode Island wykazały, że osoby, które żuły gumę, spożywały o 68 kalorii mniej podczas lunchu i nie rekompensowały sobie tego jedząc więcej w ciągu dnia. Żucie gumy pomogło również uczestnikom badania zaspokoić swoje pragnienia i oprzeć się tuczącym smakołykom. I jeszcze więcej: Osoby żujące gumę faktycznie spalały około 5% więcej kalorii niż osoby nie żujące gumy.
Inne badanie, z Louisiana State University, wskazało, że żucie gumy było pomocne w kontrolowaniu apetytu, zmniejszając dzienne spożycie uczestników o 40 kalorii i zmniejszając zachcianki na przekąski.
Jeśli zmniejszysz ilość kalorii dziennie o 50 lub więcej dzięki żuciu gumy, a następnie dokonasz innej małej zmiany w stylu życia - jak zmiana mleka z 2% na 1% lub chodzenie po schodach w pracy - możesz łatwo zmniejszyć ilość kalorii o 100 dziennie. A to może przyczynić się do utraty 10 kilogramów w ciągu roku.
Być może największa korzyść z żucia gumy pojawia się, gdy rutynowo sięgasz po gumę zamiast czegoś bardziej kalorycznego, jak pączek czy batonik. Zastąp gumę torebką chipsów raz w tygodniu, a możesz stracić dwa funty w ciągu roku.
Oto kilka wskazówek dotyczących oszczędzania kalorii poprzez żucie gumy:
-
Żuj gumę, gdy masz ochotę na przekąskę między posiłkami.
-
Włóż kawałek do ust, aby zasygnalizować koniec posiłku lub zapobiec bezmyślnemu chrupaniu podczas oglądania telewizji lub na imprezie.
-
Trzymaj kilka w torebce lub teczce, aby oprzeć się wysokokalorycznym pokusom.
-
Podczas gotowania trzymaj w ustach kawałek gumy, aby zapobiec podjadaniu.
Nie przesadzaj
Mimo, że guma do żucia może pomóc Ci ograniczyć ilość kalorii i uniknąć tuczących przekąsek, ważne jest, aby nie przesadzić.
Większość gum do żucia bez cukru zawiera niskokaloryczny słodzik o nazwie sorbitol. Sorbitol to alkohol cukrowy, który jest słabo wchłaniany przez jelito cienkie i działa jak środek przeczyszczający. Badanie opublikowane w The British Medical Journal mówi o przypadkach przewlekłej biegunki, bólu i niewyjaśnionej utraty wagi, które zostały przypisane nadmiernemu spożyciu gumy zawierającej sorbitol (15-20 paluszków dziennie).
Żucie gumy może również prowadzić do połykania powietrza, co może powodować wzdęcia. Dawn Jackson Blatner, RD, rzeczniczka Amerykańskiego Stowarzyszenia Dietetycznego, zaleca naprzemienne spożywanie gumy z solidnym kawałkiem twardego cukierka.
Dolna linia
Pomyśl o żuciu gumy jako o kolejnym narzędziu w Twoim zestawie do odchudzania C, które może pomóc Ci kontrolować głód i zachcianki, a z czasem dodać do tego oszczędności kalorii. Wyniki nie będą dramatyczne C ale znowu, nie jest trudno chomp na trochę gumy, aby zaspokoić swoją tęsknotę za słodyczami.
Mimo to, upewnij się, że nie rezygnujesz z pożywnych przekąsek, takich jak warzywa, niskotłuszczowy nabiał, pełnoziarniste krakersy i owoce. I nie zapomnij utrzymać w ryzach swój alkohol cukrowy poprzez ograniczenie spożycia żywności i napojów zawierających sorbitol.