Gotuj wygodnie z RZS
1/11
Kilka zmian w ustawieniu kuchni może sprawić, że RA nie zrujnuje Twojej radości z gotowania. Zacznij od znalezienia solidnego stołka o odpowiedniej wysokości do siedzenia przed blatem lub kuchenką. Teraz nie będziesz musiał stać podczas siekania lub mieszania.
Użyj tostera
2/11
Jeśli to możliwe, piecz, gotuj i podgrzewaj w tosterze lub kuchence mikrofalowej. W ten sposób oszczędzisz swoim stawom stresu związanego ze schylaniem się, aby użyć tradycyjnego piekarnika lub sięganiem do mikrofalówki.
Powieś swoje garnki i patelnie
3/11
Nie musisz się schylać, przechowując przedmioty, których używasz najczęściej, na wysokości ramion. Zamiast kucania w celu wyciągnięcia garnków i patelni z szafek, powieś je na hakach ściennych lub na stojaku pod sufitem.
Przechowuj składniki w zasięgu ręki
4/11
Przechowuj olej, przyprawy i inne popularne składniki na blacie lub na leniwym wieszaku, aby były zawsze w zasięgu ręki. Cukier, mąkę, kawę i herbatę przechowuj w pojemnikach z łatwo zdejmowanymi pokrywkami.
Przestaw się na ergonomiczne naczynia
5/11
Kilka dobrze zaprojektowanych przyborów kuchennych może zrobić wielką różnicę. Ergonomiczny nóż z dużą rękojeścią pozwoli Ci wykorzystać ciężar ciała do krojenia, a nie rękę czy nadgarstek. Wyściełane uchwyty sprawiają, że szpatułki i inne przybory są wygodniejsze do trzymania. Garnki i patelnie z dwiema rączkami to konieczność. Rozłożenie ciężaru na obie ręce ułatwia przenoszenie.
Idź w stronę elektryczności
6/11
Powtarzające się ruchy siekania, mielenia lub mieszania mogą być uciążliwe dla stawów. Pozwól, aby małe urządzenia elektryczne wykonały część pracy za Ciebie. Mikser zanurzeniowy lub ręczny mikser do napojów sprawią, że ubijanie będzie szybkie i bezbolesne. Robot kuchenny jest idealny do mielenia i rozdrabniania. A elektryczny otwieracz do słoików pozwoli Ci pozbyć się wysiłku związanego z odkręcaniem wieczek.
Poprowadź lodówkę na smyczy
7/11
Jeśli masz problem z otwarciem drzwi lodówki, zawiąż szalik lub smycz wokół uchwytu i zawiąż go w koło. Zaczep ramię przez pętlę i pociągnij drzwi górną częścią ciała.
Napełniaj garnki kubek po kubku
8/11
Kiedy musisz napełnić garnek, postaw go na kuchence pustego. Użyj miarki lub dzbanka, aby przelać wodę ze zlewu w ilościach, którymi możesz zarządzać. Jeśli zlew znajduje się daleko od kuchenki, ustaw garnek na stojaku do roślin. Podnieś ją do zlewu, napełniaj ją filiżanka po filiżance, a następnie podnieś z powrotem do kuchenki.
Użyj wolnowaru
9/11
Nie spędzaj dużo czasu stojąc nad kuchenką, aby przygotować posiłki. Pozwól, aby wolnowar wykonał pracę za Ciebie. Dodaj wstępnie pokrojone mrożone warzywa, mięso, płyn i przyprawy. Następnie możesz nie zajmować się kuchnią, dopóki Twój gorący, domowy posiłek nie będzie gotowy.
Ręczne mycie naczyń
10/11
Zapomnij o tym całym zginaniu się, aby załadować i rozładować zmywarkę. Umyj naczynia ręcznie, a ciepła woda ukoi Twoje stawy. Umieść czyste naczynia na stojaku, aby wyschły na powietrzu, dzięki czemu nie będziesz musiał ich wycierać ręcznikiem.
Gotuj raz, jedz dwa razy
11/11
Kiedykolwiek gotujesz, podwajaj składniki, aby mieć drugi posiłek do zamrożenia. To proste rozwiązanie na te dni, kiedy szczególnie bolą cię stawy - lub kiedy po prostu masz ochotę na wieczór wolny od gotowania.
