Jagody jałowca są częstym składnikiem żywności i niektórych napojów. Jagody pochodzą z drzewa jałowca. Mogą być używane w całości lub zmielone jako składnik kulinarny. Również olejek jałowcowy jest destylowany z liści i drewna tego drzewa. Jest on składnikiem kosmetyków. Jałowiec jest również stosowany w suplementach.
Co to są jagody jałowca?
Nie są to prawdziwe jagody. Jest to rodzaj szyszki podobnej do szyszki, ale gąbczastej i okrągłej. Ich kulisty kształt i purpurowy kolor sprawiają, że wyglądają bardziej jak jagody. Są jadalne i są popularne w kuchni i do destylacji alkoholu.
Możliwy wpływ na zdrowie
Podobnie jak wiele innych roślin, jałowiec jest od dawna wykorzystywany do celów zdrowotnych. Ludzie stosowali go jako środek przeciwzapalny i moczopędny. Można go zaparzyć jako herbatę. Możesz wziąć sproszkowane jagody w kapsułkach. Możesz kupić olej jałowcowy, jak również. Ten olejek pochodzi z drewna drzew, a nie z jagód.
Nie w przypadku chorób. Pomimo stosowania jałowca jako tradycyjnego środka, nie może on zastąpić leków w leczeniu chorób. W rzeczywistości, jałowiec może pogorszyć niektóre warunki zdrowotne.
Porozmawiaj z lekarzem przed wypróbowaniem jakiegokolwiek nowego suplementu, w tym jałowca. Theyll poinformować, czy może to wpłynąć na wszelkie warunki zdrowotne masz lub leki, które bierzesz.
Problemy z drogami moczowymi. Jałowiec może sprawić, że będziesz więcej sikać. Może to być pomocne dla kogoś, kto ma infekcję dróg moczowych. Sikanie może pomóc oczyścić bakterie z systemu. Jednak jałowiec nie jest antybiotykiem, który może zabić bakterie. Porozmawiaj z lekarzem, jeśli uważasz, że masz UTI. Może on zalecić odpowiedni dla Ciebie lek.
Niestrawność. Jałowiec pobudza układ trawienny, dzięki czemu pracuje on szybciej. Może to być pomocne, jeśli masz skłonność do łagodnego rozstroju żołądka lub zgagi. Może również pomóc w przypadku niskiej kwasowości żołądka, która spowalnia trawienie. Twój lekarz może poinformować Cię, czy suplementy jałowca mogą być dla Ciebie pomocne.
Zapalenie. Badania na zwierzętach pokazują, że jałowiec ma pewne działanie przeciwzapalne. Nie przeprowadzono jednak badań na ludziach.
Działanie antybakteryjne. Używanie olejku jałowcowego do czyszczenia powierzchni przynosi pewne korzyści. Może pozbyć się niektórych rodzajów bakterii. Ale może też powodować podrażnienia skóry. Nigdy nie używaj go do czyszczenia ran.?
Ostrzeżenia dotyczące jagód jałowca
W badaniach na zwierzętach naukowcy odkryli, że zbyt długie lub duże dawki jałowca mają swoje konsekwencje. Może on podrażnić układ pokarmowy lub nerki. Niektórzy badacze ostrzegają przed przyjmowaniem suplementów jałowca, jeśli masz cukrzycę. Może to pogorszyć twoje objawy.?
Ciąża. W badaniach na zwierzętach, jałowiec utrudniał gryzoniom zajście w ciążę. Jeśli jesteś w ciąży lub chcesz mieć dziecko, poinformuj lekarza o wszystkich przyjmowanych suplementach, w tym o jałowcu.
Inne zastosowania jagód jałowca
Potrzebujemy więcej badań nad jałowcem jako suplementem zdrowotnym. Ma on jednak inne zastosowania.
Gin jest aromatyzowany jałowcem. Niektórzy szefowie kuchni lubią używać jałowca do przyprawiania mięs. Dzięki niemu można złagodzić smak dziczyzny, na przykład dziczyzny. Jest on również składnikiem żywności konserwowanej, takiej jak pikle czy wędliny.
Olejek jałowcowy ma korzenny aromat, który można dodawać jako środek zapachowy do kosmetyków lub mydeł. A drewno jałowca jest używane do produkcji szaf cedrowych, jak również zwykłych szafek.
