Z archiwum lekarza
Feb. 11, 2010 -- Jakby ludzie potrzebowali kolejnego powodu, by kochać czekoladę, oto on: Jedzenie odrobiny czekolady każdego tygodnia może nie tylko obniżyć ryzyko wystąpienia udaru mózgu, może również zmniejszyć szanse na śmierć od jednego.
W nowym przeglądzie najnowszych badań nad czekoladą i ryzykiem udaru stwierdzono, że co najmniej dwa duże badania sugerują korzyści zdrowotne czekolady w obniżaniu ryzyka udaru. Wyniki zostaną przedstawione w kwietniu na dorocznym spotkaniu Amerykańskiej Akademii Neurologii w Toronto.
W pierwszym badaniu 44 489 osób, które jadły jedną porcję czekolady tygodniowo, było o 22% mniej narażonych na udar niż osoby, które nie jadły czekolady.
Drugie badanie wykazało, że 1 169 osób, które jadły 50 gramów czekolady raz w tygodniu, miały o 46% mniejsze prawdopodobieństwo śmierci po udarze w porównaniu z osobami, które nie jadły czekolady.
Trzecie badanie włączone do przeglądu nie wykazało związku między spożyciem czekolady a ryzykiem śmierci z powodu udaru.
Naukowcy twierdzą, że czekolada, zwłaszcza ciemna, jest bogata w przeciwutleniacze zwane flawonoidami, które, jak wykazano, mają szereg korzyści zdrowotnych.
"Potrzeba więcej badań, aby określić, czy czekolada rzeczywiście obniża ryzyko udaru, czy też zdrowsi ludzie po prostu częściej jedzą czekoladę niż inni" - mówi w komunikacie prasowym badaczka Sarah Sahib, BScCA, z McMaster University w Hamilton, Ontario.
