Żelatyna: Zastosowanie i ryzyko

Żelatyna to białko wykonane ze skór i kości świń i krów. Jest to wspólny składnik wielu produktów, w tym:

  • Makijaż

  • Żywność

  • Leki

  • Szczepionki

Dlaczego ludzie przyjmują żelatynę?

Wiele osób z zapaleniem stawów przyjmuje suplementy z żelatyną. Żelatyna zawiera kolagen. To materiał w chrząstce, która amortyzuje kości w twoich stawach.

Ideą tego użycia jest to, że jedzenie żelatyny (z kolagenem) doda kolagen do twoich stawów. Jednak prawdopodobnie nie jest to prawda. Kolagen w żelatynie ulega rozkładowi, gdy go spożywasz. Nie podróżowałby bezpośrednio do twoich stawów.

Niemniej jednak, istnieją pewne dowody na to, że żelatyna może pomóc złagodzić ból stawów u osób z chorobą zwyrodnieniową stawów.

W badaniach na zwierzętach, suplementy żelatyny zmniejszyły również obrzęk spowodowany reumatoidalnym zapaleniem stawów. Potrzebujemy jednak więcej badań, aby wiedzieć, czy żelatyna jest skuteczna w każdym z tych przypadków.

Nie ma standardowej dawki dla żelatyny. Zapytaj swojego lekarza o radę.

Czy można uzyskać żelatynę naturalnie z żywności?

Żelatyna jest częstym składnikiem żywności i leków.

Jakie są zagrożenia?

Działania niepożądane.

Suplementy żelatyny mogą powodować działania niepożądane takie jak:

  • Skurcz żołądka

  • Burknięcie

  • Wzdęcia

U niektórych osób występują reakcje alergiczne na żelatynę.

Ryzyko.

W przypadku spożywania w żywności, żelatyna jest uważana przez FDA za bezpieczną. Nie wiemy, jak bezpieczne jest przyjmowanie wysokich dawek suplementów z żelatyną.

Niektórzy eksperci obawiają się, że żelatyna niesie ze sobą ryzyko zakażenia niektórymi chorobami zwierząt. Jak dotąd nie odnotowano przypadków zachorowań ludzi w ten sposób.

Nie wiemy też, czy suplementy z żelatyną są bezpieczne u dzieci i kobiet w ciąży lub karmiących piersią.

Interakcje.

Jeśli przyjmujesz regularnie jakiekolwiek leki, porozmawiaj z lekarzem przed rozpoczęciem stosowania suplementów żelatyny.

Ogólnie rzecz biorąc, powinieneś powiedzieć lekarzowi o wszelkich przyjmowanych suplementach, nawet jeśli są one naturalne. W ten sposób lekarz może sprawdzić wszelkie potencjalne skutki uboczne lub interakcje z lekami.

Żywności i Leków (FDA) reguluje suplementy diety, jednak traktuje je inaczej niż żywność i leki. Producent jest odpowiedzialny za zapewnienie bezpieczeństwa i prawidłowego oznakowania swoich produktów.traktuje je inaczej niż żywność i leki. Producent jest odpowiedzialny za zapewnienie bezpieczeństwa i prawidłowego oznakowania swoich produktów.

Poprzedni artykułCiticoline
Następny artykułReishi Mushroom: Użycia i zagrożenia

Hot