Ogórecznik, znany również jako kwiat gwiazdkowy lub kwiat pszczeli, jest rośliną zbieraną głównie dla swoich nasion. Jest to roślina jednoroczna o grubych, owłosionych liściach. Rośnie na wysokość 2 do 3 stóp i ma niebieskie, gwiaździste kwiaty. Liście i łodygi są koloru szarozielonego.
W medycynie tradycyjnej ogórecznik jest stosowany jako środek uspokajający i moczopędny, a także jako środek do leczenia drgawek i chorób nerek. Liście są często używane jako suszone zioła lub herbata.
Obecnie świeży ogórecznik jest spożywany i używany jako dekoracja lub w napojach. Nasiona są również tłoczone w celu uzyskania oleju z nasion ogórecznika, który jest stosowany jako suplement.
Olej z nasion ogórecznika jest często używany z olejem z wiesiołka, ale uważa się, że ogórecznik jest lepszym wyborem, ponieważ ma więcej kwasu gamma-linolowego lub kwasu tłuszczowego omega-6.
Możesz znaleźć wiele różnych produktów z ogórecznika, w tym:
-
Świeże ziele
-
Suszone zioło
-
Suplement oleju z nasion
-
Kremy do skóry
Czy olej z ogórecznika ma zalety?
Ze względu na dużą ilość kwasów tłuszczowych omega-6, olej z ogórecznika ma właściwości przeciwzapalne. Naukowcy chcą wiedzieć, czy może on pomóc w takich stanach zdrowia jak:
-
Egzema
-
Łuszczyca
-
Astma
-
Reumatoidalne zapalenie stawów
-
Problemy z układem pokarmowym
-
Ból nerwów u diabetyków
-
Objawy menopauzalne
-
Depresja
-
Cukrzyca
Nie ma jednak zbyt wielu dowodów na potwierdzenie tych zastosowań. W niektórych przypadkach stosowanie ogórecznika może nie być bezpieczne. Nie przyjmuj go na żadne dolegliwości zdrowotne bez wcześniejszej rozmowy z lekarzem.
Ryzyko związane z przyjmowaniem ogórecznika
Stosowanie oleju z ogórecznika i ogórecznika długotrwale lub w dużych dawkach może powodować problemy zdrowotne.
Problemy z wątrobą. Liście i kwiaty ogórecznika mają niewielką ilość związków zwanych alkaloidami pirolizydynowymi. Mogą one uszkodzić wątrobę, jeśli bierzesz ogórecznik długoterminowo lub jeśli bierzesz niektóre leki. Przez większość czasu w ogóreczniku pozostają tylko śladowe ilości alkaloidów po przetworzeniu go na sprzedaż. Ale te mogą nadal powodować problemy.
Krwawienie. Kwas gamma-linolowy w oleju z wiesiołka może powodować problemy z krwawieniem. Olej z wiesiołka ma 10% kwasu gamma-linolowego, podczas gdy olej z ogórecznika ma 25%. Przez rozszerzenie, olej z ogórecznika może powodować problemy z krwawieniem, zbyt.
Napady. W jednym z raportów, zdrowa kobieta przyjmowała bardzo duże dawki oleju z ogórecznika przez tydzień i miała drgawki.
Karmienie piersią. Związki alkaloidowe zawarte w liściach ogórecznika i częściach roślin mogą przedostawać się do mleka matki, co jest niebezpieczne dla dziecka.
Zespół niebieskiego dziecka. Jest to rzadkie zaburzenie krwi u niemowląt, które powoduje, że skóra staje się niebieska. Może to być spowodowane spożyciem puree z ogórecznika, które zawiera dużo azotanów. Dzieci nie potrafią dobrze przetwarzać azotanów.
Leki. Ogórecznik może wpływać na niektóre leki i zmieniać ich działanie. Może to spowodować poważne problemy zdrowotne lub sprawić, że lek przestanie działać zgodnie z przeznaczeniem.
Skutki uboczne. Istnieją powszechne skutki uboczne przyjmowania ogórecznika. Możesz mieć:
-
Biegunka
-
Ból głowy
-
Nudności
-
Ból brzucha
-
Skurcze
Alergie. Możesz być uczulony na ogórecznik. Reakcje alergiczne mogą obejmować:
-
Wysypkę skórną
-
Pokrzywka
-
Swędzenie
-
Cieknący nos
-
Nagłe zmęczenie
-
Zawroty głowy
-
Problemy z oddychaniem
-
Obrzęk gardła
Problemy z oddychaniem i obrzęk gardła to objawy anafilaksji. Jest to nagły przypadek i należy natychmiast zadzwonić pod numer 911 lub udać się do szpitala.
Zalecenia dotyczące ogórecznika
Choć możesz usłyszeć lub przeczytać o wielu sposobach wykorzystania ogórecznika, nie ma wystarczających dowodów na większość sugerowanych zastosowań. Olej z ogórecznika może być jednak pomocny w łagodzeniu niektórych objawów reumatoidalnego zapalenia stawów.
Przed podjęciem suplementu należy najpierw porozmawiać z lekarzem. Jeśli lekarz da Ci zielone światło na przyjmowanie suplementu, upewnij się, że przyjmujesz produkt certyfikowany, wolny od alkaloidów i przyjmujesz tylko zalecaną dawkę.
Niektórzy ludzie nie powinni przyjmować ogórecznika lub oleju z ogórecznika. Należą do nich osoby, które przyjmują:
-
Leki rozrzedzające krew
-
Leki, które mogą powodować toksyczność wątroby, takie jak ketokonazol i sterydy anaboliczne
-
Niesteroidowe leki przeciwzapalne, takie jak aspiryna, inhibitory COX-2 i ibuprofen
Nie należy również stosować ogórecznika lub oleju z ogórecznika, jeśli:
-
Masz chorobę wątroby
-
Są w ciąży lub karmią piersią
Zioła mogą być przydatne w niektórych sytuacjach, ale nie są przeznaczone dla wszystkich. Przed zastosowaniem ogórecznika należy omówić swój stan zdrowia z lekarzem.
