Jak uniknąć przejadania się i kuszących potraw

Z archiwum lekarza

Kiedy próbujesz schudnąć, możesz mieć wrażenie, że pokusa jest wszędzie. Czasami przychodzi ona w postaci przyjaciół i członków rodziny: Ciocia Sally nie przestanie, dopóki nie przyjmiesz kawałka ciasta; przyjaciele z pracy nalegają, byś podzielił się ich skrzydełkami Buffalo podczas happy hour; małżonek narzeka na brak śmieciowego jedzenia w domu. Zamiast wspierać Cię w diecie, wydaje się, że Twoi bliscy o dobrych intencjach próbują popełnić dietetyczny sabotaż.

Co takiego jest w diecie, że może wywołać tego rodzaju reakcję?

Eksperci twierdzą, że niektórzy mogą nie chcieć, abyś się zmienił, ponieważ nie są pewni, jak utrata wagi wpłynie na Ciebie. Albo twoje wysiłki mogą sprawić, że poczują się winni z powodu własnej wagi lub nawyków żywieniowych.

Nie tylko to, mówi Tara Gidus, RD, ale jedzenie często pomaga zdefiniować relacje.

"Niedzielne nocne obiady u babci, happy hour z kolegami, kawa z przyjaciółmi -- są to rytuały, które są związane z jedzeniem i napojami i mogą wpływać na związek", mówi.

Zamień sabotaż diety na jej wsparcie

Jak więc powstrzymać "popychaczy jedzenia" przed zrujnowaniem twojej diety?

Kiedy ktoś proponuje ci jedzenie, którego nie ma w twojej diecie, najlepszą odpowiedzią jest stanowcze "nie, dziękuję" bez żadnego wyjaśnienia, ponieważ wymówki otwierają drzwi dla argumentów - mówi dr John Foreyt, dyrektor Centrum Badań nad Medycyną Behawioralną w Baylor College of Medicine.

Jeśli to nie zadziała, radzi, spróbuj: "Dziękuję, ale jestem na specjalnej diecie" lub po prostu: "Dziękuję, ale próbuję zrzucić kilka kilogramów".

Jednak niektórzy ludzie po prostu nie weźmiemy nie dla odpowiedzi. A odmawianie bliskim może być szczególnie trudne. To właśnie wtedy ważne jest, aby szukać wsparcia od niedoszłych sabotażystów, mówią eksperci. Bądź szczery o tym, przez co przechodzisz, i poproś ich o zrozumienie i pomoc.

"Popychacze żywności nie są złymi ludźmi. Po prostu myślą, że wiedzą więcej niż ty o tym, ile powinieneś jeść" - mówi rzeczniczka American Dietetic Association Jeannie Moloo, PhD, RD.

Oto kilka dodatkowych wskazówek od ekspertów, jak utrzymać dietę w nienaruszonym stanie, gdy spotkasz się z popychaczami żywności w kilku typowych sytuacjach.

Unikanie sabotażu dietetycznego w pracy

Kiedy smakołyki są podawane w biurze, poproś, aby były przechowywane w miejscu, które nie jest centralnym punktem środowiska pracy (lub sam je tam połóż).

"Jeśli trzymasz te pączki w pokoju przerw, musisz zrobić specjalną wycieczkę, aby wejść tam, aby uzyskać jeden, podczas gdy jeśli siedzą na ladzie, którą często mijasz, jesteś o wiele bardziej prawdopodobne, aby pobłażać", mówi Moloo.

Jeśli w pracy odbywa się impreza, nie musisz rezygnować z koleżeństwa. Zamiast tego przynieś zdrowe danie, którym możesz się podzielić. Lub zjedz przed imprezą, abyś mógł powiedzieć: "Nie, dziękuję; właśnie zjadłam i jestem pełna".

Możesz też zastosować zasadę "weź i podrzuć": Weź mały kawałek ciasta, ciesz się kilkoma kęsami, a potem go podrzuć. (Jeśli to konieczne, wykonaj podrzucanie w zaciszu swojego biura lub w jakimś innym dyskretnym miejscu).

Unikanie sabotażu dietetycznego podczas spotkań rodzinnych

Z pewnością wiesz, co będzie serwowane na niedzielnych obiadach u twojej mamy lub babci. Dlaczego więc nie zaproponować przyniesienia sałatki, warzywa lub zdrowego deseru?

"Kto może oprzeć się ofercie pomocy przy posiłku?" mówi Gidus. "I w ten sposób wiesz, że będzie trochę jedzenia, które możesz zjeść i [możesz] po prostu wziąć małe porcje innych ofert".

Jeśli nalegają, abyś wziął ten kawałek ciasta, nie oznacza to, że musisz pożerać ogromną płytę. Po prostu przyjmij małą porcję, zjedz ją powoli i ciesz się nią. Albo nawet weź tylko jeden kęs.

Inna opcja: "Zawsze możesz łaskawie przyjąć jedzenie, mówiąc coś w stylu 'Jestem teraz najedzony, ale chętnie zabiorę to do domu i zjem później'", mówi Foreyt. (Następnie możesz pozbyć się dekadenckiego przedmiotu przy pierwszej okazji).

Unikanie sabotażu dietetycznego ze strony małżonka lub partnera

Radzenie sobie z dietą i zmianą rozmiaru ciała może być trudne dla partnera, zwłaszcza jeśli on również mógłby trochę schudnąć. Niektórzy mogą obawiać się, że jeśli staniesz się szczupły, możesz przyciągnąć więcej romantycznej uwagi od innych lub rozwinąć wędrujące oko sam.

"Poczucie zagrożenia może spowodować, że partnerzy zareagują negatywnie i nie będą wspierać" - mówi Gidus.

Aby temu zapobiec, upewnij się, że zapewniasz swojego partnera, że go kochasz i poproś o wsparcie dla twoich wysiłków związanych z utratą wagi.

Jeśli posiadanie w domu zapasów kuszących smakołyków utrudnia Ci życie, poproś partnera, aby cieszył się tymi smakołykami poza domem, kiedy nie ma Cię w pobliżu.

A co jeśli Twój partner uwielbia gotować? W szczególności, mówi Gidus, "wiele kobiet pokazuje swoją miłość poprzez jedzenie, tak jak robiła to mama, a gotowanie jest ich sposobem na uszczęśliwienie partnera".

Sugeruje ona, aby poprosić te pielęgnujące typy, aby znalazły sposoby na okazanie swojej miłości inne niż poprzez jedzenie. I niech wiedzą, że przygotowywanie zdrowej żywności - nawet zdrowszych wersji ulubionych potraw rodziny - to świetny sposób na okazanie im miłości przy jednoczesnym wspieraniu Twoich celów zdrowotnych.

Unikanie sabotażu diety podczas Happy Hour

Jeśli wybierasz się do baru z przyjaciółmi, zrób plan z wyprzedzeniem, jak będziesz nawigować alkoholem, przekąskami i presją, aby skonsumować oba.

"Znając swoje pokusy i będąc przygotowanym ze strategią, pomożesz cieszyć się szczęśliwą godziną bez poczucia winy po niej", mówi Moloo.

Jej rada: Wypij jedno lub dwa lekkie piwa lub spritzery do wina, a następnie spędź resztę happy hour popijając sodę klubową z limonką (wygląda jak koktajl). Jeśli jesz wysokokaloryczne przystawki, potraktuj je jako kolację.

Nie pozwól, aby przyjaciele naciskali na Ciebie, abyś podejmował złe decyzje. Trzymaj się swojego limitu napojów i zamów kilka zdrowych przystawek na stół, aby wszyscy mogli się nimi cieszyć.

"Bądź ostrożny, gdy pijesz alkohol, ponieważ możesz pozwolić sobie na straży i zanim się zorientujesz, pożarłeś przystawkę załadowaną tłuszczem i kaloriami", mówi Moloo.

Unikanie sabotażu dietetycznego podczas jedzenia poza domem

Kiedy jesz z rodziną lub przyjaciółmi, eksperci radzą, staraj się utrzymać uwagę na rozmowie i z dala od tego, co jesz (lub nie jesz).

"Jeśli nie robisz z tego wielkiej sprawy, jest mniej prawdopodobne, że usłyszysz jakiekolwiek komentarze od przyjaciół", mówi Moloo.

Dobrym pomysłem jest również zaplanowanie z wyprzedzeniem, co zamówisz, jeśli masz pojęcie o tym, co jest w menu. Możesz chcieć mieć lżejszy lunch lub bardziej intensywny trening tego dnia, więc możesz trochę splurge w restauracji.

"Wiesz, że będziesz kuszony przez menu i to, co wszyscy inni jedzą, więc strategizuj swój dzień, abyś mógł zjeść trochę więcej niż zwykle", mówi Gidus.

Hot