Pat's Story: 1 Step at a Time

Powoli i pewnie pozbywa się 100 kilogramów

Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD Z archiwum lekarza

Mając nadwagę przez całe życie, Pat wiedziała aż za dobrze o wzlotach i upadkach związanych z utratą wagi.

Podczas swojego ostatniego programu dietetycznego Pat obserwowała, jak igła na jej wadze obniża się o 132 funty w ciągu 13 miesięcy. Potem zobaczyła, że znowu poszła w górę - i tak dalej. "Pozostałam przy 185 funtach przez 10 minut, po czym z zainteresowaniem odzyskałam wszystko z powrotem" - ubolewa.

Nadszedł czas, aby znaleźć prawdziwe rozwiązanie jej problemu.

"Naprawdę chciałam pracować z piramidą przewodnika żywnościowego, ponieważ wydawała się rozsądna i zrównoważona i nie zakazywała na zawsze moich ulubionych potraw" - mówi 50-letnia mieszkanka Durham, N.C.

Wiedziała też, że spotkania nie były jej filiżanką herbaty. Zaczęła więc szukać w Internecie klubu dietetycznego, który stosowałby się do zasad rządowej piramidy żywieniowej. Była zachwycona, aby znaleźć, że lekarz Weight Loss Clinic pasuje do rachunku.

Recepta na sukces

Pat, która pracuje jako administrator w małej organizacji non-profit, ważyła 387 funtów, kiedy dołączyła do Kliniki Utrata Wagi w listopadzie 2003 roku. Wysokie ciśnienie krwi, ból stawów i ryzyko cukrzycy zagrażały jej zdrowiu. Była zdeterminowana, aby jeść zdrowo i unikać mód. Była gotowa na wprowadzenie zmian w stylu życia, które doprowadzą do trwałych rezultatów.

Dziś Pat jest dumna ze swojej powolnej i stałej utraty wagi - prawie 100 kilogramów w ciągu 18 miesięcy. I jeszcze nie skończyła. Wierzy, że w końcu znalazła receptę na sukces.

"Uczę się wspaniałych lekcji na temat odżywiania [i] używania jedzenia jako paliwa, a nie komfortu, które, jak wierzę, będą mnie prowadzić przez resztę mojego odchudzania i resztę mojego życia", mówi Pat. "Jestem dumna, że w końcu podjęłam konkretne kroki w celu poprawy swojego zdrowia".

Kilka z jej ulubionych rzeczy

Pat była gotowa na zmiany w swoim stylu życia, ale życie bez okazjonalnego kawałka pizzy było nie do pomyślenia.

Możliwość jedzenia ulubionych potraw z umiarem "była bardzo ważnym aspektem mojego sukcesu" - mówi. Podobnie jest z elastycznym planem żywieniowym.

Planowanie posiłków jest kluczem, przekonała się Pat. Korzysta z trzech posiłków dziennie i regularnych przekąsek ze zdrową żywnością, które pomagają jej czuć się zadowoloną. Kiedy dopada ją ochota, po prostu zjada niewielką ilość pożądanego jedzenia.

Inne zmiany, które Pat wprowadziła w swoich nawykach żywieniowych to:

• Mniejsze porcje

• Więcej warzyw i owoców

• Mniej słodyczy

• Mniej przekąsek wieczorem

• Mniej fast foodów

Mówi, że jej ulubioną częścią programu jest dziennik, w którym doskonale zapisuje swoje spożycie. Jest częstym gościem na forach, gdzie dzieli się mądrościami i uczy się od swoich przyjaciół, członków i pracowników WLC. Przypisuje swoją rosnącą wiedzę na temat odżywiania, zdrowia i sprawności fizycznej do czytania kolumn WLC, funkcji, biuletynów i e-maili.

Getting Physical

Aktywność fizyczna nigdy nie była ważną częścią życia Pat. Półtora roku temu nie przypuszczała, że będzie chodzić na ćwiczenia trzy razy w tygodniu. Ale od roku Pat jest stałym bywalcem lokalnej siłowni Curves. Ćwiczy nawet w dni wolne od siłowni, wykonując ćwiczenia wzmacniające mięśnie "rdzenia" tułowia i rozciągając się z opaską fitness.

Jej utrata wagi i rutyna fitness pozwoliły jej stać przez dłuższy czas, zginać się łatwiej i chodzić bez utraty tchu. Stwierdza, że codzienne czynności są o wiele łatwiejsze. Co więcej, ma energię i zainteresowanie do robienia rzeczy, których nie była w stanie robić przez długi czas.

10 najlepszych pereł mądrości Pat

Jakie rady ma ta skuteczna dietetyczka dla innych użytkowników? Podała następujące 10 najważniejszych wskazówek, które pomogły jej schudnąć:

• Mierz porcje.

• Czytaj etykiety produktów spożywczych.

• Poznaj zamienniki i odpowiedniki.

• Prowadzić wierny dziennik, online lub na papierze.

• Używaj jedzenia jako paliwa.

• Więcej się ruszaj.

• Poproś o pomoc, jeśli jej potrzebujesz.

• Nawiąż kontakt ze społecznością internetową.

• Zwracaj uwagę na wszystko, co wkładasz do ust.

• Jedz codziennie śniadanie.

Stay tuned

Pat ma jeszcze wiele do zrobienia, aby osiągnąć swój cel 200 funtów, ale nie martwi się. Jest pewna, że jej nowe umiejętności i nawyki życiowe z czasem doprowadzą ją do docelowej wagi. Za kilka miesięcy przedstawimy Wam aktualne informacje na temat postępów Pat.

Imię:

Pat

Wiek:

50

Wysokość:

5' 7"

Utrata: 100 funtów

w 18 miesięcy na programie Kliniki Utrata Wagi