Kiedy zaczynasz podawać dziecku stały pokarm około 6 miesiąca życia, zapoznajesz je z różnymi smakami, aromatami i teksturą. Zanim jednak zaczniesz, ważne jest, abyś wiedziała, jak bezpiecznie wprowadzać pokarmy alergiczne.
Jogurt jest świetnym wyborem żywieniowym po wprowadzeniu pokarmów stałych u Twojego dziecka. Jogurt jest bezpieczny dla dzieci pod warunkiem, że będziesz zwracać uwagę na etykiety żywieniowe i obserwować wszelkie reakcje alergiczne. Jeśli w Twojej rodzinie występuje alergia na nabiał lub nietolerancja laktozy, porozmawiaj najpierw z lekarzem.
Wprowadzanie dziecka do jogurtu
Pamiętaj, aby czytać etykiety na jogurtach i upewnij się, że unikasz dwóch specyficznych składników:
-
Miód. Miód nie jest bezpieczny przed 12 miesiącem życia, ponieważ dziecko może zachorować na zatrucie pokarmowe zwane botulizmem.
-
Dodatek cukru. Wiele jogurtów ma dodatek cukru lub substancji słodzących, które nie mają żadnych korzyści dla Twojego dziecka. Spróbuj zamiast tego posłodzić jogurt owocami.
Powinnaś wprowadzać dziecku tylko jeden nowy pokarm na raz i odczekać co najmniej trzy dni przed wprowadzeniem kolejnego. W ten sposób można wykryć reakcję alergiczną, jeśli takowa wystąpi. Ponieważ alergie na nabiał są powszechne, jest to szczególnie ważne, gdy proponujesz dziecku jogurt.
Zwróć uwagę na te oznaki reakcji alergicznej:
-
Wymioty
-
Biegunka
-
Wysypka
-
Obrzęk wokół ust lub oczu
Jeśli u Twojego dziecka wystąpi reakcja alergiczna, przestań podawać mu jogurt i skontaktuj się z pediatrą. Może on udzielić wskazówek, kiedy należy spróbować ponownie podać jogurt, aby sprawdzić, czy alergia z czasem ustąpi.
Korzyści odżywcze płynące z jogurtu dla dziecka
Jogurt jest bogaty w białko i wapń, a także fosfor i witaminy z grupy B. Podczas gdy białko pomaga w rozwoju mięśni, a wapń sprzyja mocnym kościom i zębom, większość korzyści zdrowotnych jogurtu wydaje się pochodzić z jego zawartości żywych bakterii. Jogurt i inne sfermentowane pokarmy, które zawierają określone szczepy żywych bakterii, są znane jako probiotyki. Żywność probiotyczna, taka jak jogurt, może pomóc w utrzymaniu zdrowej równowagi bakterii w jelitach dziecka. Z czasem żywność probiotyczna może nawet zapobiegać wielu problemom zdrowotnym, w tym otyłości i cukrzycy.
Wielkość porcji dla Twojego dziecka to około pół kubka jogurtu. Niektóre marki jogurtów są wzbogacone o dodatek białka i witamin, które są odpowiednie dla Twojego dziecka, ale czytaj uważnie etykiety, aby szukać dodatku cukru i miodu jako składników.
Jak przygotować jogurt dla dziecka?
Po ustaleniu, że dziecko nie jest uczulone ani na jogurt, ani na poszczególne owoce, dodaj do jogurtu pokrojone lub przetarte owoce, aby dodać mu smaku i słodyczy. Upewnij się, że kawałki są na tyle małe, że nie grożą zadławieniem.
Świetne posiekane lub przetarte owoce do dodania do jogurtu to:
-
Truskawki
-
Jagody
-
Brzoskwinie
-
Banany
Możesz karmić dziecko łyżeczką lub pozwolić mu trzymać łyżeczkę i próbować karmić je samodzielnie. Oczywiście, mogą zrobić bałagan. Jest to część ich nauki o jedzeniu, ponieważ są wprowadzane do pokarmów stałych.
Wskazówki dotyczące wprowadzania nowych pokarmów dla dziecka
Przed podaniem nowych pokarmów należy zadać następujące pytania:
-
Czy moje dziecko potrafi samodzielnie utrzymać głowę w górze? Jest to ważny kamień milowy w rozwoju do jedzenia pokarmów stałych.
-
Czy moje dziecko jest zainteresowane jedzeniem? Twoje dziecko może z zainteresowaniem obserwować, jak jesz, a nawet próbować złapać jedzenie i spróbować go. Kiedy podajesz dziecku łyżeczkę, powinno ono otworzyć usta, aby jeść.
-
Czy moje dziecko może przenieść jedzenie do gardła? Jeśli podajesz jedzenie łyżeczką, dziecko może najpierw wypchnąć je językiem. Jest to tzw. odruch parcia na język. Z czasem dziecko nauczy się używać języka do przesuwania pokarmu na tył ust i połykania.
Oferuj różnorodność. Kiedy dziecko zaczyna jeść pokarmy stałe, potrzebuje urozmaicenia w swojej diecie. Pomaga to zapewnić dziecku wszystkie potrzebne składniki odżywcze, a także poszerzyć jego podniebienie o nowe smaki.
Normalizacja nowych pokarmów. Po wprowadzeniu nowego pokarmu i potwierdzeniu, że dziecko nie jest na niego uczulone, staraj się podawać mu go ponownie co najmniej dwa razy w tygodniu. W ten sposób nie tylko zapoznasz dziecko z nowymi pokarmami, ale także zapobiegniesz alergiom pokarmowym. Dodatkowo, kiedy dziecko uczy się jeść, obserwuje Ciebie. Upewnij się, że oferujesz mu te same pokarmy, które je reszta rodziny, aby je zachęcić.
Rozważ alergeny. Zanim dziecko skończy 12 miesięcy, powinno zostać zapoznane z każdym z powszechnie uczulających pokarmów:
-
Gotowane jajko
-
Kremowe masło orzechowe
-
Mleko krowie (nabiał)
-
Orzechy drzewne (takie jak nerkowiec lub pasta migdałowa)
-
Soja
-
Sezam
-
Pszenica
-
Ryby i inne owoce morza
Wprowadzając te pokarmy we wczesnym okresie życia, można zmniejszyć ryzyko wystąpienia alergii pokarmowej u dziecka. ?
