To ekscytujący krok milowy, kiedy możesz zaoferować dziecku stały pokarm, wprowadzając je w świat smaków, aromatów i tekstur. Zanim jednak zaczniesz, warto wiedzieć, jakie pokarmy są bezpieczne w każdym wieku.
Dzieci mogą zacząć jeść stałe pokarmy między czwartym a szóstym miesiącem życia. Pamiętaj, że jeśli Twoje dziecko urodziło się przedwcześnie, być może będziesz musiała odpowiednio dostosować wiek dziecka. Ogórki są świetnym wyborem żywieniowym po wprowadzeniu dziecka do pokarmów stałych, o ile przygotujesz je odpowiednio do jego wieku i umiejętności.?
Wprowadzenie dziecka do ogórka
Należy wprowadzać dziecko tylko do jednego nowego pokarmu na raz, aby upewnić się, że nie będzie miało reakcji alergicznej. Chociaż ogórek nie jest uważany za alergen, to nadal jest to dobra praktyka, którą należy stosować przy wprowadzaniu każdego nowego pokarmu.
Na początku możesz zrobić puree z ogórków, powoli wprowadzając mniejsze kawałki, w miarę jak dziecko uczy się żuć jedzenie. Jeśli Twoje dziecko ząbkuje, obierz ogórka i podaj mu go w całości, aby ulżyć mu w ząbkowaniu i nadać mu chłodny, rześki smak.
Korzyści żywieniowe płynące z ogórka dla Twojego dziecka
Możesz myśleć, że ogórki są warzywem, ale w rzeczywistości są one klasyfikowane jako owoce. Są one w różnych rodzajach, które wahają się od żółtego do zielonego koloru. Mniejsze ogórki są używane do kiszenia, a większe do krojenia.
Ogórki są chrupiące, chłodne i łagodne w smaku. Jedna filiżanka plasterków ogórka ze skórką ma 15 kalorii i jest dobrym źródłem witaminy K. Ponieważ ogórki składają się w 95% z wody, są również wspaniałym pokarmem wspomagającym nawodnienie.?
Jak przygotować ogórek dla dziecka
Kiedy po raz pierwszy podajesz dziecku ogórek, usuń twardą zewnętrzną skórkę i nasiona. Skórka nie tylko stwarza ryzyko zadławienia się, ale także naraża na spożycie pestycydów bez odpowiedniego czyszczenia. W miarę starzenia się ogórków, nasiona stają się gorzkie, więc najlepiej jest je usunąć przed jedzeniem.
Upewnij się, że podajesz dziecku ogórek z odpowiednim do wieku przygotowaniem, aby uniknąć zadławienia. Ogórki są dobre do dziesięciu dni przechowywane w lodówce. Oznaki zepsucia to miękkie plamy, śliskość i pleśń.
Pomysły na przygotowanie obejmują:
-
Rozetrzyj lub zrób puree i podawaj łyżeczką
-
Pokrój na małe kawałki, aby zapobiec zadławieniu
-
Zetrzyj ogórek na tarce, aby uzyskać ciekawą, nową teksturę
-
Pokrój w gałązki i upiecz w piekarniku.
-
Spiralizować jako zamiennik makaronu
Ogólne wskazówki żywieniowe dla dziecka
Przed podaniem jedzenia należy zadać następujące pytania:
-
Czy moje dziecko potrafi samodzielnie utrzymać głowę w górze? Jest to ważny kamień milowy w rozwoju do spożywania pokarmów stałych.
-
Czy jest zainteresowane jedzeniem? Twoje dziecko może z zainteresowaniem obserwować, jak jesz, a nawet próbować złapać jedzenie i spróbować go. Kiedy podasz jej łyżeczkę, powinna otworzyć usta, aby jeść.
-
Czy potrafi przesunąć jedzenie do gardła? Jeśli podasz łyżeczkę z jedzeniem, dziecko może najpierw wypchnąć ją językiem. Nazywa się to odruchem parcia na język. Z czasem nauczy się używać języka, aby przesunąć pokarm do tyłu ust i połknąć.
-
Czy jest wystarczająco duża? Dziecko powinno być dwa razy większe od wagi urodzeniowej i ważyć co najmniej 13 funtów zanim zaczniemy podawać mu pokarmy stałe.
Oferuj różnorodność
Kiedy dziecko zaczyna jeść pokarmy stałe, potrzebuje urozmaicenia w swojej diecie. Po wprowadzeniu nowego pokarmu, staraj się podawać go ponownie co najmniej dwa razy w tygodniu. Kiedy dziecko uczy się jeść, obserwuje Cię. Upewnij się, że oferujesz te same pokarmy, które je reszta rodziny, aby zachęcić je do jedzenia.
Rozważ alergeny
Zanim dziecko skończy 12 miesięcy, powinno zostać zapoznane z każdym z popularnych pokarmów wywołujących alergię:
-
Gotowane jajko
-
Kremowe masło orzechowe
-
Mleko krowie (nabiał)
-
Orzechy drzewne (takie jak nerkowiec lub pasta migdałowa)
-
Soja
-
Sezam
-
Pszenica
-
Ryby i inne owoce morza
Wprowadzając te pokarmy we wczesnym okresie życia, możesz zmniejszyć ryzyko wystąpienia alergii pokarmowej u dziecka. Wprowadzaj tylko jeden nowy pokarm na raz, kiedy możesz monitorować reakcję dziecka na ten pokarm w przypadku wystąpienia reakcji alergicznej. Jeśli podejrzewasz reakcję alergiczną, zrób notatki na temat tego, co się stało i porozmawiaj ze swoim pediatrą.
